Жайдын таттуу мөмөлөрү ширелүү күздүн ырахаттары менен айкалышат. Натыйжада аралаш жемиштердин ар кандай түрлөрү пайда болот. Жергиликтүү бакчалардагы уникалдуу даам тажрыйбалары жөнүндө көбүрөөк билип алыңыз.
Өрүк-кара өрүк аралаш жемиштер деген эмне?
Өрүк-өрүк аралаш жемиштер өрүк, кара өрүк, кара өрүк, өрүк же өрүк сыяктуу өрүк жана кара өрүктү кесип алуу менен түзүлөт. Алар таттуу, ширелүү даамы жана ар кандай тышкы өзгөчөлүктөрү менен мүнөздөлөт. Бул аралаш жемиштер жергиликтүү бакчалардан кайталангыс даам тартуулайт.
Асылдандыруубу же жаратылыштын кереметиби
Өрүк же Априка жүздөгөн жылдар бою түзүлүп, ал жерде кара өрүк жана өрүк үйдөгүдөй сезилип, гүлдөп өсөт. Жаратылыш өрүктү алча же кытай кара өрүгү менен айкалыштырат.
Кеңеш:
Бирикокколо (кара өрүк, папа өрүк) учурда немис бакча сүйүүчүлөрүнүн жүрөгүн багындырууда. Бул байыркы өсүмдүк тукуму өрүк менен алчанын кайчылашынан келип чыккан. Бул анын таттуу жана абдан ширелүү мүнөзү менен мүнөздөлөт. Ошондой эле кышка абдан чыдамдуу. Бирикокколо бүткүл Германияда өсүп жатат.
Биринчи муундун гибриддери (Өрүк же Априплумдар) андан ары көбөйгөндөн кийин Pluots же Apriums болуп калышат. Ботаниктер бул процессти сорт түзүү деп аташат. Натыйжада, жаңы сорттор кичинекей уруктары жана өзгөчө таттуулугу менен мүнөздөлөт.
Pluots
Флойд Зайгер бул комбинацияны 20-кылымда чыгарган. Мөмөлөрү жылмакай бети жана түсү менен кара өрүккө абдан окшош. Бул схемага ылайык, америкалык сорт учурда дүйнөлүк рынокту багындырып жатат. Pluots – Brontosaurius жумурткалары өрүк, кара өрүк, шабдалы жана нектариндерден алынат.
Априумдар
Априумдар Зайгер тарабынан комплекстүү асылдандыруудан чыккан. Алар өрүктүн негизги өзгөчөлүктөрүнө ээ.
Өрүктүн сөлөкөтү: өстүрүү жана кам көрүү
Аралашкан мөмөсү өрүктөй ширелүү, өрүктөй таттуу. Балдар бул жаңы тамакты жакшы көрүшөт. Өсүү бийиктиги аз болгондуктан (максималдуу 3 метр), кара өрүк бадал кичинекей бакчаларда өстүрүүгө ылайыктуу. Алдыңкы бакчаларда көздүн жоосун алат.
Алгачкы жылдары ар дайым астыңкы бутактарды алып салыңыз. Ошентип, кичинекей сөңгөк жакшы пайда болот. Отургузуп жатканда, чиринди топуракты (Амазонкадагы € 26,00) компост жана мүйүздүн кырындылары менен аралаштырыңыз. Кара өрүк бадал табигый жер семирткичти жакшы көрөт.
Эскертүү:
- Жайгашкан жери: күн ачыктан жарым-жартылай көлөкөдө
- Топурак: аш болумдуу заттарга бай, бир аз чополуу
- кумдуу топурак туура эмес
- Компост менен уруктандыруу: жыл сайын, түшүм жыйнагандан кийин
Топуракты дайыма нымдуу кармап туруңуз. Бул мөмө-жемиштердин пайда болушуна өзгөчө оң таасирин тийгизет. Үчүнчү жылдан баштап кара өрүк жайдын аягында кочкул кызыл жемиштерди берет.
Кеңештер жана амалдар
Бул жаңы сорттор атайын дүкөндөрдө бар. Тандоодо, бакчаңыздын климаттык шарттарына ылайыктуу, туруктуу варианттарга көңүл буруңуз.
