Көптөгөн адамдар өзүн-өзү камсыз кылган чоң бакчаны кыялданышат, өзгөчө акыркы жылдардагы бардык тамак-аш чатактарын, жашылча-жемиштердеги пестициддерди жана башкаларды эске алганда. мунун эң жакшы жолу жалдоо.
Мен өз алдынча багууну кантип пландаштырам?
Жашылча бакчасы бир адамга 100 чарчы метрден кем эмес болушу керек. Мөмө-жемиш бактары жана бадалдар үчүн да орун бар. Ашкана бакчасы толук күн жана борпоң, гумуска бай топуракта жайгашкан жерди талап кылат. Ошондой эле кышка камылгалар жана кийинки жылдын үрөндөрү жөнүндө ойлонуңуз.
- Мөмө-жемиштер менен дээрлик өзүн-өзү камсыз кылуу үчүн бакчанын аянты 100 чарчы метрден кем эмес болушу керек - тамактанган адамга. Ошондой эле мөмө-жемиш бактары жана бадалдар үчүн орун бар.
- Ашкана бакчасы күн ачык жана борпоң, гумуска бай топуракка муктаж. Гумустун курамын компост, чириген кык жана жашыл кык менен көбөйтүүгө болот.
- Бүткүл багбанчылык жылы бою жакшы пландаштыруу зарыл: өсүмдүктөрдү алдыга жылдыруу, себүү жана отургузуу, аралаш жана кийинки түшүмдөр, түшүм жыйноо жана камдоо, кийинки жылга үрөн чогултуу, бакча жана бак-дарактарды багуу ж.б.
- Дайыма колдонгондон да көп жашылча-жемиш өстүрүңүз - анткен менен өз алдынча адам катары кышка камдап алышыңыз керек.
Өзүн-өзү камсыз кылуучу бакчаны планда
Бирок бакчага чуркап кирип, ал жерде керебеттерди түзүүдөн мурун, ашканадагы столго кагаз жана калем алып отуруңуз. Жакшы пландаштыруу - бул өзүн-өзү камсыз кылуучу бак үчүн эң сонун нерсе, ошондо сиз каалаган мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды туура (б.а. талап кылынган) санда өстүрүп, жыйнап аласыз. Мындан тышкары, керебеттер бош турган бош убакыттар болбошу керек - алардын ордуна отургузууга болот. Сандан тышкары, отургузуу пландаштыруу да маанилүү болуп саналат, анда сиз акылга сыярлык аралаш жана кийинки түшүмдөрдү аныктап, ошону менен аянтты оптималдуу пайдаланууну камсыздайсыз.
Өз алдынча тамактануу үчүн бакчанын аянты канча болушу керек?
Эгерде сиз өзүңүздүн бакчаңыздан толук тамактанууну кааласаңыз, анда бир адамга кеминде 100 чарчы метр жер керек
Баштагы эң маанилүү суроо: Өзүңүздү жана үй-бүлөңүздү бакканыңыз үчүн бакчанын аянты канчалык чоң болушу керек? Буга так эмне кылгыңыз келгенине жана канча убакыт бар экенине жараша ар кандай жооптор бар.
| Өзүн-өзү камсыз кылуу деңгээли | Бакча аянтынын өлчөмү |
|---|---|
| дээрлик толугу менен өзүбүздүн бакчадан | бир кишиге 100 чарчы метрден кем эмес, мөмөлүү дарактар жана бадалдар үчүн аянттар |
| негизинен өзүбүздүн бакчадан | болжол. Ар бир адамга 75 чарчы метр, мөмөлүү дарактардын аянты |
| жарым-жартылай өзүбүздүн бакчадан | болжол. Ар бир адамга 50 чарчы метр, мөмөлүү дарактар үчүн аянт |
| жашылча-жемиштердин айрым түрлөрү гана | каалаган жашылча-жемиштерди өстүрүү үчүн канча аянт керек болсо, ошончо аянты (балкондо да болушу мүмкүн) |
Ошентип, эгер сиз жемиш жана жашылчаларды сатып алууну каалабасаңыз, анда төрт адамдан турган үй-бүлө үчүн бакча 400 чарчы метр болушу керек - мөмөлүү бактардын жана бадалдардын өскөн аянты. Бадалдарды тосмолордун боюна оңой отургузса болот, ал эми дарактарга көп орун керек.
