Эффективдүү микроорганизмдер (кыскача ЭМ) бул ар кандай ачыткы козу карындар менен бактериялардын аралашмасы. Алар топурактын жана анын курамына, биринчи кезекте, айыл чарбасында жана үй бакчасында оң таасирин тийгизет деп айтылат. Төмөнкү макалада ЭМ чындыгында кантип жана иштээри жана сиз дарылоо ыкмаларын кантип колдонушуңуз көрсөтүлөт.
Эффективдүү микроорганизмдер деген эмне жана алар эмне үчүн колдонулат?
Эффективдүү микроорганизмдер (ЭМ) ачыткылардын, сүт кислотасынын бактерияларынын жана фотосинтетикалык бактериялардын аралашмасы, алар бакчанын топурагын жакшыртат, өсүмдүктөрдү бекемдейт жана түшүмдүүлүктү жогорулатат. Бирок, алардын натыйжалуулугу илимий жактан талаштуу жана аларды панацея катары колдонууга сын көз менен кароо керек.
Эффективдүү микроорганизмдер деген эмне?
“Эффективдүү микроорганизмдер” (кыскартылган ЭМ) термини ар кандай касиеттерге ээ болгон ар кандай микроорганизмдердин аралашмасын билдирет. Алар бири-бирин толуктап, жарым-жартылай башка микробдордун зат алмашуу продуктулары менен азыктанышы керек. Микробдук эритмелердин курамы ар түрдүү өндүрүүчүлөрдүн ортосунда айырмаланат, бирок так ингредиенттер жашыруун сакталат, ошондуктан байкоого болбойт.
Негизинен, ЭМ эритмелери ачыткы козу карындарды, сүт кислотасы бактерияларын жана фотосинтезге жөндөмдүү бактериялык культураларды камтыйт:
- Ачыткы козу карындары: негизинен кант жана башка углеводдор, ошондой эле кычкылтек менен азыктанып, антиоксиданттарды, витаминдерди, ферменттерди жана кислоталарды бөлүп чыгарат
- Сүт кислотасы бактериялары: Бул бактериялар ЭМге мүнөздүү ачытуу процесстерине жооптуу, мында крахмал жана кант сүт жана уксус кислотасына айландырылат.
- Фотосинтез бактериялары: Бул бактериялар энергия менен камсыз кылуу менен бирге диоксин, нитрат сыяктуу токсиндерди да талкалайт.
Колдонулган микробдор аэробдук (б.а. кычкылтек керектөө) жана анаэробдук (б.а. азот керектөө) болуп, бири-бирин толуктап турат. Акырында аэробдук микробдор азотту, анаэробдук микробдор кычкылтек чыгарышат, ошондуктан эки түр тең бири-бирин азыктандырат.
Эффективдүү микроорганизмдер эмнеге пайдалуу?
Эффективдүү микроорганизмдер аш болумдуу эритмеде жеткирилет жана суу менен суюлтулуп, түздөн-түз өсүмдүктөргө же бакча топурагына колдонулат. Сиз керек
- жерди жакшыртабыз
- өсүмдүктүн ден соолугун чыңдайт
- Өсүмдүктөрдүн жогорку түшүмдүүлүгүн камсыз кылгыла
- Компосттоодо ажыроо процессин тездетүү
Продукциялар чындыгында өндүрүүчүлөр берген убадаларды аткарабы, бул башка кеп. Кээ бир багбандар оң натыйжаларды айтышса, башкалары эч кандай эффект байкашкан эмес.
Ачылыш жана өнүгүү
Натыйжалуу микроорганизмдердин системасы 1980-жылдары жапондук бакчылык профессору Теруо Хига тарабынан иштелип чыккан, анын тезистерин башка нерселер менен катар, ал жазган китептеринде окуса болот (Amazon'да €24.00):
- Жерди сактап калуу үчүн жасалган революция. (биринчи жолу 1993-жылы немис тилинде басылып чыккан)
- Келечек кайра алды. (2002-жылы немис тилинде жарык көргөн)
- Эффективдүү микроорганизмдер (ЭМ). (2005-ж. немис тилинде басылган)
Система табигый микроорганизмдердин жардамы менен табигый баланска кайтарылышы керек болгон кыртыштын сапатын жакшыртуу үчүн интенсивдүү изилдөөлөрдүн натыйжасында түзүлгөн. Бүгүнкү күндө, ЭМ бүтүндөй бир тармак болуп саналат, ал Япониядан тышкары да интенсивдүү түрдө жайылтылат жана негизинен органикалык багбанчылыкта колдонулат.
Дени сак өсүмдүктөр дени сак топуракта гана өсөт.
