Жапайы помидорлор эң бышык жана кам көрүүгө оңой болгон помидор өсүмдүктөрүнүн бири. Алар чарчаган эмес жана жаан-чачындуу күндөргө жакшы чыдашат - бирок күрөң чирикке жарым-жартылай жана толук туруштук бере алышпайт.
Жапайы помидордун өзгөчөлүгү эмнеде?
Жапайы помидор - бышык, бадалдуу помидор өсүмдүктөрү, аларды чымчоонун кереги жок жана жамгырга жакшы чыдайт. Алар сары жана кызыл сорттордо келет, жайылып өсөт жана торлорду талап кылат. Бакчаларда өстүрүү үчүн идеалдуу, алар күрөң чирикке жарым-жартылай чыдамдуу.
Жапайы помидор деген эмне?
Жапайы помидор бадал өсөт жана жайылып өскөндүктөн торчону талап кылат. Кичинекей жемиштер сары жана кызыл сорттордо болот, алар чоңдугуна байланыштуу өзгөчө жыпар жыттуу деп эсептелет. Жапайы помидорлорду чымчып же жалбырактарын сыйрып алуунун кереги жок, бирок башка учурда помидордун башка түрлөрүндөй эле кам көрүүнү талап кылат. Жапайы помидорлорду идиштерге отургузууга да ылайыктуу - бирок бул 15 литрден кем эмес болушу керек.
Ар түрдүүлүккө сереп салуу
Ыкчам сереп
Сары жапайы помидор:
- Боливия жемиш помидорлору
- Галапагос жапайы помидор
- Сары карагат
- Алтын карагат
- Кениялык жапайы помидор Тиндиндого
Кызыл жапайы помидор:
- Барбаниака
- Учурдагы таттуу буурчак
- Humboldtii (Гумбольдт помидор)
- Мэттин жапайы алчасы
- Перулук жапайы помидор
- Поро Поро (адам жегич помидор)
- Кызыл карагат/кызыл карагат
- Кызыл мрамор
Сары жапайы помидор
Боливия жемиш помидорлору
Боливиядан келген сары керемет 1,5-2 сантиметрдей чоңдугу жана даамы абдан таттуу болгон жарылууга чыдамдуу помидорлорду чыгарат. Ошондуктан, алар бадалдан ден соолукка пайдалуу мөмө-жемиштерди жеген балдарга өзгөчө популярдуу. мол түшүм июль айында башталып, күзгө чейин созулат. Ал тургай, мамыларда өсөт, бирок тосмолорду артык көрөт. Ал жерде өсүмдүк 250 сантиметрге чейин өсөт жана ошондой эле кеңейет.
Галапагос жапайы помидор
Багуу оңой экзотика Тынч океандагы Галапагос аралдарынан келет. Селекционерлер аны ооруларга туруктуулугу жогору болгондуктан баалашат. Анын жемиштери кызгылт сары-сары жана бир аз кислота нота менен таттуу даамы. Бийиктиги жана туурасы 200 сантиметр, ал абдан кенен өсөт. Биринчи жапайы помидорду июль айынан тартып алууга болот. Ал эми бул жайгашкан жерине салыштырмалуу көз каранды эмес: жада калса жеңил туздуу топурак жана ашыкча нымдуулук да "Галапагос жапайы помидоруна" эч кандай тоскоолдук жаратпайт.
Сары карагат
'Сары карагаттын' оруп-жыюу убактысы июлдан сентябрга чейин созулат. Карагатты элестеткен өтө майда жемиштерди берет. Алардын өлчөмүнө карабастан, жапайы помидор тилде абдан күчтүү, күчтүү даам салют жаратат. Узундугу 180 сантиметрге жакын, бадалдуу жайылып жаткан бутактары жогорку түшүм берүүчү паникулаларды берет. Органикалык сапаттагы Seedeo 'Сары Карагаттын' бир таңгагында 30 урук бар, алар март айында себилген жана Муз ыйыктарынан кийин отургузулган. Бул сорт ампел өсүмдүк катары да ылайыктуу.