Бир гана чоң алма дарагы 50 чарчы метр аянтты талап кылат - жарым магистралдык же мамычалык формалар, албетте, азыраак. Алманын жарым сөңгөгү 25-30 чарчы метрге жакын жерди талап кылат. Ал эми таттуу гилас жана жаңгак дарактары чыныгы космос чочколору болуп саналат, анткени эки түрү тең абдан чоң жана кең өсө алат жана тиешелүү көлөмдөгү мейкиндикти талап кылат. Төмөнкү таблица жемиштердин ар кандай түрлөрүнө талап кылынган мейкиндикти карап көрөлү:
| Жемиштин түрү | Карчы метрде орун керек |
|---|---|
| Алма, стандарттуу сабагы | 50-60 |
| Алма, жарым тулку | 25тен 40ка чейин |
| Алмурут, стандарттык сабак | 50 |
| Алмурут, жарым тулку | 20дан 40ка чейин |
| Blackberry | 6дан 10го чейин (өсүү адатына жараша) |
| Фундук | 20дан 50гө чейин (түрүнө жана өсүү адатына жараша) |
| малина | 6дан 10го чейин (өсүү адатына жараша) |
| карагат | 6дан 10го чейин (өсүү адатына жараша) |
| Өрүк | 40тан 50гө чейин |
| Шабдалы | 30дан 50гө чейин |
| Айва | 50-60 |
| Алча | 40тан 50гө чейин |
| Каржыны | 6дан 10го чейин (өсүү адатына жараша) |
| Таттуу алча | 80ден 100гө чейин |
| Жаңгак | 80ден 100гө чейин |
Космостук спецификациялар бир караганда апыртылгандай сезилиши мүмкүн, бирок алар чындыгында чектелүү. Эсиңизде болсун, мөмөлүү дарак өтө бийик жана эң негизгиси, жашы өткөн сайын кең болуп калышы мүмкүн - анда орун керек. Бийик же жапыз бак-дарактарды отургузууну каалайсызбы, ошону менен бирге жакшылап ойлонуңуз, экөөнүн тең артыкчылыктары жана кемчиликтери бар. Жапыз сабагы бар дарактарды жыйноо жана кесүү оңой болгону менен, узун дарактар дегеле ден-соолукка пайдалуу жана узакка чыдайт - алманы жыйноо үчүн тепкич керек болсо да. Эгерде сиз мөмө-жемиш бактарынын астындагы шалбааны үзгүлтүксүз чабууну пландап жатсаңыз, анда биз бийик сортторду колдонууну сунуштайбыз - антпесе, чабуу кыйынга турат, айрыкча, атчан чөп чапкыч менен.
Кайсы жашылчалар өзгөчө түшүмдүү?
Die besten Pflanzen für Selbstversorger
Багыңызда кандай мөмө-жемиштерди өстүрөсүз, албетте, биринчи кезекте сиздин жана үй-бүлөңүздүн табитиңизден көз каранды. Бирок, эгерде сиз өз алдынча болсоңуз, анда сактоого, кургатууга жана сактоого ылайыктуу сортторду да өстүрүңүз. Өзүңүздүн муктаждыктарыңызды аныктоо үчүн, адегенде бир нече жума бою супермаркеттен күн сайын кандай мөмө-жемиштерди жана канча өлчөмдө сатып ала турганыңызды жазып алыңыз - анан өстүрүлө турган аймакты пландаштырыңыз. Кыш айларын унутпаңыз, анткени жайында керектүү мөмө-жемиштерди отургузуу же жыйнап алуу керек.
Ошондой эле көпчүлүк жашылча-жемиштердин эрте, орто жана кеч бышуучу түрлөрү бар экенин билүү зарыл. Эрте сорттор, адатта, кыска мөөнөткө ээ жана тез керектелиши же кайра иштетилиши керек. Башка жагынан алганда, кеч бышкан жашылчаларды жана мөмө-жемиштерди жакшы сактоого болот, аларды жыйноодон кийин аларды салкын жана караңгы жерде, мисалы сактоочу жер төлөдө же ижарага алуу үчүн сактоо керек. Айрыкча өзүн-өзү камсыз кылуу бакчасында мол түшүм ала турган жогорку түшүм берүүчү сорттор маанилүү.
