Пара деген сөздү укканда алгач кыш айларында өзгөчө популярдуу болуп, көптөгөн тамактарды байыткан даамдуу жана пайдалуу жашылча келет. Бул менен тыгыз байланыштуу, анткени алардын чоң, адатта ачык кызгылт көк гүл топтору көптөгөн гүл керебеттер тапса болот декоративдүү allium ар кандай түрлөрү. Аларды кантип отургузуу, кам көрүү жана башка өсүмдүктөр менен акылдуу айкалыштыруу жолдорун төмөнкү макаладан биле аласыз.
Бакчага декоративдик сарымсакты кантип отургузуп, кантип багып жатасыз?
Декоративдик пияз толук күн жана кургак жерди, ошондой эле жакшы кургатылган, гумуска бай топуракты талап кылат. Отургузуу мезгили сентябрдан ноябрга чейин. Өсүмдүктөрдү зарыл болгон учурда гана сугарып, аларды дайыма компост менен жер семирткич. Кургатылган сабактарды жана кургатылган жалбырактарды толук кургаганда гана кесип салыңыз.
Теклип чыгышы жана таралышы
Allium өсүмдүктөрү дүйнө жүзү боюнча өз үйүндө, түрлөрүнүн басымдуу көпчүлүгү жердин түндүк жарым шарында кездешет. Бир нече түрү гана Германияда, анын ичинде жапайы сарымсак (Allium ursinum) аралаш жана бук токойлорунда жапайы өсөт. Ал эми декоративдик сарымсак түпкүлүгүндө анын жапайы түрлөрү кең талаада жана тоодо өскөн Орто Азиядан келет. Биринчи өсүмдүктөр Европага кресттүүлөр менен келип, көп өтпөй монастырлардын бакчаларына, кийинчерээк коттедждик бакчаларга да жол тапкан. Коммерциялык жактан жеткиликтүү болгон болжол менен 35 түрдүн көбү атайын аргындаштырылган гибриддер. Бирок ирандык пияз (Allium aflatunense) жана жылдыздуу шар (Allium christophii) сыяктуу түрлөрү да абдан популярдуу.
Колдонуу
Декоративдик пияздын түрлөрүнө көбүнчө таза пайдалуу өсүмдүк катары өстүрүлгөн пияз (Allium cepa), ошондой эле сарымсак (Allium sativum), пияз (Allium ampeloprasum же porrum) жана пияз (Allium schoenoprasum) кирет.. Алардын бардыгы 950гө жакын түрдү камтыган чоң Allium үй-бүлөсүнө таандык. Пайдалуу өсүмдүктөрдөн айырмаланып, декоративдик сарымсак жегенге жарамдуу болсо да, гүлдөрү кооз болгондуктан чек ара өсүмдүк катары гана колдонулат.
Келбети жана өсүшү
Декоративдик пияз түрүнө жана сортуна жараша бийиктиги 150 сантиметрге чейин жеткен пияз гүлдөрү деп аталат. Бирок, кээ бир түрлөрү, мисалы, көк тилдүү пияз (Allium nevskianum) бийиктиги 12-15 сантиметрге чейин бир кыйла кичине бойдон калууда. Популярдуу алп пияз (Allium giganteum) эң таасирдүү бийиктикке жетет.
Баардык пияз гүлдөрүндөй декоративдүү пияз да жазында пияздан өсүп чыгат. Бирок, өсүмдүктүн жер үстүндөгү бөлүктөрү - жалбырактары жана гүл сабактары гүлдөп, урук бышкандан кийин өлөт, ал эми пияз жер астындагы сактоочу орган катары топуракта кыштап, кийинки жазда кайра өнүп чыгат. Вегетация мезгили адатта үч-төрт айга созулат.
жалбырактар
Лампа, адатта, узун, жалбыраксыз гүл сабагы жана узун, кууш жана көбүнчө отурукташкан жалбырактарды чыгарат. Гүлдүн сабы да өнүп чыкканда сабагын коргоого арналган брак менен курчалган. Бирок, ал тез кургап, вал чоңоюп, күчтүүрөөк болуп калат.