Алтын карагат
'Алтын карагаттын' жапайы помидорлору жемиштүү жыт берет. Мөмөнүн ичинде көп уруктар бар. Ошондой эле бийиктиги 100 сантиметрге жеткен эң кичинекей сорттордун бири. Бул аны ого бетер кеңири жайылтат. OwnGrown бренди Германиядан келген жогорку сапаттагы "Алтын карагаттын" уруктарын, ошондой эле уруктар жана өсүү боюнча суроолорду электрондук почта аркылуу берүү мүмкүнчүлүгүн сунуштайт.
Кениялык жапайы помидор Тиндиндого
Ыкчам, бышык, "Тиндиндого" - бул порода адегенде Кениядан келген жана өзгөрүлмө аба ырайына ыңгайлашкан. Жай мезгили жаан-чачындуу болуп, кайра суук болуп кетсе, бир аз таттуу помидор жемиштери тоскоолдуксуз өнүп чыга берет. Бийиктиги 100 сантиметрге жеткен жана сойлоп жайылып эмес, бадалдуу болгондуктан, 'Тиндиндого' балкон өсүмдүк катары ылайыктуу.
Кызыл жапайы помидор
Барбаниака
Бадал бир нече бутактары менен 180 сантиметр бийиктикке чейин өсүп турганда, ачык кызыл жапайы помидор бир евро монетадай чоң бойдон калууда. Он экиге чейин ширелүү жемиштер бир паникулга илинип турат жана июль айынан баштап жыйнаса болот. Аларды түз эле бадалдан жесеңиз болот же жайкы салаттарды жана Жер Ортолук деңиз тамактарын "Барбаниака" менен кооздоңуз.
Учурдагы таттуу буурчак
'Учурдагы таттуу буурчак' сортунун майда сорттору да салаттарда абдан популярдуу. Алар абдан таттуу жана чындап помидор даамы. Бакчага абдан жогорку түшүмдүү сортту отургузуу үчүн жетиштүү себеп. Бийиктиги 150 сантиметр жана бадал бою чакага да, балконго да батат. Кеңеш: Кургатылганда, "Карагат таттуу буурчак" идиштерге "помидор мейиз" сыяктуу жыпар жыттуу татымал берет.
Humboldtii (Гумбольдт помидор)
'Humboldtii' жапайы помидорбу же өстүрүлгөн формабы, азырынча так жооп бере албайбыз. Анын аты-жөнү, полимат жана изилдөөчү Александр фон Гумбольдт Америкага болгон сапарында алчадай кызыл жемишке жолугуп калган. Анын даамы менен суктанган ал сортту Берлинге жөнөтүп, ал жерде 150 жыл бою ботаникалык бакчада жашаган. Бүгүнкү күндө 'Humboldtii' помидор сортторунун арасында уникалдуу болгон малинанын назик жыты менен бааланат.
Мэттин жапайы алчасы
Июль айынын ортосунан баштап Американын эмгек сиңирген докторунун алгачкы жемиштери. Мэтт Либман. Айыл чарба адиси Мексикадагы досунан жапайы үрөндөрдү белекке алып, өстүрүүнү уланткан. Популярдуу помидор дүйнө жүзү боюнча "Мэттин жапайы алчасы" деген ат менен тараган. Бул эң кичинекей сорттордун бири болуп саналат жана кеч күйүүчү жана күрөң чирикке туруктуулугу жогору. Ошон үчүн ал ачык жерде оңой өсөт, ал жерде бийиктиги 200 сантиметрге чейин өсөт.
Перулук жапайы помидор
'Перулук жапайы помидор' өзгөчө даамдуу. Кант жана кислота бир аз гана ролду ойнойт. абдан кичинекей жемиш өлчөмү менен помидор ачуу жана тарт даамы. Ал эми өсүмдүктүн өзү аны дээрлик жаркырап турган чоң сары гүлдөрү менен чыныгы көз жоосун алат. Күнөсканага жараксыз, анткени ал өтө кыска убакыттын ичинде бүт аянтты ээлейт. Бирок, бекем "Перу жапайы помидору" сыртта шамалда жана жамгырда ишенимдүү колдо.