Бул кантип иштейт
Топуракта микробдордун үч түрдүү тобу кездешет
ЭМдин артында идеялардын бүтүндөй теориялык базасы бар, анын негизги жобосу: Натыйжалуу микроорганизмдерди кошуу менен бардык микроорганизмдердин топуракты жакшыртуучу ишмердүүлүгү өбөлгө түзөт. Окутуулар боюнча микробдорду да үч топко бөлүүгө болот:
- курулуш микробдору: EM эритмелеринде камтылган жана кыртыштын жашоосун жакшыртууга жана ошону менен кыртыштын сапатын жакшыртууга багытталган
- чирүүчү жана патогендүү микробдор: кыртыштын сапатына зыян келтирет, анткени алар чиритүү процесстерин күчөтөт
- оппортунисттик микробдор: Топурактагы бардык микроорганизмдердин көпчүлүгүн билдирет. Алар негизи нейтралдуу жана азыркы учурда кайсы топ активдүүрөөк экенине жараша конструктивдүү же чиритүүчү микроорганизмдерди колдойт.
Бул окуунун фонунда топурак (кадимки) айыл чарба жана өсүмдүктөрдү коргоо каражаттарын жана жер семирткичтерди колдонуу менен азайып, микробдук көз караштан алганда иш жүзүндө “өлүк” болот. Кыртыштын сапатын кайра жандандыруу жолу менен гана олуттуу жакшыртууга болот, ошондуктан микроорганизмдердин конструктивдүү, демек жашоого көмөкчү аралашмаларын киргизүү керек.
Булар бир гана иштебестен, нейтралдуу “издөөчү” микроорганизмдердин топурактын балансын калыбына келтирип, дени сак топурак чөйрөсүн түзүүгө шарт түзөт. Бул үчүн зыяндуу чиритүү бактериялар менен күрөшөт. Натыйжада, табигый циклдер кайра жанданат жана өсүмдүктөр эч кандай жасалма жер семирткичтер жана пестициддерсиз дени сак өсө алышат.
Бул макалада микроорганизмдерди канчалык эффективдүү колдонсо болорун көрсөтөт:
Boden verbessern: Helfen effektive Mikroorganismen? | Garten | Unser Land | BR
Бакчадагы арыз
Эффективдүү микроорганизмдерди топуракты жакшыртуу үчүн гана эмес, үй шартында да, адам менен жаныбарлардын айыгуу процесстерин колдоо үчүн колдонсо болот. Мүмкүн болгон колдонмолордун ушул кенен спектри жалгыз эле шектенүүнү пайда кылышы керек, анткени эч бир агент - өзгөчө топуракты жакшыртуу үчүн иштелип чыккан бир дагы агент - панацея катары колдонулушу мүмкүн эмес. Топурак жашоосу үчүн оң нерсе сөзсүз түрдө тазалоочу каражаттарда же адамдын терисинде болушу шарт эмес.
Мисалы, тери менен ичегилерде баалуу иштерди аткарган көптөгөн микроорганизмдер жайгашканы чын. Бирок, алар микробдордун бирдей түрү эмес, анткени ар бир форма дээрлик ар башка милдеттерди аткарат. Ушул себептен улам, бул бөлүмдө биз ЭМдин бакчага болжолдонгон оң таасирлери менен чектелебиз:
Эм азыктары, же мастер эритме катары же даяр продуктулар катары, суюлтулган же суюлтулган эмес колдонулат. Эритмелер жаз менен кеч күздүн ортосунда вегетация мезгилинде жума сайын колдонулушу керек. Бул үчүн, колдонуучу төмөнкүдөй иш кылышы керек:
- Сугат идишке эритмени куюңуз.
- Эритмени суу менен толтуруңуз.
- Так аралаштыруу катышы белгилүү бир продуктка жараша болот.
- Өсүмдүктөрдү жана топуракты сугаруу.
EM жер семирткичтерди жана пестициддерди керексиз кылып, топуракты жакшыртып, өсүмдүктөрдү бекемдеп гана тим болбостон, өсүмдүктөрдүн курч оорулары менен да күрөшөт. Бул үчүн колдонуучу жогорку концентрациядагы эритмени түздөн-түз жабыркаган өсүмдүктөргө колдонушу керек.
Эффективдүү микроорганизмдер адатта суюлтулган, бирок кээде алар таза түрүндө да колдонулат
Эффективдүү микроорганизмдер өсүмдүктөрдүн иммундук системасын бекемдейт, ошондой эле көктүн пайда болушунун алдын алат. Аларды бакчада гана эмес, газондо, күнөсканада жана ал тургай бөлмө өсүмдүктөрүндө да колдонсо болот. Оң таасирлери арасында аарылар, аарылар, көпөлөктөр жана котунулар сыяктуу пайдалуу курт-кумурскалардын да кубатталганы кирет.
