Он эки ай бышкандан кийин кокосту жыйнап алса болот. Бул толугу менен коопсуз эмес, ошондуктан өсүп жаткан аймактардагы адамдар түшүмдү жыйноонун кызыктуу ыкмаларын ойлоп табышты.
Кокос кантип жана качан жыйналат?
Кокосту жыл бою, көбүнчө жашыл жана жумшак болгондо жыйнашат. Түшүм жыйноо ыкмаларына бычак менен узун мамыларды колдонуу, кол менен пальмаларга чыгуу жана Индонезия, Малайзия жана Таиланд сыяктуу өлкөлөрдө үйрөтүлгөн макака маймылдарын колдонуу кирет.
Кокос качан жыйналат?
Кокос дээрлик жыл бою жыйналат. Эреже катары, алар жыйноодо анча бышкан эмес, бирок жашыл жана жумшак. Андан кийин алар сергитетүүчү кокос суусун көп камтыйт, тактап айтканда жарым литрге чейин. Алакандан өз алдынча түшкөн кокос жаңгактары көп учурда бузулуп же ачытылып, бышып калган жемиштерге окшош.
Кокос кайдан жыйналат?
Биз саткан кокостордун көбү Бразилия, Доминикан Республикасы, Индия, Индонезия, Шри-Ланка, Малайзия, Вест-Индия, Филиппин же Пил Сөөгүнүн Жээгиндеги ири маданияттардан келет. Кокос пальмалары эми монокультуралардагы чоң плантацияларда гана өстүрүлбөй, органикалык стандарттарга ылайык, майда аралаш маданияттарда да өстүрүлөт.
Кокос кантип жыйналат?
Кокос жыйноо оңой эмес, бирок бир нече варианттар бар. Көбүнчө оруп-жыюу үчүн бир нече метр узундуктагы мамылардагы бычактар колдонулат. Бул жерден түшүм алууга болот дегенди билдирет. Же оруп-жыюучулар кокос дарактарына чыгышат. Жакшы альпинист күнүнө 40 пальма дарагын жыйнай алат.
Индонезия, Малайзия жана Таиландда кеңири таралган түшүмдүн дагы бир варианты - үйрөтүлгөн макактарды колдонуу. Байланыштуу маймылдар пальма дарактарына чыгып, кокосту жыгылганга чейин өз огунун айланасында айлантат. Макакалар адамдарга караганда алда канча шамдагай жана чебер, демек кырсыктар азыраак болот.
Макаканы машыктыруу бир топ кыйын, анткени маймылдар чалууларга реакция кылууну үйрөнүшөт жана алардын боолорун курма дарагына илбей коюшат. Бул аларды жергиликтүү калк үчүн баалуу жумушчу атка айлантат. Маймылдар кокос жыйноодогу ырахатынан ажырап калышса, алар жакшы иштебей, баалуулугун жоготуп коюшу мүмкүн.
Кеңештер жана амалдар
Кокосту жыл бою жаңы сатып алсаңыз болот, анткени алар жыл бою жыйналат.
