Орегано - Жер ортолук деңиз ашканасында гана эмес, өтө популярдуу жыпар жыттуу татымал. Чөп орто кылымдардан бери түрдүү дары катары колдонулуп келет.
Орегано профили деген эмне?
Oregano (Origanum vulgare) жалбыз тукумунан чыккан жыпар жыттуу татымал. Анын жумуртка сымал жалбырактары жана ак, жумшак кызгылт же кызгылт көк гүлдөрү бар. өсүмдүк жылуу, күнөстүү жерлерди жана акиташтуу топуракты жакшы көрөт. Орегано Жер Ортолук деңиз ашканасында татымал катары колдонулат жана дарылык касиетке ээ.
Негизги өзгөчөлүктөрү жана мүнөздөмөлөрү:
Аты-жөнү:
- Латынча аты: Origanum vulgare
- Жалпы немис аттары: Дорст, Дост, Вольгемут
Келбети
- Өсүмдүк тукуму: Жалбыз тукуму
- Гүлдөр: Ак, жумшак кызгылт же кызгылт, азыраак вино кызыл. Алар шар түрүндөгү паникулаларда отурушат. Гүлдөө убактысы: июлдан сентябрга чейин.
- Жалбырактары: жумуртка сымал жана ичке, кээ бир түрлөрүндө назик мамык менен капталган. Карама-каршы иреттелген.
- Жыты: Жалбырактар жана гүлдөр жагымдуу ачуу жана жыпар жыттуу. Алар көптөгөн аарыларды, көпөлөктөрдү жана башка курт-кумурскаларды өзүнө тартат.
- Мөмө-жемиштер: Гүлдөр шамал аркылуу тараган 1 миллиметрдей кочкул күрөң жаңгактарга айланат.
- Өсүү бийиктиги: Түрүнө жараша орегано 20 сантиметрден 50 сантиметрге чейин өсөт.
- Жашы: Көп жылдык, көп жылдык өсүмдүк.
- Теклип чыгышы жана таралуу аймагы: Орегано бүтүндөй Жер Ортолук деңиз аймагына таандык. Ошол эле учурда, шарттуу чыдамкай өсүмдүктөр да Борбордук Европанын жылуу аймактарында отурукташкан. Ачык, кургак токойлордо, жол боюнда жана шалбааларда өскөн жапайы ореганону таба аласыз.
- Сайттын шарттары: Орегано жылуу жана күнөстүү жерлерди жана акиташтуу топуракты жакшы көрөт. Бул жерде ал улгайган сайын тыгыз болуп, жыл өткөн сайын чоң, жыпар жыттуу жаздыктарды пайда кылат.
Колдонуу
Орегано – Жер ортолук деңиз ашканасына мүнөздүү татымал жана томат соусу, пицца же муссака сыяктуу тамактарга күчтүү жыт берет. Өсүмдүктүн жалбырактары ысыкка чыдамдуу жана көпкө бышырат. Орегано гүлдөрү да жесе болот. Жаңы колдонулганда, алар салаттарга кооз көрүнүштү гана бербейт, ошондой эле тамактарды назик, ачуу жыты менен байытат.
Орегано жалбырагынын майдаланган тундурмасы дем алуу органдарынын ооруларын басаңдатат. Ошондой эле ичтин кысылуу, метеоризм, ич катуу жана заара чыгаруу жолдорунун ооруларына да эффективдүү.
Ореганонун тарт эфир майы буу менен дистилляциялоо жолу менен алынат жана микробдорду жок кылуучу эң эффективдүү табигый заттардын бири болуп эсептелет. Аны ичке, ошондой эле мазь, тундурма түрүндө жана буу ингаляторунда колдонсо болот.
Кеңештер жана амалдар
Буу лампасынын суу чөйчөгүнө 5 тамчы орегано майын кошуңуз. Ароматтык жыт физикалык же психикалык күч-аракеттен кийин калыбына келтирүүгө өбөлгө түзөт. Ошондой эле жогорку дем алуу жолдорунун инфекцияларында дем алууну жеңилдетет.
