Акыркы он жылдыктарда Түндүк жана Борбордук Европанын климаты өзгөрдү. Орточо алганда, жылдык орточо температура болжол менен үч ° C жогорулаган. Мындан тышкары, Түндүк Европанын мелүүн аймактарында -15 °Cден төмөн температура сейрек кездешет. Бул өзгөртүү толугу менен жаңы өстүрүү мүмкүнчүлүктөрүн ачат: Мисалы, шарап классикалык аймактарда гана өстүрүлбөстөн, Дания менен Швецияда да жаңы айдоо аянттары пайда болууда. Бирок бул лимондорго да тиешелүүбү?
Лимондун кайсы сорттору чыдамдуу?
Чыдамкай лимон дарактары сейрек кездешет, бирок ачуу лимон (Citrus trifoliata) -25°C чейин суукка чыдамдуу. Ichang Lemon жана Yuzu гибриддери -10°C жана -12°Сге чейин чыдамдуу. Бирок бул сорттордун мөмөлөрү классикалык лимондорго караганда даамдуу эмес.
Лимондун классикалык түрлөрү чыдамдуу эмес
Citrus лимон түрүндөгү лимондун классикалык сорттору биздин кеңдикте чыдамдуу эмес жана алардын муктаждыгына жараша кыштатуу керек. Коркунуч дарак мүмкүн болгон үшүктөн улам тоңуп калышы мүмкүн эмес. Аба ырайы жалпысынан өтө нымдуу жана өтө караңгы. Лимондор идеалдуу түрдө болжол менен 10 °C орточо температурада кыштайт жана кышкы күнгө караганда бир кыйла көбүрөөк жарык болот.
Харди лимон сорттору
Ошентсе да, андан чыгуунун жолу бар - эгер жегенге жарамдуу же тамакты баалабасаңыз.даамдуу жемиштерди салуу. Борбордук жана түндүк Кытайдан келген жана үч жалбырактуу апельсин (Citrus trifoliata же Poncirus trifoliata) катары белгилүү болгон ачуу лимон кышында жалбырактуу жана суукка чыдамдуу жалгыз цитрус түрү болуп саналат. 25 °C. Бийиктиги үч метрге чейин жеткен бул татынакай бадалды эч ойлонбостон бакчага отургузса болот. Ачуу лимон көбүнчө кыйыштыруу негизи катары колдонулат, бул өз кезегинде кыйыштырылган өсүмдүктүн суукка жана нымдуулукка туруктуу болушуна алып келет. Бирок алардын сары-кызгылт сары түстөгү түктүү мөмөлөрү курамындагы ачуу заттардан улам жегенге болбойт.
Кышка чыдамдуу цитрустардын башка сорттору
Сүрөттөлгөн ачуу лимондун кресттери же гибриддери көп учурда чыдамдуу болушат, бирок минус сегиз жана минус он эки °C ортосундагы температурага чейин. Булар апельсин жана ачуу лимондун (цитранген), мандариндин жана ачуу лимондун (цитрандаринен), ошондой эле папедалардын (ичанг) гибриддери. Бирок, бул дарактардын мөмөлөрү аздыр-көптүр кычкыл жана кычкыл жыты бар. Негизи цитрустун түрү канчалык үшүккө чыдамдуу болсо, мөмө ошончолук даамдуу болот.
Ичанг лимон
Ичанг лимону - Citrus ichangernsis жана Citrus maxima өсүмдүктөрүнүн абдан эски, кытай гибриди. Өсүмдүк минус 10 градуска чейин суукка чыдамдуу. Ал чоң, салбыраган жалбырактары жана бутактары жана чоң, ак гүлдөрү бар кең бадалды түзөт. Анын мөмөсү коюу, жумшак кабыгы менен коюу лимонду элестетет. Целлюлозада грейпфруттун бир аз ачуусу менен кычкыл помело жыты бар.
Кеңештер жана амалдар
Миң жылдык тарыхы бар япониялык Юдзу гибриди да минус 12 °C температурага чейин суукка чыдамдуу. Бул ичанг менен мандариндин ортосундагы кайчылаш клементин сымал жемиштерди берет. Сацума мандарин да суукка чыдамдуу.