Экскурс
Талаанын четинен табигый өсүмдүктөрдү коргоо
Түшүнүксүз микроб аралашмаларынын ордуна кымбат эмес жана оңой жасалуучу өсүмдүк кыктарына да ишенсеңиз болот. Булар сиздин өсүмдүктөрүңүздү баалуу азыктар менен камсыздайт жана чындыгында алардын коргонуусун бекемдейт - бул илимий жактан да далилденген жана капчыгыңызды ачпастан эле. Айрыкча пижмы, эрмен, талаа аттын куйругу жана чалкан сыяктуу отоо чөптөр эффективдүү.
Бул кадамдарды аткарсаңыз болот:
- Бир килограмм жаңы өсүмдүк материалын чогултуңуз.
- Муну этияттап майдалаңыз.
- Пластик челекке салыңыз.
- Он литр суу куюп коюңуз.
- Бир ууч негизги рок порошок кошуңуз.
- Ашкананы даки же джут менен жаап коюңуз.
- Контейнерди караңгы жана жылуу жерге коюңуз.
- Күн сайын аралашманы аралаштырып туруңуз.
Бул жерде да 1:10 пропорциясында суюлтулган жана өсүмдүктөргө жана топуракка сүйкөп ачытуу жолу менен эффективдүү кайнатма түзүлөт. Өсүмдүктөр тамыры аркылуу заттарды сиңирип алышат жана иммундук системанын түздөн-түз чыңдалышын баштан өткөрүшөт - эч кандай эзотерикалык структурасыз.(Албетте, жагымсыз жыттуу) кыктын ордуна, өсүмдүк материалы бир суткага гана сууда турган отварды колдонсоңуз болот. Кыктан айырмаланып, аны суюлтуунун кереги жок.
Жаратылышты сактоо үчүн мүмкүн болушунча бакчада уулуу химикаттарды колдонуудан алыс болушубуз керек. Өсүмдүктөрдү жана топуракты коргоо да толугу менен табигый жол менен иштейт!
Натыйжалуу микроорганизмдер чындап иштейби?
ЭМдин керемет эффектиси илимий жактан далилденген эмес
Негизинен эффективдүү микроорганизмдерге дени сак скептицизмди көрсөтүү жакшы идея. Анткени, ар кандай дары-дармектер кымбат баада сатылып, акылдуулук менен сатылат. Көптөгөн форумдарда болжолдонгон колдонуучулардын өтө позитивдүү "күбөлүктөрү" кеңири таралган, бирок аларды адатта вирустук маркетингден - б.а. акы төлөнүүчү жазуучулардан байкоого болот. Бул “тажрыйба отчетторуна” ылайык, эффективдүү микроорганизмдер бардык нерсеге жана бардык нерсеге каршы жардам бериши керек, бул албетте илимий көз караштан каралышы мүмкүн эмес.
Чынында, EM чечимдеринин болжолдонгон оң таасирлери ар кандай илимий изилдөөлөр менен далилденген эмес же чектелген өлчөмдө гана далилдениши мүмкүн. Тескерисинче, илимпоздордун көз карашы боюнча, топуракка кандайдыр бир таасир микробдордон эмес, микроорганизмдер кездешкен жогорку концентраттуу азык эритмесинде. Натыйжалуу микроорганизмдер дистилденген суу менен да колдонулган изилдөөлөр тазаланбаган топурактын эч кандай айырмасын көрсөткөн эмес.
Асманга катуу макталган нерселерге ар дайымкыдай эле, ар бир окуганыңа ишенбеш керек. EM аракет кылуудан тартынбаңыз; эгер шектенсеңиз, сиз бакчаңызды кымбат баалуу жер семирткич менен камсыз кылдыңыз. Бирок, балким, эффективдүү микроорганизмдер сизге жардам берер бекен?
Экскурс
Топуракты жакшыртуу үчүн атайын сөөлжандарды колдонуңуз
Кымбат баалуу азык эритмелердин ордуна топуракты жакшыртуу үчүн сөөлжандарды колдонсоңуз болот. Бул атайын сатуучулардан сатып алса болот. Жаны казылган жана жумшартылган керебетке жаныбарды коюп, чөптүн жаңы кесилгендерин кошуп, сабырдуу болуңуз.
Бул видеодо сөөлжандардын жардамы менен кыртыштын жакшырышы кандай болорун көрсөтөт:
Өндүрүш жана продукция
ЭМ даяр продукциясы кант камышынын патокасынын негизинде көп баскычтуу процессте өстүрүлгөн микроорганизмдерден турат. Бул таттуу патока бузулуп, микробдор көбөйөт. Ошентип, микроорганизмдерди камтыган азык эритмеси түзүлөт жана "активдештирилген ЭМ" (кыскача EMa) деп аталат. Ал эми, баштапкы чечим деп аталган EM-1 катары жеткиликтүү. Мындай чечим "жакшы" микроорганизмдерден тышкары төмөнкүлөрдү камтыйт:
- ар кандай ферменттер
- витаминдердин аралашмасы
- жана аминокислоталар.
