Дени сак, даамдуу кышкы жашылча катары Брюссель гүлдөрү (Brassica oleracea “Gemmifera”) абдан
популярдуу жана бир нече эрежелерди сактасаңыз, отургузууга жана өстүрүүгө оңой. Бышкан гүлдөрдүн түшүмүоктябрь айында башталып, март айына чейин созулушу мүмкүн. Бирок күзүндө отургузуу алдында топурак жакшы даярдалышы керек.
Сиз Брюссель гүлүн кантип туура отургузасыз?
Брюссел гүлдөрүн ийгиликтүү отургузуу үчүн күзүндө топуракты терең казып, компост же кык кошуп даярдаңыз. Жазында 10-15 см көчөттөрдү отургузуунун алдында жер семирткичтерди жана тырмоолорду майдын аягынан июнь айынын ортосуна чейин 50-70 см. Өсүү учурунда үзгүлтүксүз сугарып, сентябрда бүчүрлөрдүн учтарын кесип салыңыз.
популярдуу жана бир нече эрежелерди сактасаңыз, отургузуу жана өстүрүү оңой. Бышкан гүлдөрдүн түшүмүоктябрь айында башталып, март айына чейин созулушу мүмкүн. Бирок күзүндө отургузуу алдында топурак жакшы даярдалышы керек.
Жылдын аягында төшөк кеминде бир күрөк казылып, ар бир эки чарчы метрге бир чакадан жакшы чириген компост же кык чачылат. Жер кышында эс алат. Жазында топурак тырмаланып, дагы 125 грамм толук жер семирткич (Амазонкада € 45,00) же - органикалык багбанчылык үчүн версияда - эки бөлүктөн турган мүйүздүн талканынын, калийдин бир бөлүгү сульфатынын жана төрт бөлүктүн сөөк унунун аралашмасы. бирдей өлчөмдө кошулат. Ушундай жол менен даярдалган терең жер семирткичтүү, катуу топурак көчөттөрдү отургузууга эң жакшы шарттарды түзөт.
Алар майдын акыркы жумасында июнь айынын ортосуна чейин отургузулат. Бийиктиги 10-15 сантиметрден кем эмес күчтүү көчөткө көңүл буруңуз. Көчөттөрдү бири-биринен 50-70 см аралыкка отургузуңуз, анткени Брюссель гүлдөрүнүн жакшы өнүгүүсү үчүн бир аз мейкиндик керек. Отурганда көчөттөрдү бекем басып, чоңоюп жатканда суугарып коюңуз.
Брюсселдин көчөттөрү май айынын аягына чейин отургузулбагандыктан, керебеттеги бош орун салат жалбырактарын же башка төө буурчак сыяктуу аралык өсүмдүктөрдү отургузуу үчүн колдонсо болот. Өсүмдүктөр сентябрдын аягына чейин жетиштүү гүлдөр өндүрө элек болсо, бүчүрүнүн учтарын кесип. Бул капуста гүлдөрүнүн мол түшүшүнө өбөлгө түзөт. Октябрдын ортосунан баштап биринчи Брюссель гүлдөрү бышып калды. Бышкан гүлдөрдү ылдыйдан өйдө үзүп, жаңы жана муктаждыктарыңызга жараша түшүм жыйнай аласыз. Даам жеңил үшүктөн кийин бир топ жакшырат, ошондуктан эң жакшы түшүм жыйноо мезгили ноябрь жана декабрь айлары болуп саналат. Өсүмдүк ачык абада катуу суукка туруштук бере албайт. Биринчи жеңил үшүктөн кийин, Брюссель гүлдөрүн, анын ичинде тамырын казып, өсүмдүктү муздак алкакка же жер төлөгө отургузуңуз. Ошентип, март айына чейин жыйнап алсаңыз болот.
Отургузуп жатканда сиз тандаган Брюссель көчөтүнүн түрүнө көңүл буруңуз. "Hilds Ideal" сорту узун иштеп чыгууну талап кылат, бирок капкак жалбырактары чоң болгондуктан үшүккө азыраак сезилет. Суукка сезгичтигинен улам "Wilhelmsburger" сорту күзгү түшүм үчүн гана жарактуу. отургузуу, жөн гана ар кандай сортторун аракет. Брюссел балыктарын көптөгөн кызыктуу жолдор менен даярдаса болот жана пайдалуу даам тартуулайт.