Гүлдөө жана гүлдөө убактысы
Көпчүлүк декоративдик сарымсак түрлөрү май-июнь айларында гүлдөйт, бирок кийинчерээк гүлдөөчү сорттору да коммерциялык жактан жеткиликтүү. Чоң гүл чатырлары, адатта, 25 сантиметрге чейинки диаметри менен көз жоосун алган гүлдөрдү пайда кылуу үчүн көптөгөн майда гүлдөр чогулган сфералык формага ээ. Декоративдүү сарымсак сортторунун басымдуу көпчүлүгү кызгылт көк түстө гүлдөшөт, бирок кээ бир сорттор ак, кызгылт, кызыл, сары же көк түстөгү гүлдөрү менен өзгөчөлөнөт.
Андан сырткары, сарымсак декоративдик гүлдөр жаңы гүлдестелерде, ошондой эле көп айга созулган кургак букеттерде колдонулат.
Жемиштер
Декоративдик сарымсак аарылар, аарылар, көпөлөктөр жана башка курт-кумурскалар үчүн популярдуу азык өсүмдүк болуп саналат. Булар гүлдөрдү уруктандырат, андан кийин капсула жемиштер пайда болот. Булардын курамында майда, тоголок, кара уруктар бар.
Декоративдик сарымсак уулуубу?
Декоративдик пияз гүл бакчасына декоративдүү өсүмдүк катары гана отургузулганы менен, анын туугандары сыяктуу эле уулуу эмес жана ашканада ар кандай жолдор менен колдонсо болот. Пиязды да, жалбырагын да, жада калса гүлдөрүн да салаттарга, шишкебектерге же татымалдарга колдонсо болот, бирок бул өсүмдүктүн даамы, албетте, жегенге жарамдуу пияз жана кадимки пияздыкындай күчтүү жана даамдуу эмес. ага көбүрөөк гүлдөрдүн сулуулугу жана жыты азыраак. Назик гүлдөр салаттарга жана башка тамактарга жегенге жарамдуу кооздук катары абдан кооз көрүнөт.
Иттерге гана пиязды жегенге болбойт - ошондой эле Allium башка түрлөрү - алар жогорку дозада төрт буттуу достору үчүн уулуу. Негизинен пияздын курамында концентрацияланган өсүмдүктүн ингредиенттери төрт буттуу достордун кызыл кан клеткаларын ыдыратышы мүмкүн. Айтмакчы, башка көптөгөн жаныбарлар, анын ичинде коёндор жана деңиз чочколору сыяктуу кемирүүчүлөр инстинктивдүү түрдө пияз өсүмдүктөрүнөн качышат.көбүрөөк окуу
Кайсы жер ылайыктуу?
Декоративдик сарымсактын дээрлик бардык түрлөрү толук күн жана кургак жерди талап кылат. Анткени, жапайы формалары Азиянын кургак талаа жана таштуу тоолуу аймактарынан келет, алар көбүнчө ачык жана какыраган жерлерде өсөт.көбүрөөк окуу
Кабат
Allium түрлөрү көбүнчө башка гүлдөр күрөшкөн бак жерлеринде өсөт. Топурак жакшы кургатылган, кургак, гумуска бай жана мүмкүн болушунча борпоң болушу керек. Декоративдүү пияз нымдуулукка же ашыкча нымдуулукка чыдай албайт, бул жерде ал тез чирип, өлөт. Лампаларды жоогазындар да өскөн жерлерге отургузуңуз. Оор, чополуу беттер ылайыктуу эмес.