Поро Поро (адам жегич помидор)
Эгер кайратыңыз болсо, бакчаңызга “адам жегич помидорду” (Solanum viride) отургузуңуз. "Поро Поро" деген ат менен белгилүү болгон өсүмдүк такыр помидор эмес. Ал Фиджи аралдарында табылган жана помидор жана картошка сыяктуу түнкү үй-бүлөгө таандык. Алардын коркунучтуу аты Тынч океандагы аралдарда жашаган каннибалист уруулардан келип чыккан. Адамдын этин сиңирүү кыйын дешет, ошондуктан жергиликтүүлөр аны «поро поро» менен бирге жешкен дешет. Тарт мөмөсүн жегенге чейин бышыруу керек.
Кызыл карагат/кызыл карагат
Бул мини помидорлор болжол менен 150-200 сантиметр бийиктиктеги бадалдарда өсөт. Алардын жапжашыл өсүшү түшүмдүү жана эрте түшүм менен сыйлайт. Бул балдар арасында абдан популярдуу, анткени аларды бадалдан оңой эле терип жесе болот. DeineGartenwelt карагат помидору уруксуз сорт, генетикалык инженерияга ээ эмес жана жергиликтүү Германиядан келет. Кардардын жапайы помидор менен болгон тажрыйбасы негизинен оң: жакшы өнүү, жакшы даам жана чоң өсүү.
Кызыл мрамор
'Кызыл мрамор' жапайы помидордун эң популярдуу сортторунун бири, ошондуктан ал жаш өсүмдүк катары бакча борборлорунда барган сайын жеткиликтүү болууда. Же болбосо, аны өзүңүз өстүрсөңүз болот. Мөмөнүн көлөмү болжол менен мрамордой, ошондуктан ал абдан кичинекей. Ал аба болушу керек жана күндүн көп сиңишине жол бериши керек. Андан кийин, эч кандай көңүл бурулбастан, бийиктиги 150 сантиметрдин тегерегинде жана ошондой эле кеңдикте өсөт. Анын даамы абдан таттуу, бирок анын териси дайыма жарылып кетпейт.
Жапайы помидор кантип өсөт?
Эреже катары, мамыга жапайы помидор өспөйт; Байланганда алар 250 сантиметрге чейин жетет. Бирок, таякчаны өстүрүү көп эмгекти талап кылат, анткени өсүмдүк катуу бутактангандыктан, ар бир бутак байланган болушу керек. Анын ордуна, жапайы помидор бадалдуу жана кенен өсө берет. Ошондуктан аларга жетиштүү орун берүү керек: "Жакшы топуракта эркин өскөн бир өсүмдүк 2 м²ден ашык аянтты ээлейт!", - дешет помидор адистери Хорнебург жана Ватшонг.
Жапайы помидор кантип өстүрүлөт?
культивация
Жапайы помидорлорду өстүрүү культивацияланган формага болгон мамиледен принципиалдуу түрдө айырмаланбайт. Февраль айынын аягынан марттын аягына чейин жапайы помидордун уруктары атайын өсүп турган топуракка жеңил басылып алынат. Үрөндүн таңгагында сорттун жылуулукка муктаждыгы канчалык жогору экени жазылган. Көчөттөр 10-14 күндөн кийин пайда болот. Биринчи жалбырак пайда болоору менен, өсүмдүк тешилип, жаңы топурак менен өзүнчө идишке салынат. Май айында отургузулганга чейин помидорду күнгө акырын көнүктүрүңүз.
Өсүмдүктөр
Жапайы помидорлор отургузулганга чейин жылуу батирде сакталат. жаш өсүмдүктөр муз олуя мезгили аяктагандан кийин (май айынын орто ченинде) кийин гана бакчага же күнөстүү казанга уруксат берилет. Отургузулгандан кийин, өсүмдүктү түбүнө жакшылап сугарыңыз. Биринчи гүлдөр бир нече жумадан кийин пайда болушу керек. Улам кең өсүү, берешен отургузуу аралыктарды камсыз кылуу.
