Кийинки бакча жылы үчүн үрөндөн өстүрүлгөн пияз топтому табигый түрдө толук өскөн пиязга караганда эрте жыйналат. Пияз топтомдорун жыйноодо эмнени эске алуу керек экенин бул жерден окуңуз.
Пияз топтомун качан жана кантип жыйнаш керек?
Пияз топтомдору жалбырактары саргайганда (көбүнчө июлдун аягында) жана диаметри 1,5 смге жеткенде түшүм алууга даяр болот. Түшүм жыйноодон кийин, аларды үшүксүз, салкын жана кургак жерде, абанын жакшы айлануусу үчүн торлордо сактоонун алдында жакшылап кургатуу керек.
Түшүм жыйноо үчүн туура убакытты аныктоо
Кийинки бак мезгилине пияз топтомун алуу үчүн март-апрель айларында пияздын үрөнүн септиңизби? Азыр жыш өскөн пияз топтомун жыйнап алуу керек. Бул, адатта, июлдун аягында болот. Пияз оруп-жыюуга даяр экенин, чоң пияз сыяктуу - жалбырактары саргайганда биле аласыз.
Мындан тышкары, пияз топтомдору жыйноо учурунда белгилүү бир өлчөмдө жетиши керек. 1,5 см тегерегинде диаметри же фундук өлчөмү оптималдуу болуп саналат. Өтө чоң пияз топтомдору өнүп чыгат. Эгерде өтө кичинекей пияз топтомдору жыйналса, алар жазда коюлганга чейин куурап калуу коркунучу бар.
Эгер бир же эки үлгү өтө кичинекей же өтө чоң болсо, анда ошол эле жылы күзүндө жерге пияздын мындай топтомун отургузсаңыз болот. Ошентип, алар эрте жазда өнүп чыгат жана чоң тамырлар болбосо, жок дегенде салаттагы жаңы жашылчалар үчүн.
Түшүм жыйноо пияз топтому
Пияз топтомдорун жыйноодо, чоң пиязды жыйноодогудай тартипти сактоо керек. Булар да сакталышы үчүн абада жакшы кургашы керек. дени сак пияз топтомдору бекем жана кургак болуп саналат. Чөп толугу менен кургагандан кийин алынат.
Пияз топтомдорун дүкөн
Пияз топтомдорун отургузганга чейин сактоодо бөлмөнүн үшүк болбошу, салкын жана кургак болушу маанилүү. Пияз топтомун торлордо сактоо жакшы, бирок абанын жакшы айлануусун камсыз кылуу. Отургузуунун алдында пияз топтомдору 25-35°С ысытылган бөлмөдө төрт жумадай кармалып жылытылат. Бул чара башка нерселер менен катар тажатма атууларды алдын алуу үчүн арналган
