Какилер - лимон, апельсин ж.б. сыяктуу - мөмөлөр. Бул чындыктан жана формасы менен түсүндөгү окшоштуктан тышкары, диоспирос каки менен цитрустардын жалпылыгы анча деле эмес.
Хурма да, цитрус да Азиядан келип чыккан. Биздин жемиш дүкөнүбүздө жемиштер жыл бою бар. Супермаркеттин текчесинде түсү жана өлчөмү окшош болгондуктан, апельсин менен хурманы алыстан чаташтырсаңыз болот. Бирок, кылдаттык менен текшергенде, ачык кызгылт сары түстөгү кабыктан башка жалпы нерсе жок. Цитрус жемиштерине төмөнкүлөр кирет:
- Апельсиндер,
- Мандариндер,
- Кумкват,
- Грейпфрут,
- Лимондор,
- Лайм.
Хурма өсүмдүктөрү
Хурма дарактары кара жыгач тукумуна, ал эми цитрус өсүмдүктөрү rue тукумуна кирет. Цитрус дарактары дайыма жашыл, хурма дарактары жалбырактуу дарактар. Цитрус дарактары көптөгөн илдеттерге жана зыянкечтерге чыдамдуу жана жакшы түшүм алуу үчүн интенсивдүү кам көрүүнү талап кылат. Ал эми курма дарактарына кам көрүү абдан оңой.
Бирок, эки өсүмдүк тең чыдамдуу эмес жана мөмө-жемиштер бышуусу үчүн тропикалык же субтропикалык климатты талап кылат. Германиянын көпчүлүк аймактарында аларды карапа өсүмдүктөрү катары гана өстүрүүгө болот.
Хурма жемиштери
Баардык цитрус жемиштер климакс эмес, алар оруп бүткөндөн кийин бышат. Ал эми жетилбей жыйналган курма мөмөлөрү болсо көпкө сакталгандан кийин гана толук бышат. Цитрус жемиштеринен айырмаланып, бышкан курма, Шарон же курма абдан таттуу. Тилде түктүү жабынды калтырган ачуу даам жетилгендиктен кабар берет.
Хурманын бардык түрлөрүн бүтүндөй жесе болот, алардын жегенге жарабаган кабыгы да, уруктары да, терилери да жок. Курманын этин кайчылаш кесип алганда жылдыз сымал оюм-чийим чыгат. Курамында кант көп болгондуктан, хурмалардын аш болумдуу баалуулугу жүзүм менен салыштырууга болот. Ал эми цитрус жемиштери С витамининин жогорку үлүшү үчүн өзгөчө бааланат.
Кеңештер жана амалдар
Хурма дарактарынын өзөгү кара жыгачтан турат, анын түсү кара, абдан катуу жана оор. Бул жыгачтын эң баалуу түрлөрүнүн бири.