Декоративный пиязды туура отургузуу
Алийдин лампаларын ылайыктуу жерге отургузуңуз, бирок топурак алгач ошого жараша жумшартылып, керек болсо жакшыртылышы керек. Мисалы, чополуу топурак, жамгыр суусу жакшы агып кетиши үчүн, кесек кум жана компост менен жакшыртса болот. Отургузулган тешик лампочканын бийиктигинен үч эсе терең. Аягын тамыры ылдый каратып отургузууну унутпаңыз. Жер иштетүү учурунда лампаларга зыян келтирбөө үчүн отургузуу жерлерин таяк же ушуга окшош нерсе менен белгилеңиз.көбүрөөк окуу
Кайсы убакта отургузуу үчүн эң жакшы?
Лампаларды сентябрь-ноябрь айларынын ортосунда эрте отургузуп, мүмкүн болсо, биринчи суукка чейин тамыр жайып коюу эң сонун. "Кызгылт көк сенсация" сыяктуу сарымсактын эрте өнүп чыккан декоративдик сорттору бир гана өзгөчөлүктөргө ээ, алар үчүн эрте отургузуу датасы өтө эрте бүчүрлөрдүн пайда болушуна алып келет - (кеч) үшүктөн улам тоңуп калуу коркунучу бар.
Туура отургузуу аралыгы
Отургузуунун аралыгы декоративдик сарымсактын түрлөрү менен сортторуна жараша өзгөрүп турат жана негизинен өсүүнүн тиешелүү бийиктигине жана туурасына жараша болот. Бийиктиги болжол менен бир метрге чейин өскөн 'Globemaster' сорту 20 сантиметрге жакын аралыкта төшөккө отургузулушу керек. Ошентип, бир чарчы метрге 24төн 26га чейин өсүмдүктөрдүн топторун пландаштырсаңыз болот. Гигант декоративдүү пиязга ар бир өсүмдүккө 40 сантиметрге чейин (1 чарчы метрге 10дон максимум 20га чейин) мейкиндик керек болсо, кыска, бирок кенен көк тилдүү пияз да 20-25 сантиметр аралыкты талап кылат.
Сээп
Декоративдик сарымсакты уруктар аркылуу да абдан жакшы көбөйтсө болот, аны бышкан урук капсулунан алса болот же дүкөндөрдө сатып алса болот. Себүү үчүн идеалдуу убакыт - марттан апрелге чейин, анткени муздак герминатор он градус Цельсийден төмөн температурадагы фазаны талап кылат. Суук стимул кийинчерээк температура көтөрүлөрү менен өнүп чыгууну токтотот. Урукту түздөн-түз жакшы даярдалган төшөккө себиңиз, компостту карапа топуракка аралаштырыңыз. Эки үрөндү болжол менен бир сантиметр тереңдикте отургузулган чуңкурга салыңыз жана аларды топурак менен жай гана жаап коюңуз. Өсүмдүктөр өтө жыш болбошу үчүн, зарыл болсо, кийинчерээк сайып коюңуз.көбүрөөк окуу
Алдын ала
Албетте, декоративдик сарымсакты үй шартында терезеге да өстүрсө болот, бирок бул долбоор бир нече себептерден улам керексиз. Бир жагынан, өсүмдүктөр өнүп чыккандан кийин, алар абдан тез өсүп, ошондой эле тез гүлдөйт. Ал эми уруктарды жабык жайларда өнүү кыйын. Бул үчүн сизге керек болмок
- күзүндө жыйналган үрөндү кышында нымдуу, жылуу жерде сактаңыз
- дайыма желдетип, көктүн бар-жоктугун текшерип туруңуз
- Декабрь/январь айынан баштап сегиз жума муздаткычтын жашылча бөлүмүндө сактаңыз
- жана март айынан баштап уруктук идиштерге гана себиңиз
Үрөндөрдү жайкы оруп-жыюу бүткөндөн кийин дароо төшөккө отургузсаңыз, анда алар кийинки жазда өнүп, өсө алат. Уруктарды өзүңүз жыйнап алуунун деле кереги жок (Amazon'да € 4,00): декоративдик пияздын жайгашкан жери жана өсүү шарттары туура болсо, өз алдынча себүү тенденциясы күчтүү.
