Аты айтып турса да, карри чөптүн ошол эле аталыштагы татымалдарга дээрлик эч кандай тиешеси жок. Анын жыты гана популярдуу татымал аралашмасын эске салат. Жыты жылуу жана/же нымдуу болгондо өзгөчө күчтүү болот.
Карри чөптү кантип колдонсо болот?
Карри чөптү (Helichrysum italicum) жаңы же кургатылган түрдө эт тамактарына жана тамактарга татымал катары колдонсо болот. Ичер алдында алып салыңыз, анткени ал ашказанга алып келиши мүмкүн. Ал ошондой эле сезгенүүгө каршы жана антибактериалдык касиетке ээ жана курт-кумурскалардан сактайт.
Ашканада карри чөп
Багуу оңой болгон карри чөптү (бот. Helichrysum italicum) ашканада белгилүү карри порошокуна окшоп ар кандай жолдор менен колдонсо болот. Бирок чөптү бышыргандан кийин даяр тамактан ар дайым алып салуу керек, антпесе ашказанды оорутуп коюшу мүмкүн. Бирок уулуу эмес.
Тилекке каршы карри чөпкө чыдамдуу эмес. Аны кургатып, анан татымал үчүн колдонсо да, жаңы чөптүн даамы алда канча күчтүү. Мүмкүн болсо, дайыма жашыл карри чөптү үшүксүз кышташыңыз керек. Ошентип, сиз жыл бою жаңы түшүм аласыз.
Медицинадагы карри чөпү
Медицинада карри чөпүнүн эфир майлары сезгенүүгө каршы жана бактерияга каршы деп эсептелет. Алар, мисалы, жөтөлгө жана башка сасык тумоого каршы колдонулат. Гелихризум гомеопатияда да колдонулат.
Квартирадагы карри чөп
Сиз курт-кумурскаларды кууп же абаны жакшыртуу үчүн карри чөпүнүн жаңы жыйналган бутактарын да колдонсоңуз болот. Чөп жагымдуу чыгыш жытын бөлүп чыгарат. Чиркейлерден сактануу үчүн уктоочу бөлмөңүзгө бир букет карри чөптү илип койсоңуз болбойт.
Карри чөпү да кургак гүлдестелерде колдонууга абдан ылайыктуу. Бул үчүн гүлдөө бутактарын колдонуу жакшы. Сары гүлдөр күмүш жалбырактары менен айкалышта өтө кооздук болуп саналат. Сактоо мөөнөтү узак болушу үчүн илинген бутактарды кургатып алыңыз.
Карри чөптөрдү жыйноо
Идеалында, карри чөптү гүл ача электе жыйнап алсаңыз болот. Андан кийин жыт өзгөчө күчтүү болот. Ар дайым бутактын жыгачтан жумшак бөлүгүнө өтүүнүн үстүндө бүт бутактарды кесип. Ушундай жол менен чөп кайра өнүп чыгат.
Карри чөптү сактоо жана сактоо
Карри чөптү жыл бою колдонгуңуз келсе, бирок батириңизде орун жок болсо, чөптү кургатып, туздап же тоңдурсаңыз да болот. Бирок, кургаганда бир топ даам жоголот. Жакшы зайтун майында маринаддалганда жакшы сакталат.
Кыскасы эң маанилүү нерселер:
- жаңы же кургатылган колдонсо болот
- даамдары эң жаңы
- эт тамактарга жана рахаттарга эң сонун татымал
- Карри порошокуна окшош колдонуңуз
- Чөптү ичээрдин алдында тамактан алып салыңыз, антпесе ашказан оорусуна алып келиши мүмкүн
- Эфир майы антибактериалдык жана сезгенүүгө каршы таасирге ээ
- жаңы бутактар курт-кумурскалардан сактайт
Кеңеш
Карри чөпү ар кандай тамактарга татымал катары идеалдуу. Аны жыл бою колдонуу үчүн оңой эле кургатып же тоңдурса болот.