Эгер сиз жыл бою жаңы салатта жаңы витаминдер жана минералдар менен ырахат алгыңыз келсе, анда жайкы жана кышкы портулак өстүрүңүз. Эки жалбырактуу жашылчалар бир жылдык, чөптүү өсүмдүктөр болуп саналат, аларды отургузуп, кам көрүүгө өтө оңой. Бирок, эки түр тең көзөмөлсүз түрдө тез тарайт.
Бакчадагы портулага кантип кам көрөм?
Портулага кам көрүү жөнөкөй: жайкы портулак кургак мезгилде гана сугарылат, ал эми кышкы портулак такыр сугарылбайт. Уруктандыруу зарыл эмес, бирок бакча компосту колдонсо болот. Ачуу жалбырактардан сактануу жана өсүмдүктү көктүн жана шляпалардан коргоо үчүн үзгүлтүксүз түшүм жыйнаңыз.
Мен портулак сугарышым керекпи?
Күн жана жылуулукту сүйгөн жайкы портулак, эгерде ал отургузулган болсо, анда кургак мезгилде гана сугаруу керек. Кышкы портулак көбүнчө кошумча сугарууну талап кылбайт.
Мен портулак өсүмдүктөрүмдү качан жана канча жер семиртүүм керек?
Porslane уруктануунун кереги жок, бирок отургузуу мезгилинин башында кошумча бакча компосту менен камсыз кылса болот.
Казанга портулак өстүрсө болобу?
Айрыкча кышкы портулак жерди жаап өсөт, ал эми жайкы портулак 40 сантиметрге чейин өсөт. Алардын кенен өсүшүнө карабастан, эки түрүн тең казанга өстүрсө болот, бирок бүчүрлөрдүн учтарын үзгүлтүксүз кыркып алуу менен бадал өсүүгө болот. Перу портулак (Anredera түрү) да жегенге жарамдуу жана күнгө ачка эмес, кышка чыдамдуу эмес, казанга өстүрүү үчүн идеалдуу келет.
Портулак качан жана кантип кесилиши керек?
Портуланын эки түрүн тең жылына бир нече жолу жыйнасаңыз болот, эттүү жалбырактары салат катары же шорпо катары колдонулат. Түшүм жыйноодо ар дайым жалбырактарды сабактары менен бирге кесип, бирок астыңкы эки жалбыракты туруп калтырыңыз. Жаш жалбырактардын даамы эң сонун, ал эми улуулары ачуу болот. Ошондуктан, өсүмдүктөр өтө чоң болбошу керек. Жабык гүл бүчүрлөрүн каперлер сыяктуу туздаса болот, ал эми белоку өтө жогору болгон уруктар да жегенге жарайт. Кышкы портулак он сантиметрге жеткенде кесилиши керек - бирок андан кеч эмес, антпесе нитраттар көп болгондуктан жегенге болбойт.
Портулак кээ бир зыянкечтердин же илдеттердин чабуулуна кабылабы?
Эгер портулак өтө нымдуу кармалса, көктүн жугуштуу тенденциясы күчтүү. Айрыкча жайкы портулак сууга чыдай албайт. Болбосо, жалбырактары өзгөчө ширелүү жана коюу эттүү жалбырактарга жагат.
Портуланын кандай түрлөрү чыдамдуу?
Жайкы портулак – бир жылдык өсүмдүк, эгер ага уруксат берсеңиз, вегетация мезгилинин аягында өзү сепкен жана ушундай жол менен кайра кайтып келет. Бирок, кышкы портулактан айырмаланып, ал чыдамдуу эмес.
Кеңештер жана амалдар
Айрыкча Россияда портулак уксуска же тузга салынып, витаминге бай кышкы жашылча катары сакталып калган.