Декоративный пиязды сугаруу
Декоративдик пияз кошумча сугарууга муктаж эмес, анткени кургак жерден чыккан өсүмдүктөр ашыкча нымдуулукка чыдай албайт. Бирок өсүмдүктөргө бир аз гана суу керек болсо да, алар кургабашы керек.
Декоративный пиязды туура уруктандыруу
Анын ордуна кооз гүлдөр үчүн жер семирткич керек. Гумус же компост абдан ылайыктуу жана отургузууда түздөн-түз отургузуу тешигине кошулат. Жазында, андан ары уруктандыруу компост же өз алдынча жасалган өсүмдүк кыгы менен жүргүзүлөт, өзгөчө ылайыктуу чалкан жана комфри аралашмасы менен.
Декоративный пиязды туура туурайбыз
Эч кандай шартта кургатылган жана өңү өчүп калган декоративдүү пиязды эрте кесүүгө болбойт, анткени өсүмдүктүн жер үстүндөгү бөлүктөрүндө дагы эле камтылган азыктар пиязга сиңип, кийинки жылы өнүп чыгууга зарыл. Ошондуктан жалбырактары толук кургаганда гана кесип. Сиз гүл гүлдөрүн ого бетер узакка калтыра аласыз, анткени алар өңү өчүп калса дагы жагымдуу көрүнөт. Бирок, урук баштарын калтырып кетесизби же жок кыласызбы, бул сиздин чечимиңизде калат: декоративдүү пияздын эч кандай шартта уруктарга кетишин каалабасаңыз, аны кесип салуу акылга сыярлык.көбүрөөк окуу
Декоративдик пиязды көбөйтөбүз
Декоративдик сарымсак өзүңдү көбөйтүш үчүн абдан оңой. Бул үчүн уруктарды - же ар бир лампочка чыгарган кыз лампаларды колдонсоңуз болот. Бул бутактары, ошондой эле асыл тукум пияз деп да белгилүү, түздөн-түз эне пиязда өнүгүп, күзүндө андан оңой ажырап, өзүнчө отургузса болот. Ал үчүн өсүмдүктүн жер үстүндөгү бөлүктөрүн жерге жакын кесип, пиязды бузбай этияттык менен казып алуу керек. Асыл пиязы коюу, толмоч жана ак болсо көбөйтүүгө ылайыктуу.көбүрөөк окуу
чыдамкай
Декоративдик сарымсактын бардык түрлөрү чыдамдуу боло бербейт, ошондуктан алар ар кандай кыштайт. Үшүккө чыдамдуу сортторун күзүндө кыйып, бак-дарак менен жабуу керек, ал эми туруштук бербеген пиязды казып алып, кышкысын салкын, караңгы жерде сактоо керек. Үшүккө сезгич бир нече түрлөрүн күзүндө салкын подвалга салып, жазында кайра тазалап турган казанга өстүрүү оңой.көбүрөөк окуу
Зыянкечтер
Бардык Allium түрлөрү сыяктуу эле декоративдик сарымсакка көбүнчө чоң пияз чымындары (Merodon equestris) кол салат. Мындан тышкары чымындардын дагы эки түрү бар: Eumerus tuberculatatus жана Eumerus strigatus, алар чоң пияз чымындары сыяктуу жумурткаларын пияздын үстүнө таштайт. Пияз курттан чыккандан кийин аларга тамак болуп, жеп, акыры чирип кетет. Чириген пиязды эч качан компостко ыргытпаңыз, таралышын алдын алыңыз. Эгерде жугуштуу оору бир жерде пайда болсо, бир жерге жаңы пияз отургузбаңыз.
Чымындар сабизди жакшы көрбөгөндүктөн, сабиз чөптүн кайнатмасы менен үзгүлтүксүз сугарып турса болот. Пиязды дайыма сабиз менен бирге өстүрүү принциби ашканадагы бакчадан белгилүү.