Өткөрүп жибербеш керек:
- Цуккини, ашкабак жана бадыраң сыяктуу мөмө-жемиштер
- Помидор, калемпир жана чили – өзгөчө күнөсканада!
- Сабиз, пастернак, хрен, кызылча сыяктуу тамыр жашылчалары
- капустанын ар кандай түрлөрү (ак жана кызыл капуста, савой капуста, түстүү капуста, брокколи, капуста ж.б.)
- Салаттар (салат, тууралган салат, азиялык салаттар, салат жалбырагы, козу салат сыяктуу кышкы салаттар ж.б.)
- Буурчак (мисалы, төө буурчак, төө буурчак) жана буурчак (кант жана майда буурчак)
- Пияз жана сарымсак
- Картошка
- зарыл болсо, жүгөрү жана башка адистиктер: физалис, топинамбур, томатилло (даамына жана жеке каалоосуна жараша)
Өз алдынча тамактануу үчүн маанилүү: өз бакчаңыздан алынган чөптөр жана дары чөптөр
Чөптөр даамдуу, пайдалуу жана зыянкечтерден сактайт
Ашканага татымалдоо үчүн жана дарылык максатта жаңы чөптөр өз алдынча тамактанган адамдар үчүн да өтө зарыл - мисалы, тамагыңыз ооруса, шалфей чайы жардам бериши керек. Сиз аларды өзүнчө чөп төшөгүндө өстүрсөңүз болот - айрым түрлөр сиздин каалооңузга жараша жайгашкан жери жана топурагы боюнча жакшы сорттолгон - же жашылча текчесинде аралаш маданиятта. Кээ бир чөптөр чектеш төшөктөр үчүн да ылайыктуу, анткени алардын күчтүү жыты көптөгөн зыянкечтерден сактайт. Бул үчүн өзгөчө лаванда, шалфей жана райхан сыяктуу сорттору ылайыктуу.
Экскурс
Багбанчылыкка канча убактыңыз бар?
Өз алдынча багууну пландаштырууда эмнени унутпаш керек: Мындай бакча жыл бою көп эмгекти талап кылат! Орточо алганда, болжол менен 500 чарчы метр бакча үчүн күнүнө жарым сааттан бир саатка чейин иштөөнү пландаштырышыңыз керек, бирок убакыттын көлөмү, албетте, эмне кылуу керектигине жараша болот. Сугаруу, кетмендөө жана отоо чөптөрдү тазалоо сыяктуу күнүмдүк жумуштарды аткаруу үчүн бул маалымат менен жакшы аткара аласыз.
Бирок, төшөк түзүү, отургузуу жана себүү, түшүм жыйноо жана сактоо сыяктуу жумуштарга келгенде, сиз бир күндү алексиз өткөрө аласыз. Ал тургай, кыш мезгилинде дагы эле иш-чаралар бар, мисалы, январь айынан баштап өсүмдүктөрдү жаңы сезонго даярдоо, мөмөлүү дарактарды бутоо ж.б.бош эмес. Андыктан бакчада тынымсыз иштөө маанилүү.
Өзүн-өзү камсыздай турган бакча түзүңүз
Эми сизге керектүү бакча аянтын жана өстүргүңүз келген жашылчаларды аныктап алгандан кийин, эми жумушка киришсеңиз болот. Бирок, биринчиден, кеңеш: Эгер сиз багбанчылыкка жаңыдан киришсеңиз, дароо эле чоң аянт менен баштабашыңыз керек - ал азгырып жатса да. Кичинеден баштаңыз, балким, адегенде бир эле керебеттен. Тажрыйбага ээ болуп, жыл сайын бакчаңызды акырындык менен кеңейтиңиз: анда сиз аны менен чындап карманасыз. Бирок, эгер сиз чоң аймактан баштасаңыз (балким, бакчада тажрыйбасы аз болсо), нааразычылык тез эле пайда болот жана аны менен долбоордун аягына чыгуу коркунучу пайда болот.
