Карагайдын руханий мааниси маданиятка жараша айырмаланат. Ошого карабастан, ийне жалбырактууларга таандык типтүү касиеттери бар. Алардын айрымдары анын эфир майларынын белгилүү бир таасири менен да байланыштуу.
Балаты кандай руханий мааниге ээ?
Карагайдын руханий мааниси коопсуздук, тең салмактуулук, коргоо жана үмүттү камтыйт. Ар түрдүү маданияттарда ал туруктуулукту жана тиричиликти билдирет. Эфир майлары ошондой эле ички тазалоо менен айкалышып, дем алуу жолдоруна какырыкты чыгаруучу жана тынчтандыруучу таасирге ээ.
Балаты кандай жакшы сезимдерди алып келет?
Балаты көбүнчөкоопсуздук сезимижана руханийбаланс менен байланыштырылат. Аны кээ бир маданияттарда коргоочу дарак деп аташкан. Бүгүнкү күнгө чейин көптөгөн аймактарда балатыларды жаңы жылдык балаты катары колдонуу же жагымдуу жыты бар ийне жалбырактуу дарактын бутактарынан Advent гүлчамбарларын жасоо кеңири жайылган. Жылдын караңгы мезгилинде балаты адамдарга эмоционалдык колдоо көрсөтөөрү айтылат. Балаты көбүнчө май уюл катары да колдонулат.
Байыркы римдиктер карагайдан эмнени күтүшкөн?
Байыркы Римде карагайүмүт белгиси катары эсептелген Бул символикалык чечмелөө өсүмдүктүн сырткы көрүнүшүнөн келип чыккан болсо керек. Анткени, бул анын тез өсүшү жана күчтүү формасы менен белгилүү болгон дайыма жашыл дарак. Бул байыркы салттын бир нерсеси сөөк коюуда карагайдын бутактарын колдонууда жашайт. Бул жерде да балатыга руханий маани берилген. Акыр замандын босогосунда ал түбөлүк жашоого символикалык көпүрө түзөт.
Балаты канчалык таралган?
Карагай бүткүл Европада кездешет жана Германияда эң кеңири таралган ийне жалбырактуу дарактардын бири. символикалык формалар. Римдиктер менен христиандардан тышкары герман уруулары да даракка руханий маани беришкен.
Карагайдын эфир майлары кандай таасир берет?
Карагайдын курамындагы кээ бир ингредиенттеркүч чыгаруучу таасирге ээжанадем алуу жолдорун тынчтандырат Өсүмдүк кээде бактерияга каршы таасири бар деп да айтышат. Карагай ийнесин куюлган чай сасык тумоого жана кээ бир дем алуу органдарынын ооруларына жакшы жардам берет. Бул физикалык таасирин эске алуу менен, бул өсүмдүк ички тазалоонун бир түрү менен байланышкан калыштуу эмес. Балаты ийнеси өз таасирин тийгизген пайдалуу ингредиенттер:
- Витамин С
- эфир майлары
- ден соолук үчүн танниндер
Кеңеш
Кулинардык максатта жаш карагайлардын кеңештерин колдонуңуз
Ачык жашыл жаңы бутактарды май айында жыйнап алса болот жана кээ бир аймактарда Maywipfel же Maywipferl катары да белгилүү. Алар жыпар жыттуу сироп же татымал салаттар жана чөп кварк үчүн жакшы негиз түзөт. Аны токойдун кулинардык квинтэссенциясын убада кылган песто жасоо үчүн да колдонсоңуз болот.