Кара курт пияздын даамын татканды жакшы көрөт, ал эми мите жана үлүлдөр өсүмдүктүн жер үстүндөгү бөлүктөрү менен тамактанышат.
Декоративдик пияз гүлдөй элек, эмне кылышым керек?
Айрыкча ири декоративдик алиум түрлөрү бир нече жылдан кийин жалкоо болуп калышат. Бул көп учурда үзгүлтүксүз уруктандыруу менен жоюуга болот аш болумдуу жетишсиздигине байланыштуу. Бирок бул жардам бербесе, анда башка себептер суроо туулат. Жаздагы кургакчылык, зыянкечтердин каптап кетиши, нымдуулук жана анын натыйжасында чириген пияз гүлдөөнүн жетишсиздигине мүмкүн болушу мүмкүн.
Кээде күзүндө лампаларды казып, бакчанын жаңы, балким ылайыктуу жерине отургузуу менен ордун өзгөртүүгө жардам берет. Ал үчүн казылган материалды компост жана мүйүздүн кырындылары менен жакшылап аралаштырып, кийинки жазда жаңы бутактарды стимулдаштыруу керек.
Кеңеш
Декоративдик пиязды майдаланган жумуртканын кабыгы менен үзгүлтүксүз берип турсаңыз, ал ого бетер кооз гүлдөйт.
Түрлөр жана сорттор
Дүйнө жүзү боюнча көп сандаган сорттору бар декоративдик сарымсактын 900дөй түрү бар. Биз бул жерде сиздин бакчаңыз үчүн эң кооздорун чогулттук.
- Кызгылт көк шар сарымсак 'Purple Sensation' (Allium aflatunense): бийиктиги 90 сантиметрге чейин, гүлдөрдүн диаметри он сантиметрге чейин
- Алтын пияз 'Jeannine' (Allium moly): ачык алтын сары, жалпак гүл гүлдөрү, бийиктиги 35 сантиметрге чейин, көлөкөлүү жерлер үчүн
- Гранат шары сарымсак (Allium atropurpureum): шарап-кызыл гүлдүн түсү, өсүү бийиктиги 80 сантиметрге чейин
- Көк декоративдик сарымсак (Allium caeruleum): марттан баштап абдан эрте гүлдөө мезгили, көк гүлдүн түсү
- Жылдыздуу пияз (Allium christophii): өсүү бийиктиги 40 сантиметрге чейин, аметист түстүү гүлдөр 25 сантиметрге чейин
- White Bluetongue Leek 'Ivory Queen' Allium (karataviens). Өсүү бийиктиги 25 сантиметрге чейин, ак гүл шарлары 15 сантиметрге чейин
- Гигант порей 'Ambassador' (Allium giganteum): өсүү бийиктиги 200 сантиметрге чейин, кызгылт-кызгылт көк гүл топтору
- Алп пияз 'Globemaster' (Allium giganteum): өсүү бийиктиги 200 сантиметрге чейин, кызгылт-кызгылт көк гүл топтору
- Ак гигант пияз 'Эверест тоосу' (Allium giganteum): өсүү бийиктиги 120 сантиметрге чейин, жашыл-ак гүл топтору
- Эргежээл декоративдик пияз (Allium oreophilum): өсүү бийиктиги 15 сантиметрге чейин, килем сымал өсүү, кармин кызгылт гүлдөр
- Роза сарымсак (Allium ostrowskianum): өсүү бийиктиги 25 сантиметрге чейин, чоң, кармин кызгылт гүл топтору
- Сирень сарымсак (Allium pulchellum): кеч гүлдөө мезгили июль-август айларында, бийиктиги 40 сантиметрге чейин, көптөгөн сирень түстүү гүлдөр
- Жапайы сарымсак (Allium ursinum): ошондой эле жапайы сарымсак, көлөкө жерлер үчүн, өсүү бийиктиги 30 сантиметрге чейин, ак гүлдөр
