Кара бүлдүркөндүн бышуучу мезгили адатта аба ырайына, жайгашкан жерине жана сортуна жараша июлдун аягынан күзгө чейин созулат. Тармактар бир эле учурда бардык мөмөлөрдү бербейт, тескерисинче, жаңы азыктарды тамак үчүн тынымсыз бышып турууга мүмкүндүк берет.
Качан жана кантип чогултуу керек?
Кара карагаттарды июль айынын аягынан күзгө чейин бышкан мезгилде токойдон же өз бакчаңыздан жыйнасаңыз болот. Жапайы кара бүлдүркөндөгү тикенектен сактануу үчүн өңү терең кара, сабагынан оңой алынуучу жана узун кийим кийүү керек.
Токойдогу жапайы карагаттарды жыйноо
Токойдо кара бүлдүркөн чогултуу - токойдо сергитүү менен жайкы аптаптан кутулуунун идеалдуу жолу. Кара бүлдүркөндү бүт үй-бүлө менен чогултуп, андан кийин ар кандай жолдор менен колдонсо болот, мисалы:
- Торт бышыруу
- Жаңы керектөө
- Сок жана ликер даярдоо
- Тоңуу
- Варенье жасоо
Жапайы кара бүлдүркөндөрдүн курч тикенектери көп болгондуктан, аларды токойдон жана табияттагы жээктерге чогултууда коргоочу катары, жарактан чыгарылган узун кийимдерди (Amazon'да €169,00) кийүүнү сунуштайбыз. Тапкан мөмө-жемиштериңизди эзилбей ташып кетүүгө мүмкүн болгон себет же табактарды да ала кетиңиз. Эгер сиз токойдо тизеден жогору жемиш чогултсаңыз, анда сиз түлкү тасма курттан салыштырмалуу коопсуз болосуз. Коопсуз болуу үчүн, мөмө-жемиштер керектөөнүн алдында мүмкүн болушунча таза суу менен жакшылап жууш керек.
Бакчада кара мөмө терүү
Өзүңүздүн бакчаңызда кара бүлдүркөндү жыйноодо, адатта, узун кийим коргоо үчүн кереги жок, анткени кара бүлдүркөн сортторунун тикенектери жок. Бирок мөмө-жемиштерди жыйноодо мүмкүн болушунча жумшак мамиле кылуу керек, анткени майдаланган кара бүлдүркөн мурдагыдан да тез бузулат. Бакчадагы карагаттын бышкан мөмөлөрүн үзгүлтүксүз алып салуу керек, антпесе көгөрүп калган мөмө-жемиштер тарамыштардагы бардык башка мөмөлөргө тез жугушу мүмкүн.
Түшүм жыйноо үчүн туура убакытты билүү
Бакча үчүн кара бүлдүркөндүн сортторунда ар кандай түстүү вариациялар болсо да, көпчүлүк сорттор мөмөнүн бышканын терең кара түс менен көрсөтүп турат. Ошондой эле терип жатканда инстинктиңизге таянышыңыз керек жана акырын басым менен сабагынан жулуп ала турган жемиштерди гана териңиз. Эгерде карагат жүзүм сабагында дагы эле тыгыз жана тыгыз болсо, ал бышканга чейин дагы бир-эки күн талап кылынат.
Кеңештер жана амалдар
Бакчадагы кара бүлдүркөндү чогултуу жерди тандоодо тарамыштары оңой жетүүгө тийиш экендигине ынансаңыз, андан да оңой болот. Тренажды бойлой бийик чыгуучу сорттор да түшүм жыйноону жеңилдетет.