Бул чындыгында топурактын кошумчасы аз жана жогорку концентрациялуу жер семирткич экенин билдирет, анын иш жүзүндөгү таасири курамындагы микроорганизмдерге азыраак жана аш болумдуу заттарга көбүрөөк байланыштуу.
Негизи интернет аркылуу сатылуучу ар кандай продуктулардын көп түрү бар. Бир литр эритменин баасы адатта бештен он еврого чейин турат жана орто эсеп менен он чарчы метр полго жетет. Продукт жылдын көпчүлүк бөлүгүндө жума сайын колдонулушу керек экенин эске алсак, бул жер семирткичтин кыйла кымбат түрү. 100 чарчы метр бакчада жумасына он литр эритме керек болот, бул орточо баага 75 евро туура келет.
Жогорку концентрацияланган ингредиенттерди эске алганда, бакчадагы эритмелер биринчи кезекте помидор, картошка, капуста же брокколи сыяктуу катуу азыктандыруучу өсүмдүктөр үчүн сунушталышы таң калыштуу эмес. Бул жерде колдонуучулар эки-төрт жумада бир он литр сууга 200 миллилитр эритме менен жашылчаларды уруктандыруусу керек.
КБС
Терра Прета деген эмне жана аны кантип өзүңүз жасай аласыз?
Terra Preta кара топурак деп да аталып, топурактын суу сактоо сыйымдуулугун арттырары далилденген. Терра Претаны өндүрүү үчүн компост, кык же эффективдүү микроорганизмдер, малдын кыгы, таш чаңы жана биокөмүр аралаштырылат. Терра Претаны жасоо жана колдонуу боюнча толук тиркемени бул жерден тапса болот.
Бокаши деген эмне жана ал кадимки компостко караганда аш болумдуу заттарга байбы?
“Бокаши” – “ачытылган органикалык материал” деген япон термини, ошондуктан компосттун бир түрү. Бул натыйжалуу микроорганизмдердин жардамы менен өндүрүлүп, акыры бакчада жер семирткич катары колдонулушу керек. Баштапкы материал катары кадимки, бышырылбаган ашкана жана бакча калдыктары саналат, ал ЭМ эритмесине чыланган жана акырында ачытылган. Компосттун бул өзгөчө түрү чиритүү процесстеринин өнүгүшүнө жол бербейт жана мындан ары "компосттун үймөгүн" буруш керек эмес. Бул жерде үч-төрт жумадан кийин жарактуу жер семирткич түзүлөт. Бокаши кадимки компостко караганда аш болумдуу заттарга бир топ бай экени айтылат, бирок бул али изилдөөлөрдө далилдене элек.
Чечимди качан жана канча колдонуу керек?
Эгер сиз бакчаңызда EM менен иштегиңиз келсе, анда чечимди жылына төрт-алты жолу колдонушуңуз керек. 15 жана 20 °C ортосундагы температура жана булуттуу асман менен жылуу күн идеалдуу келет. Эритмедеги микроорганизмдер УК нурларына сезгич, ошондуктан аны колдонууда күн нуру жакшы эмес. Топурактын чарчы метрине 20 миллилитр эритме менен бир литр сугат суусун пландаштыруу керек.
Эффективдүү микроорганизмдер үлүлгө каршы жардам береби?
ЭМ чечимдерин өндүрүүчүлөр аларды үлүлгө каршы эффективдүү каражат катары белгилешет. Мунун себеби, жер үлүл жумурткаларына толгон жана жаныбарлар биринчи кезекте чиритүү процесстери болгондо. Натыйжалуу микроорганизмдер чиритүү процесстерин алдын алып, үлүлдөрдүн саны азаймак. Албетте, бул болбогон кеп: өсүмдүктөрдү ЭМ менен сугарганыңыздан улам сиздин бакчаңызда үлүлдөр аз болбойт. Ошол эле кумурскаларга да тиешелүү, аларды эффективдүү микроорганизмдер менен кууп чыгуу мүмкүн эмес: эң көп дегенде, кичинекей жаныбарлардын чуңкуруна суу куюп койгондуктан жок болот. Кумурскалар анын курамында микробдор бар же жок экенине баары бир. Кеңеш: Натыйжалуу микроорганизмдер менен дарылоо, мисалы, розалардагы мителерге каршы да жардам бериши керек. Бул үчүн, вегетация мезгилинде суюлтулган эритмени дайыма жугуштуу же жоголуп кетүү коркунучу бар өсүмдүктөрдү чачыңыз.
