Кадимки буктар (Fagus sylvatica) жана жез буктары (Fagus sylvatica f. purpurea) экөө тең буктардын тукумуна кирет. Алар формасы же кам көрүү жагынан айырмаланбайт. Жалбырактардын түсү гана айырмаланат. Бул табияттын таң калычтуусу.

Жез бук менен жез буктун айырмасы эмнеде?
Кадимки буктардын (Fagus sylvatica) жалбырактары жашыл, ал эми жез буктарынын (Fagus sylvatica f. purpurea) кызыл же кызыл-күрөң жалбырактары болот. Дарактардын эки түрү тең кам көрүү, өлчөмү жана өсүшү жагынан бирдей, жалбырактын түсү боюнча гана айырмаланат.
Кадимки буктун жашыл жалбырактары бар
Көпчүлүк адамдар европалык бук менен жез буктары, ошондой эле кызгылт көк бук деп аталат, бир эле дарактын эки башка аталышы деп ойлошот. Бирок, бул туура эмес.
Атына карабай кадимки буктун жашыл жалбырактары бар! Бир аз кызарган жыгачтан улам ушундай аталып калган. Бүчүрлөрү да бир аз кызарып турат. Экөө тең жез букка да тиешелүү.
Кадимки буктан айырмаланып, жез бук чындыгында ачык кызылдан кызыл күрөңгө өзгөрө турган кызыл жалбырактары бар. Жашыл-кызыл жалбырактуу жез буктары да бар.
Эмне үчүн жез буктун жалбырактары кызыл?
Жез буктун жалбырактарында кызыл пигмент болгон цианидиндин өтө көп үлүшү бар. Бул кадимки буктун жалбырактарын жашылга айландырган хлорофиллдин үлүшүнөн кыйла жогору.
Багбанчылык адистери түстөрдүн айырмасы мутациядан келип чыккан деп ойлошот.
Күзгү жалбырактар буктун эки түрүнө тең бирдей
Жез буктун да, жез буктун да күзгү жалбырактары жаркырап турат. Күзүндө кызгылт-кызыл түскө айланат жана ноябрдын ортосунда өзгөчө жаркырайт.
Буктун эки түрү тең жайкы жашыл. Бирок, көптөгөн түрлөрү даракка кургатылган жалбырактарын кышка чейин, көбүнчө жаңы өсүү пайда болгонго чейин алып жүрүшөт. Ошондуктан көп багбандар дарактарды дайыма жашыл деп жаңылыш ойлошот.
Кышында да тез өсүп, жыш жалбырактуу болгондуктан европалык бук жана жез буктары көбүнчө тосмо өсүмдүктөр катары колдонулат.
Буктун түрлөрү кам көрүү жагынан айырмаланбайт
Жайгашкан жери жана багуу жагынан бирдей талаптарга ээ жана эч кандай көйгөйсүз бири-бирине жанаша өстүрсө болот. Алар ошондой эле айырмаланган эмес:
- Размер
- Жаш
- Өсүү
- Жемиштер
- Гүлдөө убактысы
Бир гана айырмасы чындыгында ар кандай түстөгү жалбырактарда.
Кеңеш
Көбүнчө жаңылыш бук деп классификацияланган мүйүз (Carpinus betulus) кайың дарагы. Ачыгы абдан жеңил болгондуктан, аны граб деп да коюшат.