Инжирдин мекени Жер Ортолук деңизинин жылуу аймактарында, ал жерде чоң плантацияларда өстүрүлөт. Биздин кеңдикте бул оригиналдуу сортторго кам көрүү оңой эмес. Өз алдынча түшүмдүү жана чыдамдуу сорттор өз бакчаңыздан мол түшүм алуу кыялын ишке ашырат.
Германияда анжир дарагын өстүрө аласызбы?
Анжир дарактарын Германияда да өстүрсө болот, эгерде сиз кышка чыдамдуу сортторду тандап, аларга корголгон, күнөстүү жерди сунуштасаңыз. Аяздуу температурада алар кышкы коргоого муктаж же идиште өстүрүү жана үйдө кыштатуу керек.
Анжир, маанилүү Жер ортолук деңиз мөмө дарагы
Тыт дарагына тиешелүү анжир эң байыркы маданий өсүмдүктөрдүн бири жана Ыйык Китепте айтылган. Алардын түпкү үйү жана жапайы формасы белгисиз. Окумуштуулар биринчи инжир дарагы Түштүк-Батыш Азияда өскөн деп эсептешет. Байыркы доорлордон бери дарак Жер Ортолук деңизинин бардык аймактарында өзүнүн даамдуу жемиштери үчүн өстүрүлүп келген, алар ошол кездеги негизги азык болгон.
Германия – инжирдин жаңы мекени
Жумшак климаты бар аймактарда инжир өз мекенинен алыс жерде да өсөт. Германиядагы, Швейцариядагы жана Австриядагы жүзүм өстүрүү аймактарынан тышкары, булар, мисалы, Даниянын Балтика деңизиндеги аралдарын жана түштүк Англияны камтыйт. Пфальцда эле кеминде 50 000 анжир дарагы өсөт деп болжолдонууда. Кыска мөөнөткө минус жыйырма градуска чейин температурага чыдай алган жаңы сорттордун аркасында Германиянын бардык жеринде анжир дарагын өстүрө аласыз.
Өз бакчаңдагы инжир
Анжир биздин кеңдикте жакшы өсүүсү үчүн ага корголгон жана күнөстүү жерди бериш керек. Дарак балкондо же террасада казанда өсүп, көптөгөн жемиштерди берет. Булардын баары бир убакта эмес, биринин артынан бири бышат, андыктан сиз эң жогорку сезондо күн сайын даамдуу анжир жей аласыз.
Туура жайгашкан жер
Анжир чополуу, бир аз кычкыл жана аш болумдуу топуракты жакшы көрөт. Даракка жылуу жана корголгон жерди бериңиз. Анжир бутоо менен жакшы күрөшкөндүктөн, аны эспалярдык мөмө катары өстүрсө болот жана кызыктуу формадагы жалбырактары менен үйгө жагымдуу жашыл жасалга болуп саналат.
Кыштан коргоо биздин кеңдикте керек
Чамык инжирди үйдүн үшүксүз бөлмөсүндө кыштасаңыз болот. Сыртта анжирге кышкысын тийиштүү коргоону беришиңиз керек. Анжир дарагы бир жылдык жыгачты колдогондуктан, дарак өтө алыс тоңуп калса, келерки жылдын түшүмү коркунучта болот.
Кеңештер жана амалдар
Германияда инжир өстүрүүнү кааласаңыз, сөзсүз кышка чыдамдуу сортторду тандаңыз. Майрамдык сувенир катары анжир дарактары көбүнчө биздин кеңдиктеги катаал климатка ылайыктуу эмес. Андыктан аларды чакага салып өстүрүп, өсүмдүктөрдү жабык жайда кыштаңыз.
