Буурчак (Fabaceae) тукумундагы көпөлөк гүлү (Trigonella foenum-graecum) миңдеген жылдардан бери татымал жана дарылык өсүмдүк катары колдонулуп келет. Салыштырмалуу чоң, сары түстөгү уруктар өзгөчө колдонулат. Бийиктиги 80 сантиметрге чейин жеткен бир жылдык өсүмдүктү биздин Борбордук Европа аймактарында өстүрүү оңой.
Кантип туура себүү керек?
Көк чөптү ийгиликтүү отургузуу үчүн күнөстүү жана корголгон жерди тандап, чополуу жана жакшы дренаждуу субстраттарды колдонуп, үрөндөрдү март-май айларынын ортосунда түз ачык жерге, болжол менен бир сантиметр тереңдикте себүү керек.
Кайсыл жерди жакшы көрөт?
Фенгректин мекени Персия, бирок миңдеген жылдар бою Индия, Египет жана Арабия жарым аралында өстүрүлүп келет. Натыйжада, өсүмдүк жылуу, кургак жана, баарынан мурда, күнөстүү климатка көнүп калган. Ошондуктан, фенугректи мүмкүн болушунча күн ачык жана корголгон жерге себиңиз.
Фенгрейк кандай субстрат керек?
Фенгрек чополуу, бирок жакшы дренаждуу субстратты жакшы көрөт. Өсүмдүк да мүмкүн болушунча аз азот менен өстүрүлүшү керек, б.а. Х. Мүйүздүн кырындысы, компост же кык менен жер семирткичтерден качуу жакшы.
Кантип сепсе болот же сепсе болот?
Керемет үрөнүн март-май айларында түз ачык жерге себиңиз. Алдын ала жер жакшылап казылып, майда ураганга чейин тырмаланат. Фенугрек кара өнүп өстүрүүчү болуп саналат, ошондуктан уруктар топуракка бир сантиметр тереңдикте басылышы керек. Себүүчү жерди бир аз нымдуу кармаңыз, фенугрих бир жуманын ичинде өнүп чыгат.
Сиз фенугректи тандай аласызбы?
Керемет өстүрүүнүн кереги жок, мүмкүн болсо өсүмдүктөрдү жылдырбоо керек.
Казанга да остурсо болобу?
Эгер сепкич жетиштүү терең болсо, анда чакага фенугректи да өстүрсөңүз болот. Өсүмдүк терең тамырларды пайда кылат.
Кантип көбөйөт?
Фенгрек уруктар аркылуу гана көбөйөт.
Качан гүлдөйт?
Көк чөптүн гүлдөө мезгили апрелден июлга чейин.
Качан жыйноо мүмкүн?
Үрөндөр август жана сентябрь айларынын аралыгында ачыла баштаганда эле жыйналат. Мындан тышкары, жаш көчөттөр (ошондой эле "бүчүр" деп аталат) жегенге жарактуу жана себилгенден кийин бир нече күндөн кийин жыйнап алууга болот. Жаңы жалбырактарды сентябрга чейин колдонсо болот.
Кеңеш
Жаңы жыйналган жалбырактарды кургатып, татымал катары колдонсоңуз болот - мисалы нан бышырганда, сыр тамактары же чыгыш же индиялык тамактар үчүн.
