Жашыл кабыгы бар жемиштерди көп жебеш керек. Бул жашыл анжирге да тиешелүүбү? Бул колдонмо жашыл анжирдин ден соолугуна байланыштуу. Жашыл анжирди тиштөөдөн мурун бул кеңештерди окуп чыгыңыз.
Жашыл инжир жесе болобу?
Жашыл инжирди жесе болот, эгерде аларжашыл кабыктуу инжир сортторунун бышкан мөмөлөрү. Бышкан жашыл инжир басым астында сынаганда жумшак түшүм берет. Инжирдин түрүнө карабастанбышкан жашыл инжир уулуу жана кайра-кайра кайнаткандан кийин гана жесе болот.
Жашыл инжир качан бышат?
Жашыл анжир сортунун мөмөлөрү бышкан, эгерде басым астында сынаганда кабыгы жумшак болсобирок былжырлуу болбосо.
Германияда супермаркеттен жыл бою жаңы инжир сатып алса болот. Майдан ноябрга чейин жемиштер Жер Ортолук деңизинен, биринчи кезекте Грециядан, Италиядан, Испаниядан жана Түркиядан келет. Кышында инжир Түштүк Америкадан жана Австралиядан алынып келинет. Бул өлкөдө өзүбүздүн анжир дарактарынан жашыл жемиштери бар анжир сортторун жыйноо убактысы июлдан октябрдын ортосуна чейин.
Жашыл инжирди кантип жейсиз?
Бышкан жашыл инжирди жесе болотсвежийже татымына жарашадаярБышпаган жашыл инжирди жебеш керекчийки, анткени бышпаган мөмө-жемиштерде уулуу сүт ширеси болот. Жашыл анжирден бейкапар ырахат алуу үчүн бул кеңештерди окуңуз:
- Органикалык сапаттагы жашыл, бышкан инжирди жаңы колдонуу: жууп, тазалап, кабыгы менен кошо жеңиз.
- Жашыл, бышкан инжирди даярдоо: таза, кабыгын аарчып, каалашынча туздап, кайнатып, мюслиге же йогуртка туурайбыз.
- Бышпаган, жашыл инжирди пайдалуу колдонуу: сиропко кайнатыңыз (рецептти бул жерден окуңуз).
Жашыл анжир ден соолукка пайдалуубу?
бышкандык даражасыжашыл инжирдин ден соолук же зыяндуу экенин чечет. Бышкан, жашыл анжир - жыпар жыттуу суперфуд. Кабыгында жана целлюлозасында баалуу витаминдер, клетчатка жана калий, кальций, темир жана магний сыяктуу минералдар бар. 100 граммында 63 калория бар, жашыл анжир сортторунун бышкан мөмөлөрү кызгылт көк инжир сорттору сыяктуу эле арыктоо үчүн пайдалуу продукт болуп саналат. Инжирдин түрүнө карабастан,бышкан жашыл инжир ден соолукка зыян эки жолу кайнатып уулуу сүттүү ширесин кетирбесе.
Кеңеш
Күн сайын кургатылган инжир жегиле
Күнүнө 40 грамм кургатылган инжир жеп турсаңыз, ден соолугуңузду чыңдоого болорун билесизби? Белгилүү британиялык диетологдор күнүнө 2-4 кургатылган инжир сиңирүүнү стимулдап, адамдын ден соолугун жакшыртат, холестериндин деңгээлин төмөндөтөт жана оорунун пайда болуу коркунучун 20 пайызга азайтарын аныкташкан. Андан тышкары, кургатылган суперфуд даамдуу, толтура жана бир жылга чейин сакталат.