Оптималдуу жер жана туура бакча топурагы
Сиздин бакчаңыздагы өсүмдүктөр тырышчаактык менен өсүп, даамдуу болушу үчүн аларга күн керек - жана мүмкүн болушунча көбүрөөк. Оптималдуу өсүү кепилдик берилет, эгерде
- Төшөктөр мүмкүн болушунча күн ачык жана корголушу керек
- жашаган жери аба, бирок шамалдан корголгон жана жылуу
- топурак борпоң жана жакшы дренаждуу
- бирок сууну сактай алат (чополуу!)
- жана жогорку гумуска ээ
Мындай бакча топурагы албетте ар кимде боло бербейт. Бирок, жетилген компостту кошуу жана күзүндө жашыл кык себүү менен өзгөчө шарттарды жакшыртсаңыз болот - биринчи кезекте буурчак өсүмдүктөрү, анткени булар топурактагы азоттун мазмунун көбөйтөт. Бул чаралар ошондой эле багбанчылык үчүн интенсивдуу пайдаланылган аймактарды сактап калуу үчүн зарыл. Табигый жер семирткичтин бул формалары кыртыштын жашоосун жакшыртат жана ошону менен топурактын курамындагы гумустун көбөйөт.
Төшөктөрдү жана жолдорду түзүңүз
Эми керебеттерди жана жолдорду түзө аласыз. Муну жасоонун эң жакшы жолу - бул планды кагаз бетине масштабга өткөрүп, андан кийин тиешелүү жерлерди тартуу. Сүрөттө мындай пландаштыруунун ылайыктуу мисалы көрсөтүлөт:
Оптималдуу:
- жашылча керебеттери туурасы 1,30 метрден ашпайт
- бул аларды түзөтүүнү жеңилдетет, анткени сиз бардык жерлерге оңой жете аласыз
- алар тик бурчтуубу же чарчыбы
- бул да түзөтүүнү жеңилдетет
- арасында кабык мульчасы ж.б. төшөлгөн оролгон жолдор
- кичи жолдордун туурасы кеминде 60 сантиметр болушу керек
- Негизги жолдор жок дегенде бир метр (кол араба менен бардык жерге оңой жетүү үчүн)
Кеплица жана шайман сарайды унутпаңыз. Экөө тең, мүмкүн болсо, үйгө жакын, бирок ашкана бакчасынан өтө алыс эмес, кенен жолдор менен жетүү оңой болушу керек. Имараттардын бири да жашылча төшөктөрүнө көлөкө түшүрбөшү керек. Эң алыскы жерде мөмөлүү бак-дарактар болушу керек - эң жакшысы шалбаалуу бак, ал ар кандай пайдалуу курт-кумурскалар жана канаттуулар үчүн да жакшы.
Ар бир өз алдынча багында болушу керек: компост үймөгү
Компост үймөгү ар бир өзүн-өзү камсыз кылуучу бакча үчүн керек
Компосттун үймөгү да жок болбошу керек, анткени бир жагынан өзүн-өзү камсыз кылуу көптөгөн бакча жана ашкана таштандыларын жаратат, аларды мүмкүн болушунча табигый түрдө, экинчи жагынан ушундай жол менен жок кылуу керек. сиз бакчаңыз үчүн баалуу экологиялык жер семирткич аласыз. Таштандыларды жөн эле үймөккө ыргытпастан, компост жасоону туура пландаштыруу сунушталат:
- Жарым-жартылай көлөкөлүү, бадалдардын жана бактардын бир аз жашырылган жерин тандаңыз.
- Бул үйгө жана гүлзарларга мүмкүн болушунча жакын болушу керек.
- Ошондуктан ашканадан же керебеттерден алыс басуунун кереги жок.
- Мисалы, өзүңүз жыгачтан кура турган бир нече компостторду колдонуңуз.
- Ушинтип ар кандай компостторду алса болот.
- Европалар бул максатка абдан ылайыктуу.
- Бирок, гумустун пайда болушу үчүн маанилүү болгон топурактын организмдери компостко кириши үчүн топурак ачык болушу керек.
Ошондой эле компост үймөгүнө кенен, жакшы төшөлгөн жол аркылуу жетүү оңой болушу - жана ал жерде күрөк менен кол арабаны колдонуу үчүн жетиштүү орун болушу маанилүү.
Экскурс
Сизге өз алдынча бакчада кандай бакча шаймандары керек?
