Бир жылдык күмүш жалбырак (Lunaria annua) өзүнүн жагымдуу гүлдөрүнөн жана урук баштарынан улам көбүрөөк бакчаларда атайын өстүрүлүүдө. Демек, өсүмдүк уулуу, ошондуктан балдарга жана үй жаныбарларына коркунуч туудурабы деген суроо барган сайын кеңири таралууда.
Күмүш жалбырак уулуубу?
Бир жылдык күмүш жалбырак (Lunaria annua) адамдарга жана үй жаныбарларына уулуу эмес. Өсүмдүктүн сабагы жана жалбырактары сыяктуу жашыл бөлүктөрүн ашканада да колдонсо болот. Бирок, өсүмдүктүн уруктары курамындагы алкалоиддердин, мисалы, лунаринин уулуу болгондуктан, көп өлчөмдө уулуу болот.
Жалбырактар менен уруктардын айырмасы
Чындыгында уулуу, кээде күмүш жалбырак деп да аталат, ак кийизден (Senecio biscolor) айырмаланып, Lunaria тукумундагы күмүш жалбырак өзү өтө коркунучтуу эмес. Анткени, өсүмдүктүн сабактары жана жалбырактары сыяктуу бөлүктөрүн ашканада төмөнкү жолдор менен колдонсо болот:
- сэндвичтеги кресс сыяктуу
- жашылча гарниринин ингредиенти катары
- чөп салаттарында
Бирок бул өсүмдүктүн жашыл бөлүктөрүнө гана тиешелүү жана ар кандай алкалоиддерди камтыган уруктарга эмес. Уруктарда lunarine токсининин болжол менен 70%, ошондой эле башка алкалоиддер бар.
Декорация материалы катары колдонууда этият болуңуз
Күмүш жалбырак бакчага себилгенде өзгөчө популярдуу болуп, ийгиликтүү көбөйгөндөн кийин көпкө сакталган урук шактарын сабагы менен бирге кесип, үйгө күзгү кооздук катары колдонсо болот. Бирок, бул кулаган үрөндөрдү кокусунан үй жаныбарлары же кичинекей балдар жеп албаса гана жасоо керек.
Кеңеш
Күмүш жалбырактын жашыл чөбү адамга зыяны жок эле, менюдан өзгөртүү катары бакчадагы таш бака жана башка майда жаныбарларга да жесе болот.