Жапайы помидордун орду
Жапайы помидор күн ачыкты жакшы көрөт. Мындан тышкары, анын жайгашкан жери боюнча эч кандай талаптары жок. Тайыз жана кургак топурак көбүнчө идеалдуу, бирок милдеттүү эмес. Көпчүлүк учурларда күнөскананы колдонуу туура эмес, анткени ал жерде жапайы помидор өтө тез өсүп, сезгич өсүмдүктөр үчүн орун ээлейт. Кабатыр болбоңуз: жапайы помидор шамалга жана жамгырга жакшы туруштук бере албайт. Ал ошондой эле ампел өсүмдүк катары ылайыктуу, бирок жогорку акыркы салмагын эске алуу керек.
Жапайы помидор үчүн кандай топурак?
Жапайы помидор топурак жагынан таякча помидордон жана башка ушул сыяктуулардан дээрлик айырмаланбайт. Оор азыктандыруучу азыктарга бай жана бир аз борпоң топуракты жакшы көрөт. Идеалында рН мааниси 6 жана 7 ортосунда, бирок бул анча деле маанилүү эмес. Мисалы, "Галапагос жапайы помидору" туздуу топуракта жакшы өсөт. Эреже катары, субстрат өтө нымдуу эмес, кургак болушу керек.
Жапайы помидорлордун жолдору
Устак көптөгөн түшүмдөр үчүн аскага чыгууга эң сонун жардамчы болгону менен, жапайы помидорго сунушталбайт. Анын ордуна өзүңүз тез жана оңой кура турган тосмолор же рамкалар ылайыктуу. Алардын мөмөлөрү жана жалбырактары дайыма жерден алыс жайгашкан. Ошол эле учурда бадал бадалга ушунчалык көп жарык тийет.
Тосмо: Жапайы помидорлор тосмого же дубалга отургузулат. Бүчүрлөрү болжол менен 30 сантиметр бийиктикке жеткенде, алар тосмого байланат же өрүлөт. Бул кадамды 2-3 метр узундуктагы тосмонун бөлүгү помидор өсүмдүгү менен капталганга чейин кайталаңыз.
Вонурка формасындагы алкак: Эгерде биринчи бутактары жерди кенен бүктөөнү кааласа, анда 1 метр узундуктагы үч-төрт таякчаны өсүмдүктүн тегерегине бурч кылып жерге айдаңыз. Штангалардын ортосуна калың тилке же кайчылаш тилкелерди бекитиңиз. Бүчүрлөрдү үстүнө коюп, зарыл болсо, жаңы аралык этаптарды орнотуңуз. Аянты 2 чарчы метрден кем эмес болушу керек.
Раю түрүндөгү алкак: 2 метр узундуктагы төрт-беш таякча жерге тик бурчта, бири-бирине жакын киргизилет. Стеллаж помидорго көлөкө түшүрбөсүн текшериңиз. Барлар вентилятор сыяктуу ачылат же манжалардай жайылат. Колдоо үчүн, бул абалда темирлерди тереңирээк айдап, аларды кайчылаш тилкелер менен бириктириңиз. Бүчүрлөрдү воронкадагыдай кайчылаш тилкеге коюп, өйдө көтөрүлүп кетиңиз. Керек болсо, арт жактан колдоо же дубалга жөлөнүү.
Жапайы помидорду кантип багуу керек?
Камкордук жагынан жапайы помидор башка помидорлордон дээрлик айырмаланбайт. Бирок, аларжок жок кылынган помидордун жалгыз түрү.
Жапайы помидорлорду уруктандыруу
Жапайы помидорлор кадимки помидор начар өскөн шартта жакшы өсөт. Демек, жапайылар көп сандагы жер семирткичтерди талап кылбайт. Жапайы помидорлорун сыртта өстүрүүгө уруксат берген багбандар бар, аларга жер семирткич да, суу да бербейт. Бул кээ бир бакчаларда иштейт, ал эми биринчи жолу өстүрүү үчүн жок дегенде сууга көңүл бурбоо керек. Ашыкча уруктанган өсүмдүктөр "ашып кетет". Маанилүү: Казандагы жапайы помидорлор үчүн жер семирткичтерди берүү жана сугаруу милдеттүү!
Органикалык суюк жер семирткич: Плантура органикалык помидор жана жашылча жер семирткичтери сыяктуу суюк жер семирткичтер керектүү концентрацияда минералдарды берүү менен өсүүнү колдойт. Бул жер семирткич чакадагы эң жакшы тандоо, бирок сиз акырындык менен туура дозага чейин иштешиңиз керек. Өтө аз болгон жакшы.