Багбанчылык шаймандарынын рыногу абдан чоң, таң калыштуу эмес, өзгөчө жаңы келген адам катары жолду жоготуу оңой. Төмөнкү жабдуулар абдан зарыл: күрөк, казуучу айры, күрөк, тырмоо(лар), тырмоо, кетмен(лер), отоо чөп кескич, ар кандай өлчөмдөгү бакча жана кыркуучу кайчы, балта же балта, суу куюучу идиш, чака (жакшыыраак пластик) же эмаль), Кол араба(лар) жана газон чапкыч (эгерде газон бар болсо) же орок (эгерде шалбаа бар болсо). Акыркы, бирок жок дегенде, тепкич жок болбошу керек. Эгерде бийик жемиш бактары бар болсо, мөмө жыйгыч да абдан пайдалуу, анткени ал сизди тынымсыз тепкич менен өйдө-ылдый басып туруудан куткарат.
Жыл бою өзүн өзү камсыз кылган бакча
Өзүңүздүн бакчаңызга эң биринчи отургузушуңуз керек болгон өсүмдүктөр бул мөмөлүү дарактар жана бадалдар. Бул мүмкүн болушунча тезирээк жасалышы керек. Бул дарактар отургузулгандан кийин, алар биринчи жолу гүлдөгөнгө чейин бир нече жыл керек жана сиз аларды жыйнай аласыз. Бул бөлүм сизге багбанчылык жылын кантип пландаштыруу керектигин көрсөтөт.
Аралаш маданият илдеттерден жана зыянкечтерден сактайт
Пияз кулпунайды зыянкечтерден коргойт
Өзүн-өзү камсыз кылуучу бакчада керебеттерде жакшылап ойлонулган аралаш маданият сунушталат. Бул ар бир төшөктү жашылчанын бир түрү менен отургузбай, тескерисинче, бири-бирине өзгөчө шайкеш келген өсүмдүктөрдү айкалыштырасыз дегенди билдирет. Булар бири-биринин өсүшүнө өбөлгө түзөт жана зыянкечтер менен оору козгогучтарды бири-биринен алыс кармашат. Мындай аралаш маданият, ошондой эле өсүмдүктөрдүн өзгөчө оорулары таралбай турган артыкчылык берет - монокультуралардан айырмаланып, анда бүт түшүм коркунучта болот. Бирок сак болуңуз: өсүмдүктүн бардык түрлөрү бири-бири менен тил табыша бербейт, ошондуктан мындай отургузууну кылдат пландаштыруу керек.
Жогорку түшүм жана узак вегетация үчүн акылдуу которуштуруп айдоо
Кээ бир жашылча өсүмдүктөрүнүн культивация убактысы өтө узак болсо, башкалары тез бышат, ошондуктан тезирээк жыйналат. Бул жерде да акылдуу пландаштыруу тез бышуучу жашылчаларды жыйнап алгандан кийин керебеттин бош калбай, колдонула беришин камсыздайт. Ошондуктан жазында тез өсүүчү сорттордун – чамгыр, шпинат, салат ж.б. менен баштап, андан кийин алар жыйналгандан кийин жайыраак өсүмдүктөрдү (айрыкча сыртка гана чыккандарды) отургузуу жакшы идея. майдын ортосунан аягына чейин кабак жана башка кукурбиттер сыяктуу) жана акырында жылды тез өсүүчү жашылчалар же кеч кыштын сорттору (кызылча жана башка тамыр жашылчалар, кеч капусталар ж.б.) менен аяктайт. Бирок бул жерде да ушундай: жашылчалардын бардык түрлөрү бири-бирине шайкеш келбейт.
Зыянкечтерге жана өсүмдүк илдеттерине каршы биринчи жардам: табияттан шыпаа
“Өзүн-өзү камсыз кылуу бакчасында эч кандай химиялык заттар жок – сизге керектүү нерселердин баары табияттан келет, эч кандай терс таасирлери жок!”
