Индия банан же лаппа (бот. Asimina triloba) Түндүк Америкада белгилүү жана популярдуу, бирок Европада андай эмес. Чыдамкай жана кам көрүү оңой өсүмдүк ар кандай жолдор менен колдонула турган абдан даамдуу жемиштерди берет. Аны декоративдүү дарак катары өстүрүү да пайдалуу.
Индия бананы качан бышат?
Индия бананынын оруу убактысы болжол мененсентябрдын ортосунан октябрдын аягына чейин созулат. Тандалган жерге жана сортко жараша, убакыт бир аз өзгөрүшү мүмкүн. Бышкандыгын мөмөнүн жыттуу жытынан жана кабыгынын түсүнүн өзгөрүшүнөн биле аласыз.
Индия бананы качан мөмө берет?
Индия бананынын биринчи жолу гүл жана мөмө бергенге чейин себилгенден баштап болжол мененон жылдай убакыт кетет. Эгерде сиз жаш өсүмдүктү сатып алсаңыз, күтүү убактысы сатылып алынган өсүмдүктүн көлөмүнө жараша үч жылдан төрт жылга чейин кыскарат. Андыктан сабырдуулук керек.
Бышкан Индия бананын кантип тааныйм?
Бышкан индиялык бананжыты,түсүжанаконсистенциясытаанылат. Сортуна жараша жемиш сары-жашыл же алтын сары болуп калат. Кээ бир түрлөрдүн кабыгында тез эле кара тактар пайда болот, ал манжалардын жеңил басымы астында жол берет. Бул кээде бадалда бышып жетилгенге чейин да болот. Тапанчанын целлюлозасы сортуна жараша каймак түстөн сары-кызгылт сары түскө чейин болот жана аны оңой эле чайкап же пюре кылып алса болот. Уруктар уулуу эмес, бирок көбүнчө жешпейт.
Бышкан Индия бананынын даамы кандай?
Индия бананынынэкзотикалык көрүнгөн даамынбашка жемиштерге салыштырууга болбойт. Жыпар жыты ананас, манго, коон, лимон жана банандын аралашмасын элестетет. Бирок, лапанын бананга тиешеси жок. Индия банандарын жаңы жеген жакшы, мисалы, мөмө салатында же мөмө пюреси катары. Бышкан жемиштер балмуздак же сүт коктейль үчүн да идеалдуу.
Бышкан Индия бананын көпкө сактаса болобу?
Толук бышканда жыйналган индиялык бананды көпкө сактабай, тез жеш керек. Ал тез эле көгөрүп, бат бузулат. Жарым бышкан мөмөлөр муздаткычта төрт жумадай сакталат, ал тургай ошол жерде бышат. Эгерде сиздин түшүм дароо керектөө үчүн өтө чоң болсо, ашыкча жемиштерди кийинчерээк керектөө үчүн тоңдурсаңыз болот.
Кеңеш
Чаңдаштыруусуз түшүм болбойт
Индия бананынын көпчүлүк сорттору өз алдынча түшүм бербейт, бирок кайчылаш чаңдаштырууга таянышат. Бул аларга жемиш берүү үчүн башка өсүмдүктөр керек дегенди билдирет. Эреже катары, эки түрдүү сорттогу Индия банандары чогуу отургузулган. Андыктан үйүңүздүн бакчасында көп орун керек. Же болбосо, күн карама сыяктуу өзүн-өзү чаңдаштыруучу сортту отургузсаңыз болот.
