Көп жылдык жана чыдамдуу кымыз жалбырактуу жана жээктеги токойлордогу нымдуу жерлерди жакшы көрөт. Эгерде ал өзүнүн жайгашкан жеринде өзүн ыңгайлуу сезсе, анда ал да, ал жерде да өзүн көрсөтөт. Салыштырмалуу кургак болсо бат-баттан сугарып туруу керек.
Кан докко кантип туура кам көрөсүз?
Кан докуна кам көрүү үчүн ал жарым-жартылай көлөкөлүү жана көлөкөлүү жерге, нымдуу жана акиташсыз топуракка, үзгүлтүксүз сугарууга жана органикалык жер семирткичтер менен жер семирткичтерге муктаж. Оксалиндин деңгээлин төмөндөтүү үчүн гүлдөө алдында жаш жалбырактарды жыйнап алыңыз.
Кан кымызын отургузуу жана себүү
Кан докуңузду жарым-жартылай көлөкө жана көлөкө жерге отургузуңуз. Топурак аш болумдуу заттарга бай, нымдуу жана акиташ аз болушу керек, бирок өтө нымдуу болушу шарт эмес. Ал эми топурак бир аз кислота болушу мүмкүн. Кан док өзү менен кошо себилген же отургузулган болсо, биринчи көчөттөр болжол менен эки жумадан кийин пайда болот.
Кан кымызын сугаруу жана жер семирткич берүү
Кан кымызына суу көп керек, өзгөчө кургак жерде. Ал жерде күн сайын сугарып туруу керек. Топурак кургап калбасын текшериңиз. Вегетация мезгилинде кан докуна органикалык жер семирткичтерди (Амазондо €19,00), же жашылча өсүмдүктөрү үчүн атайын жер семирткичтерди же жакшы чириген компостту эки жумада бир берип туруңуз.
Кан кымызын жыйноо
Өсүмдүк гүл ачканга чейин кандын жаш жалбырактарын гана жыйнагыла. гүлдөө учурунда, жалбырактары оксалин мазмуну көбөйөт жана бул зат көп санда ден соолукка зыянсыз эмес. Күзгө чейин жаңы жалбырактарды жыйнап алуу үчүн, алар пайда болоору менен гүл баштарын алып салыңыз. Анда оксал курамы зыянсыз бойдон калат.
Кымыздыктын даамы
Кан кымызынын даамы ага окшош кымызга караганда жумшак. Бирок, сактоо мөөнөтү көбөйгөн сайын, ал барган сайын ачуу жана аксап калат, андыктан ар дайым керектөө алдында мүмкүн болушунча эртерээк жыйнап алыңыз. Ошентип, ал жаңы жана кытырак болот.
Кан кымызын колдонуңуз
Кан кымызы тамак жасоодо жана чөптөрдү дарылоодо колдонулат. Бул жаңы салат кошуу же шорпого кошумча катары идеалдуу келет. Бирок шорпого бышкандан кийин гана кошулат, анткени тамак жасоого жарабайт.
Канды тазалоочу жана заара чыгаруучу таасири бар.
Кан кымызын көбөйтөт
Кан док үчүн эң жакшы кеңештер:
- Жайгашкан жери жарым көлөкөлүү жана көлөкөлүү
- Топурак нымдуу жана акиташ аз
- көп суу жана көп азык талап кылынат
- курамында оксал кислотасы көп
- аз гана елчемде ичесиз
- Бөйрөк оорусунан сак болуңуз!
Кеңеш
Кан кымызынын курамында кычкыл кислотасы көп болгондуктан, аны көп жегенге болбойт. Жалбырактардагы оксал кислотасынын концентрациясы өзгөчө гүлдөө мезгилинде жогору болот.