Азык-түлүк дүкөндөрүндө сатылган черниктер токойдон терип ала турган жапайы көк бөрүдөн түсү жана өлчөмү боюнча бир топ айырмаланат. Себеби, алар ботаникалык жактан бирдей же окшош бадал түрүнөн эмес.
Көк мөмөнүн кандай түрлөрү бар?
Черниканын эң маанилүү сорттору жапайы көк бөрү (Vaccinium myrtillus) жана Vaccinium Bluecrop, Pilot, Duke, Elizabeth, Patriot жана Reka сыяктуу өстүрүлгөн черниктер. Жапайы черники кичинекей жана жыпар жыттуу, ал эми өстүрүлгөн черники түшүмдүүлүгү жогору жана чоңураак.
Базардагы көк бүлдүркөндөрдүн ар кандай түрлөрү
Кээде мөмөлөрдүн ар кандай өлчөмдөрүнөн улам пайда болгон черниканын сортторуна байланыштуу башаламандык бул өлкөдө жай мезгилинде бышкан жапайы көк бөрү менен өстүрүлгөн көк бүлдүркөндөрдүн ортосундагы айырмачылыкка байланыштуу. Бүгүнкү күндө, сиз сейрек атайын бакча дүкөндөрүндө чыныгы жапайы черники өсүмдүктөрүн сатып алууга болот. Булар негизинен Американын көк бөрү сортторунан келип чыккан жана асыл тукум селекциясы аркылуу жаралган күчтүүрөөк өскөн жана алда канча күчтүү мөмөлүү көк бөрү менен алмаштырылды.
Бакчада жапайы черники өстүрүү
Эгер сиз бул өлкөдө жаратылышта пайда болгон көк бүлдүркөн түрлөрүн өстүрүүнү чечсеңиз, алгач өтө чоң түшүм күтпөшүңүз керек. Жапайы черники бадалдары түшүм жыйноо маалында ар бир өсүмдүккө бир нече гана мөмө бергендиктен, бышкан көк бышкан чөйчөккө толгон бир чөйчөккө толтурулган тазалыкты көбүнчө оттоо керек. Эгер сиз дагы эле жыпар жыттуу жемиштерден улам бийиктиги 40 сантиметрге чейин өскөн бадалдарды кааласаңыз, аларды жапайы жаратылышта чогултуу үчүн көпкө сейилдеп чыксаңыз болот. Бирок, түшүмдүн көлөмү сиз үчүн анчалык деле маанилүү эмес болсо, Vaccinium myrtillus тукумундагы жапайы черники өз бакчаңыздагы кычкыл топурактары бар жээктер жана керебеттер үчүн жакшы тандоо.
Өсүмдүктөрдүн жогорку түшүм берүүчү сорттору
Көк мөмөнүн максаттуу өстүрүү үчүн биринчи жогорку түшүмдүү сорттору 20-кылымдын башында АКШда селекция жана селекция аркылуу пайда болгон. Ошондон бери дүйнө жүзү боюнча 100дөн ашык сорт иштелип чыккан, алардын ичинен 30га жакыны рынокто туруктуу орной алышкан. Vaccinium Bluecrop суукка, кургакчылыкка жана илдеттерге жана зыянкечтерге туруктуулугу менен дүйнөдөгү эң маанилүү сорт болуп эсептелет. Мындан тышкары, төмөнкү сорттор профессионалдуу айыл чарба өстүрүүдө жана жеке бакчаларда эң сонун түшүм берет:
- Пилот
- Дюк
- Элизабет
- Патриот
- Reka
Кеңештер жана амалдар
Багыңызга эрте, орто эрте жана кеч сортторун аралаштырып отургузсаңыз, ансыз деле тайгаланып турган көк бүлдүркөндөрдүн түшүм убактысын дагы узарта аласыз.
