Бух жаңгактын курамында көптөгөн пайдалуу минералдар жана витаминдерден тышкары уулуу заттар: фагин, цианид суутек жана оксал кислотасы бар. Ошондуктан, сиз аларды чийки аз өлчөмдө гана жешиңиз керек. Болбосо, оор симптомдор коркунучу бар. Суу менен кууруп же күйгүзүү менен сиз токсиндерди зыянсыздандырасыз.
Бук жаңгагы уулуубу жана андан кантип ырахат алса болот?
Бух жаңгактын курамында фагин, цианид суутек жана кычкыл кислотасы сыяктуу уулуу заттар бар, ошондуктан аз өлчөмдө чийки түрүндө гана жеш керек. Детоксикацияга бук жаңгагын кууруп, күйгүзүп же тортко ун катары колдонуу менен жетүүгө болот.
Мүмкүн болсо бук жаңгагын чийки жегенден алыс болуңуз
Ар бир беш-сегиз жылда буктардын астында токойдо жүрүп, көп сандаган буктарды табасыз. Сиз керектөөдө этият болушуңуз керек.
Бух жаңгактын курамында фагин, оксал кислотасы жана аз өлчөмдө цианид суутек бар. Бул заттарды көп колдонуу кээ бир адамдарда уулануунун оор белгилерине алып келет.
Көпчүлүк адамдар бир нече чийки бук жаңгагына эч кандай кыйынчылыксыз чыдай алышат. Бирок, көбүрөөк өлчөмдөгү тамакты куурулган же күйгүзүп гана жеш керек.
Кичинекей балдарга чийки бук жаңгагы жок
Кичинекей балдар чоңдорго караганда чийки бук жегенден көбүрөөк зыян тартышат. Андыктан ата-энелер кичинекей балдарынын токойдо бук жаңгагын терип албашына кам көрүшү керек.
Эскертүү иттерге да тиешелүү. Токойдо жүргөндө ит ээлери сак болушу керек, алардын төрт буттуу досу бук жаңгагын жарып албасын.
Бухтун жегенге жарактуу кылуу
Бух жаңгагын төмөнкү ыкмаларды колдонуу менен "детоксикациялоого" болот:
- Куруу
- Таптоо
- тортко ун болуп бышырабыз
Ошентип бук жаңгагын кабатырланбай жеп, уругун кууруп же күйгүзүп алсаңыз болот. Жылуулук цианид менен суутекти талкалайт жана мындан ары эч кандай зыян келтирбейт.
Ал үчүн кабыгынан уруктарды алып, майсыз казанга кууруп алабыз.
Кууруу процесси жемиштерге дагы жакшы жыт берет.
Кеңештер жана амалдар
Бух жаңгактын кабыгы катуу болгондуктан, кабыгын тазалоо оңой эмес. жемиштерди ысык суу менен күйгүзүңүз. Ошондо пилингти оңой алып салууга болот жана жылуулуктун жардамы менен бардык токсиндерди бир убакта кетире аласыз.