Өз алдынча багбанчылык - бул эң биринчи эгемендүүлүк. Албетте, бул жер семирткичтерге, зыянкечтерге каршы күрөшүүгө жана өсүмдүктөрдү коргоого да тиешелүү. Бул үчүн эч кандай болжолдонгон химиялык керемет дарылардын кереги жок, бирок сиз толугу менен табияттын күчтөрүнө таянсаңыз болот:
- Компост, кык жана күзгү жашыл үрөн экологиялык жер семирткич катары
- табигый долбоорлонгон бакчада бардык пайдалуу жаныбарлар өздөрүн ыңгайлуу сезет
- көптөгөн курт-кумурскалар, канаттуулар, кирпилер, чычкандар, кескелдириктер, бакалар жана бакалар зыянкечтерге каршы күрөштө тырышчаактык менен жардам беришет
- Үй шартында чалкан, пижмы, талаа хвосток ж.б.дан жасалган өсүмдүк кыгын өсүмдүк ооруларына каршы абдан жакшы колдонсо болот
- Сарымсак жана пияз - мисалы экстракт катары - ошондой эле ооруларга жана зыянкечтерге каршы жардам берет
Ошондой эле кайсы өсүмдүктөрдү кайсы жерге кое турганыңызды да ойлонуңуз - жакшы ойлонулган аралаш жана андан кийинки түшүмдөр бакча өсүмдүктөрүнүн ден соолугун сактоого жардам берет жана зыянкечтердин эч кандай чабуулун камсыз кылбайт. Калганын тең салмактуу жер семирткич жана сугаруу жасайт.
Үрөн алуу жана жаш өсүмдүктөрдү өстүрүү
Бир нече өсүмдүктөрдү (бул жерде салат) урук бергидей кылып жыйноого болбойт
Бакчада жаңы вегетация мезгили абдан эрте башталат, анткени биринчи жашылча өсүмдүктөрүн январь айында өстүрүш керек, бирок эң кеч эмес февраль, март айларында. Айрыкча сезгичтигинен улам май айында гана төшөктө жатууга уруксат берилген көптөгөн мөмө-жемиш жашылчалары же өнүү фазасы узак болгон сорттор эрте себилиши керек. Бул үчүн ар кандай варианттар бар, жашылчанын түрүнө жана себүү убактысына жараша:
- жабык күнөсканада/үйдүн терезесинде
- муздак алкакта/айнектин астында
- төшөктө фольга астында
Кайсы жашылчаларды качан сепсе болорун билүүнүн эң жакшы жолу - тандалган сорттордун үрөн пакеттерин көрүү. Убакыттын өтүшү менен, сиз өзүңүз чогулткан уруктар төшөккө качан түшөрүн билесиз. Айтмакчы: Бардык жашылчалар өстүрүүгө жарабайт, кээ бирлерин дароо эле төшөккө салуу керек. Алардын арасында сабиз жана чамгыр сыяктуу көптөгөн тамыр жашылчалары, ошондой эле шпинат сыяктуу тез өсүүчү, сезгич жашылчалар кирет.
Кеңеш
Эгер сиз жашылча сепкениңиз же себүүнү кааласаңыз, бардык үрөндөрдү бир убакта сеппеңиз. Анын ордуна пландалган сабиз/редис/колраби ж.б. бир аз кечирээк себиңиз, ошондо бардык жашылчалар бир убакта жыйнап алууга даяр эмес.
Түшүм жыйноо жана сактоо
Эгер сиз озунузду озунузду камсыз кылгыныз келсе камдап корунуз. Ошондуктан кышка жетиштүү көлөмдө болушу үчүн ар дайым мөмө-жемиштерди өстүрүү керек
- аш даярдоо: Өтө көпкө сактоого болбойт жашылча-жемиштер
- кургатуу: чөптөр, кургатылган жемиштер жана кургатылган жашылчалар
- муздатуу: дээрлик бардык жашылчаларга, ашкөккө жана мөмөлөргө ылайыктуу, бирок өтө энергия керектөөчү
- жесактоо: картөшкө, сабиз, сактагыч алма, ашкабак сыяктуу кеч жашылча жана жемиштер
болот. Запастарды натыйжалуу сактоо үчүн сизге көп орун керек экенин эске алыңыз. Бул үчүн салкын, караңгы жана кургак жер төлө эң ылайыктуу. Кээ бир жашылчаларды, айрыкча, картошка, капуста жана тамыр жашылчаларды топурак үймөгүндө да сактоого болот. Сортту тандоодо ылайыктуу сактоо мөөнөтүнө көңүл бурганыңыз жакшы – картошканын же алманын бардык түрүн көпкө сактоого болбойт.