Мүйүздүн кырындысы: Мал союунун калдыктарынан жасалган органикалык жер семирткич. Абдан туруктуу, арзан жана азотко бай - акыркысы үчүн аны жапайы помидорлор үчүн колдонууга болбойт.
Vinasse: Кант кызылчасынан жасалган жабышчаак шире. Ошондой эле органикалык, бирок азоттун көптүгүнө байланыштуу жапайы помидор үчүн өтө күчтүү.
Жылкынын кыгы: Райондогу жылкы фермасында бекер. Жылуулуктун өнүгүшүнө байланыштуу жылкынын кыгын март/апрель айларында сезондун алдында гана топуракка киргизүү керек. Жакшы өсүүнү камсыз кылат.
Газонун кыркымы: Мульчирование үчүн ылайыктуу. Бул үчүн, чөптүн кесилгенин өсүмдүктүн тегерегине жука жайып, аларды аралаштырбаңыз. Ал топуракта сууну кармап, акырындап чириндиге айланат.
Чалкандын кыгы: Чалкандын ачытуусу чалкандын кыгына алып келет. Суюлтулганда, ал жапайы помидор сыртта өсүү токтоп калганда азот менен камсыз кылат жана аны зыянкечтерден коргойт.
Жапайы помидорлорду сугаруу
Помидорлорду казанга үзгүлтүксүз сугарып туруңуз. Бирок ачык талаадагы жапайы өсүмдүктөргө суюктук азыраак керек. Сиз тандалып алынган сорттун талаптарына көңүл буруу керек. Кээ бир жапайы помидорлорго көбүрөөк суу керектелет, башкалары азыраак. Эреже катары, алар аны дайыма нымдуу нымдуулуктан кургакыраак көрүшөт.
Жапайы помидордон пайдаланасызбы?
Жапайы помидорлор абдан катуу бутактанышат. Көптөгөн өсүмдүктөр үчүн (анын ичинде таякча помидорлор) суюлтуу милдеттүү, анткени каптал бүчүрлөрү мөмөдөн энергияны алып, бирок өздөрү түшүм бербейт. Ал эми жапайы помидорлор Түштүк Американын жунглилеринде өскөн мурастык помидорлорго окшош. Мындан миңдеген жылдар мурун эч ким пайдаланган эмес. Ошондуктан жапайы помидорго келгенде көбүрөөк бүчүрлөр көбүрөөк түшүм берет.
Жапайы помидорлорду бир нече өзгөчө учурларда гана кесүү сунушталат. Мисалы, жапайы помидор тордо өссө, сараң бутактарды алып салуу жардам берет. Же рамкадагы өсүмдүк өтө татаал болуп, өзүн көлөкө кылып жатса, анда бир аз суюлтса болот. Ал эми өсүмдүк гүл бербестен өтө тез өссө (мисалы, жер семирткичтин көптүгүнөн), аны да чектөөгө болот.
КБС
Жапайы помидорлор иштетилип жатабы?
Эреже катары, жапайы помидорду жыйноо талап кылынбайт. Көп бутактуу өсүмдүктөр көбүрөөк түшүм берет. Бутактар өзгөчө учурларда гана алынып салынат.
Жапайы помидорго кайсы топурак ылайыктуу?
Жапайы помидордун топурагы аш болумдуу заттарга бай жана борпоң болушу керек. рН мааниси идеалдуу түрдө 6 жана 7 ортосунда.
Жапайы помидорлор күрөң чирикке туруштук береби?
Ооба, жапайы помидор бышык жана өзгөчө кеч күйүүчү жана күрөң чирикке туруктуу деп эсептелет. Бирок, алардан иммунитет жок.
Кандай жапайы помидорлор бар?
Жапайы помидордун түрлөрү бар. Эң мыкты жапайы помидорлордун катарына 'Humboldtii', 'Carrant Sweet Pea' жана 'Golden Currant' кирет.
Жапайы помидорду кантип отургузуу керек?
Жапайы помидорлор кадимки помидор сыяктуу отургузулат. Алар абдан жөнөкөй жана ошондой эле корголбогон ачык жерге отургузууга болот.
