Манго немис рыногунда эң популярдуу экзотикалык жемиштердин бири, муну жайында балмуздак жегенде байкасаңыз болот. Бирок манго дагы эмнелерди сунуштайт, кандай сорттору бар жана алар кандайча айырмаланат?
Германияда мангонун кандай түрлөрү бар жана бул жерде манго дарагы өсө алабы?
Германияда мангонун 1000ден ашуун түрүнүн 30га жакыны бар, анын ичинде Кент, Кейтт, Нам Док Май, Манила Супер Манго, Хаден жана Кинг. Манго дарактарын Германияда үй же балкон өсүмдүктөрү катары өстүрсө болот, бирок чыдамдуу болбогондуктан бакчада эмес.
Германиядан мангонун кайсы түрлөрүн сатып алса болот?
Германиянын рыногунда мангонун 1000ден ашуун түрүнүн 30га жакыны бар. Ар дайым жаңы сорттор сунушталып, башкалары базардан жок болот. Андыктан көзүңүздү ачып, жаңы сортторду издегениңиз оң.
Германияда сунушталган манго ар кайсы өлкөлөрдөн, анын ичинде Индия, АКШ, Австралия, Таиланд жана Филиппинден алынып келинет. Бирок манго түштүк-чыгыш Азиянын башка бөлүктөрүндө, Борбордук жана Түштүк Америкада, Кариб деңизинде жана Африканын тропикалык аймактарында да өстүрүлөт.
Кээ бир жалпы манго сорттору:
- Кент: абдан таттуу жана ширелүү, кичинекей өзөк
- Китт: таттуу даам
- Нам Док Май: абдан сүйкүмдүү
- Манила супер манго: дүйнөдөгү эң таттуу манго
- Хаден: эң көп сунушталган, жыпар жыттуу
- Падыша: жумшак-таттуу, ачуу
Манго дарагы Германияда да өсөбү?
Манго дарактарын Германияда үй же балкон өсүмдүктөрү катары багууга болот. Аларды бакчага отургузууга болбойт, анткени алар чыдамдуу эмес. Бирок, өсүмдүктөрдү сатып алууга мүмкүн эмес. Эгер манго дарагына ээ болгуңуз келсе, аны өзүңүз өстүңүз.
Германиянын манго уруктарын кайдан сатып алса болот?
Тилекке каршы питомниктен жөн эле манго уругун сатып ала албайсыз. Сиз атайын жеткирүү аркылуу бир аз ала аласыз. Мангону өз алдынча өстүрүүнүн эң оңой жолу - жеген жемиштен урук отургузуу. Бирок ал көгөрүп кетпеши үчүн пульпадан толук алынып, тазаланышы керек.
Мангонун колдонулушу
Манго көбүнчө жемиш салаттарында же десерттерде колдонулат. Алардан шербет же смузи жасоого болот. Алар канаттуулар, балык же деңиз азыктары менен экзотикалык тамактарга да абдан ылайыктуу.
Мангонун ден соолукка тийгизген таасири аз эмес. Алардын курамында А витамини көп, кандын уюшун жакшыртат, жүрөктү жана иммундук системаны бекемдейт. Курамында кислотасы аз болгондуктан, башка экзотикалык жемиштерден айырмаланып, ашказанга абдан чыдайт.
Кеңештер жана амалдар
Даамын салыштыруу үчүн манголордун ар кандай түрлөрүн сатып алыңыз.