Кышкысын тамактануучу бакча
Бул маалыматтык макалада кышкы оруп-жыюу үчүн Риготти өзүн өзү тамактандыруучу кандай сонун кеңештер бар экенин көрсөтөт.
So geht Selbstversorgung im Winter - Wintergemüse im Garten - Essen aus 99% eigenem Anbau
Көп берилүүчү суроолор
Өз алдынча тамактанган адамдар кышында эмне жешет?
Жөнөкөй: Бакчадан дагы эмнени жыйнаш керек же жай мезгилинде жаралган азыктар. Бул жагынан алганда, жакшылап пландаштыруу жана жетиштүү жашылча менен мөмө-жемиштерди өстүрүү маанилүү, ошондуктан аларды дагы эле бышырып, тоңдурууга болот. Кээ бир жашылчаларды, мисалы, пастернак, брюссель гүлдөрү ж.б. кыш айларында дагы эле жаңы түшүм алууга болот - эгерде аба ырайы өтө суук болбосо жана аларды убагында отургузуп/себиңиз. Жакшы пландаштыруу - бул өзүн-өзү камсыз кылуучу бакчада бардыгы! Жана дагы эмне жетишпейт же өз бакчаңызда өспөй калса, супермаркеттен сатып алсаңыз болот.
Мен өзүмдү балконумдан жашылча менен камсыз кыла аламбы?
Албетте, балкондо дээрлик бардык жашылчаларды өстүрсө болот, андыктан жакшы пландаштыруу жана кам көрүү менен мол түшүм алууга болот. Милдеттүү помидор жана бадыраңдан тышкары, калемпир, физалис, салат жалбырагы, чамгыр, кант буурчак (кыска сорттору!) жана бадал буурчактары балкондо өстүрүүгө өзгөчө ылайыктуу. Кабак да бул жерде жакшы өсөт, эгерде өсүмдүк казан жетиштүү чоң болсо жана зарыл болсо, аларды күнүнө бир нече жолу сугарып турсаңыз. Бирок, толук өзүн-өзү камсыздоо үчүн орун жетишсиз.
Аба ырайы бузулуп, түшүм түшпөй калуу коркунучунда болсо эмне кылам?
Жакшы пландаштыруу жайдын жамгырлуу болушуна байланыштуу түшүмдүн түшпөй калышын алдын алууга жардам берет. Кээ бир жашылчалар башынан эле күнөсканада өстүрүлүшү керек, мисалы, сыртта өстүрүлсө, чатыры менен корголушу керек. Аларга, мисалы, кеч күйгүзүүдөн сыртта өлүп калуучу помидор кирет. Бирок күнөсканада бадыраң менен калемпир да өзүн ыңгайлуу сезет. Капустанын ар кандай түрлөрү сыяктуу азыраак сезгич өсүмдүктөр сыртта колдонуу үчүн сунушталат.
Бирок аба ырайына байланыштуу өчүрүүлөрдү толук болтурбоо мүмкүн эмес. Нөшөрлөгөн жамгыр жана мөндүр дагы эле бүт түшүмдөрдү жок кылышы мүмкүн. Бирок, мындай окуядан кийин дагы, сизде дагы эле кийинчерээк отургузуу же себүү (тез өсүүчү) жашылчаларды жыйнап алуу мүмкүнчүлүгү бар.
Жардам бер, үлүлдөр менин жашылчаларымды жеп жатышат – эмне жардам берет?
Venuous үлүлдөр ар бир багбандын эң коркунучтуу душманы болуп саналат, анткени алар бакчанын баарын бир заматта жылаңач жеп коюшат. Бирок, бул нерсеге шляпалардын гранулдары эмес, акылга сыярлык, уулуу эмес чаралар, мисалы, керебеттердин тегерегине үлүл тосмосу, керебеттерге одоно мульчирование материалы жана канаттуулар сыяктуу үлүл жеген жандыктарды максаттуу жайгаштыруу жана жайылтуу., кирпилер, тиштер жана жолборс үлүлдөрү. Салат жана башка ушул сыяктуулар түшүм үчүн жетиштүү болушу үчүн, алар шакекчелердин санын дайыма аз кармашат.
Кеңеш
Картошканы июнь айында жыйнайм десеңиз, эрте сортторду тандап, февраль айынан баштап отургузуңуз, бирок эң кеч эмес март айынан баштап отургузуңуз.
