Инжир сүйүүчүлөрү жүздөгөн анжир дарагынын түрлөрүн тандай алышат. Булар жалбырактын формасы, күчү, үшүккө чыдамдуулугу, ошондой эле жасалма жемиштердин даамы жана түсү боюнча айырмаланат. Бирок анжирдин көптөгөн түрлөрүнүн гүлдөрүн Альп тоосунун түндүгүндө кездешпеген анжир аарылары уруктандырышы керек. Ошондуктан кайчылаш чаңдашуусу жок жемиш берген сортторду гана колдонуш керек.
Үй бакчасына инжирдин кайсы сорттору ылайыктуу?
Үй бакчасы үчүн популярдуу инжир дарагынын сортторуна Далматия, Дофин, Мадлен де-де-Сайсонс, Негронна жана немис сорттору, мисалы, Palatinate Fruit Fig, St. Martin, Lussheim жана Violetta кирет. Бул сорттор чыдамкай жана даамдуу жемиштерди тартуулайт.
Катуу инжир дарактары
Алдын ала уруктандыруусуз жемиш өскөндүктөн, үй инжиринин (Адриатикалык түрү) түшүмдүүлүгү жогору, ошондуктан бүгүнкү күндө бул сорттор кеңири масштабда өстүрүлүүдө. Анжир дарактары жүзүм өстүрүүчү жылуу аймактарда жана жакшы корголгон жерлерде гана өспөстөн, минус жыйырма градуска чейин суукка чыдамдуу. Бирок биздин кеңдикте анжир дарагынын бул түрлөрү жылына бир жолу кеч күздө гана бышкан псевдожемиштерди берет.
Сортту тандоо: Келечектеги жайгашкан жерине жараша
Эгер сиз инжир отургузууну пландап жатсаңыз, бакчаңыздагы жайгашуу шарттарын эске алып, кеңири ассортименттен ылайыктуу сортту тандаңыз. Баардык эле сорттор жабык жайда кыштоого мүмкүн болгон идишке ылайыктуу эмес, анткени алар тар отургучта мөмө бербейт.
Өзгөчө даамдуу жана бышык инжир дарагынын сорттору
Анжир дарагынын бардык сортторун тизмелөө бул макаланын алкагынан чыгып кетет. Ошондуктан, төмөндө биздин кеңдикте абдан чыдамкай жана жакшы өнүгүп жаткан бир нече өкүлдөр келтирилген:
- Далматия: Жаан-чачындуу жерлерде да жакшы өсөт. Чакан өскөндүктөн контейнерлерге ылайыктуу. Августтун башынан бышуучу чоң, таттуу жана жыпар жыттуу мөмөлөр.
- Дофин: Казандарда өстүрүлгөндө да, даамы эң сонун жана августтун башталышынан баштап бышкан көптөгөн чоң, жашыл-кызгылт түстөгү жасалма жемиштерди берет.
- Madeleine des deux Saisons: Көптөгөн сары-жашыл чаар, ширелүү, таттуу даамдуу жемиштерди чыгарган калкаланган жана жылуу жерди жакшы көрөт. Июль айынын аягынан баштап эрте түшүм берет. Өтө жумшак жылдарда бул анжир эки жолу түшүм берет.
- Negronne: Билүүчүлөр эң даамдуу деп эсептеген кара-көк түстөгү кичинекей жемиштер.
- Пфальц жемиш инжири, Сент-Мартин, Лусшейм, Виолетта: Германияда өстүрүлгөн анжир дарагынын сорттору абдан бышык жана убактылуу -15 градуска чейин температурага чыдай алат.
Кеңештер жана амалдар
Анжир дарагынын сорттору биздин кеңдикте ондогон жылдар же кылымдар бою сыналган жана өсүмдүктөрдүн сүрөттөмөсүндө көбүнчө “таанылган” же “эски” деген терминдин алдында келет.
