Алар чоң, мөмөлүү-таттуу, дени сак жана жөн гана даамдуу! Мөмө-жемиштер мөмө катары салыштырмалуу белгисиз, бирок чыныгы деликатес. Бирок алар жыпар жыттуу болуп калдыбы жана аларды жыйнап алса болобу?
Малдар үчүн оруу убагы качан?
Мырзалар үчүн түшүм жыйноо мезгили кеч күздө, ноябрдын башынан декабрдын башына чейин, үзгүлтүксүз аяздан кийин болот. Кээ бир сорттору сентябрдан октябрга чейин бышат. Frost мөмө-жемиштерди жумшак жана таттуу жана кычкыл, тарт жана жаңгак даамын берет.
Аяз муну жасайт
Медларлар үзгүлтүксүз аяздан кийин эң сонун даамдуу болот. Үшүктөн кийин жемиштер май сымал жумшак болот. Алдын ала алар катуу жана анча даамдуу эмес. Үшүк анын курамындагы байытуучу танниндердин бузулушуна себеп болот.
Күздүн аягында ноябрдын башынан декабрь айынын башына чейин, медлар түшүм алууга даяр жана чийки жана иштетилген, уулуу эмес жана жегенге жарайт. Кээ бир сорттору сентябрдан октябрга чейин бышат. Алар бышканда:
- таттуу-кычкыл,тарт,жаңгак
- түстүү дат күрөң
- узак сактоого болбойт (катуу болгондо 14 күнгө чейин)
Кеңештер жана амалдар
Шашылгандар ызгаардан мурун үзүрүн көрүшөт. Катуу болгондо тоңдургучка салып, жасалма үшүккө учуратса болот.
