Балкондон бир аз жаңы ореганону тез жыйнап, пиццанын үстүнө себелеп койсоңуз, Жер Ортолук деңиз тамагы даамдуу болот. Көптөгөн жыпар жыттуу чөптөр жайкы гүл кутучасында сонун гүлдөп, чөптүн майын жана татымалдарды, эт тамактарын жана салаттарды тартуулайт. Балкон кутучасындагы чөп бакчаңыз үчүн 3 креативдүү отургузуу сунуштарын карап чыгыңыз.
Кайсы чөптөр балкон кутусуна ылайыктуу?
Чөп балкон кутусуна төмөнкү отургузуу сунуштары сунушталат: 1) Жер ортолук деңиз чөптөрү, мисалы, лимон тимьяны, райхан, грек орегано, лаванда, розмарин жана алтын шалфей. 2) шорпо чөптөр, мисалы, боз жаздык тимьян, райхон, алтын майоран, тимьян жана червил. 3) Сары май чөптөр, мисалы, пияз, укроп, каскад тимьян, бура жана лимон бальзамы.
Отургузуу боюнча 1-сунуш: Уксус/май үчүн жер ортолук деңиз чөптөрү
Сизге түштүк тарапта балкон барбы? Андан кийин биз гүл кутусуна чөп төшөк үчүн идеалдуу отургузуу планы бар. Төмөнкү түрдөгү чөптөр даамдуу таңууларды жасоо үчүн эфир майларына бай:
- Лимон тимьян (Thymus citriodorus) алдыңкы сол
- Райхан (Ocimum basilikum) алдыңкы ортосуна 1-2 даана
- Грек орегано (Origanum heracleoticum) алдыңкы оң
- Лаванда (Lavandula angustifolia 'Кичинекей Лотти') арткы катар солдо
- Розмарин (Rosmarinus officinalis) ортодо арткы катар
- Алтын шалфей (Salvia officinalis 'Aurea') арткы катар оңдо
Кеңири лаванда гүл кутучасында бат кеңейет. Сатып алууда "Lady" (Lavendula angustifolia ssp. alba) же лаванда (Lavendula stoechas) сыяктуу компакттуу түрлөргө жана сортторго көңүл буруңуз.
Отургузуу боюнча 2-сунуш: Шорпо чөптөр
Үй-бүлөңүздү даамдуу тамактар жана даамдуу шорполор менен бузгуңуз келсе, балкон кутусуна төмөнкү чөптөр эң ылайыктуу талапкерлер:
- Боз жаздык тимьян (Thymus praecox var. pseudolanuginosus) алдыңкы катарда
- Bubikopf райхон (Ocimum basilicum var minimum) жаздык тимьяндын жанында
- Фондун ортосунда алтын майоран (Origanum vulgare aureum)
- Тимьян (Тимус 'Compactus') арткы сол
- Chervil (Anthriscus) артка оңго
Отургузуу боюнча 3-сунуш: Даамдуу чөп майы үчүн чөптөр
Үйдө жасалган чөп майы кытырак бадыраң менен помидор нанына эң жакшы спрей. Жайкы балкондо төмөнкү чөп өсүмдүктөрү бар гүл кутучасы болушу шарт:
- Chives (Allium schoenoprasum) алдыңкы сол
- Укроп (Anethum graveolens) алдыңкы центр
- Каскад тимьян (Thymus longicaulis ssp. odoratus) алдыңкы оң
- Бораж (Borago officinalis) ортодо
- Лимон бальзамы (Melissa officinalis)
Аппак пияздын татынакай гүлдөрү да жегенге болот жана салаттын даамдуу бөлүгүн түзөт.
Кеңеш
Кичинекей чөп төшөгүңүз үчүн гүл кутучасын толтурганыңызда, субстратты өсүмдүктөрдүн азык заттарына болгон муктаждыктарына ылайыкташтырыңыз. Жер ортолук деңиздеги кургакчылык боюнча адистер кварц куму менен арыктаган топуракты жакшы көрүшөт. Ал эми, пияз же укроп сыяктуу жергиликтүү чөптөр жаңы, аш болумдуу субстрат керек.
