Негизи Европанын түштүк-чыгышынан келген сирень гүлдөрүн көптөгөн бакчаларда кездештирүүгө болот жана өзгөчө гүлдөө мезгилинде көзгө чыныгы майрам болот. Бадал же кичинекей дарак бышык жана талапсыз деп эсептелет, ошондой эле абдан эскирип калышы мүмкүн. Популярдуу даракты, айрыкча, Syringa meyeri (карлик сирень) же Syringa microphylla (майда жалбырактуу күзгү сирень) сыяктуу кичинекей түрү болсо, жетиштүү чоң идиште өстүрсө болот.
Сирень профили кандай болот?
Сирень (Сиринга) зайтун тукумунан чыккан декоративдик бадал, бадал же кичинекей дарак түрүндө өсөт. Белгилүү түрлөрү - кадимки сирень (Syringa vulgaris) жана эргежээл сирень (Syringa meyeri). Сирень күнөстүү жерлерди жакшы көрөт, май-июнь айларында гүлдөп, кызгылт, кызгылт көк жана ак түстө узундугу 30 смге жеткен гүл учтарын чыгарат.
Сирень бир караганда
- Ботаникалык аты: Сиринга
- Турк: сирень
- Үй-бүлө: Oleaceae
- Түрлөр: болжол менен 30 түр, анын ичинде Сиринга vulgaris (Кадимки сирень), Королдук сирень же кытай сиренасы (Syringa × chinensis), канадалык сирень же Престон сирень (Syringa × prestoniae), эргежээл сирень (Syringa meyeri)
- Теклип чыгышы жана таралышы: Азия жана Европа
- Өсүү формасы: бадал сымал же дарак
- Өсүү бийиктиги: түрүнө жараша 200-500 см
- Жайгашкан жери: күн ачык жана жарым-жартылай көлөкө
- Топурак: орточо кургак, акиташтуу, жакшы дренаждуу
- Гүлдөр: узундугу 30 сантиметрге чейин гүлдөрдүн паникуласына тизилген
- Гүлдөрдүн түстөрү: кызгылт жана кызгылт көктүн ар кандай түстөрү, ак
- Гүлдөө убактысы: көбүнчө май-июнь айларынын ортосунда, сортуна жараша
- Жалбырактар: жөнөкөй, сейрек кездешет
- Колдонуу: Декоративдүү бадал же дарак бакчаларда жана сейил бактарда, жалгыз өсүмдүк катары, топ-топ болуп, тосмо катары же (айрыкча майда сорттордо) казанга салуу
- Уулуулугу: бир аз уулуу
- Кышка чыдамкайлык: ооба
- Башалашуу коркунучу: окшош гүлдөрдөн улам Buddleia (Buddleja), "сирень" (Германиянын түндүгүндө булуран үчүн да колдонулат) деген аталыштан улам кара булганыч (Sambucus nigra)
Мүнөздөө, түрлөрү жана сорттору
Бакчаларда жана сейил бактарда адатта Борбордук Европада 16-кылымдан бери өстүрүлүп, ар түрдүү сортторун сунуш кылган кадимки сирень гүлүн (Syringa vulgaris) кезиктирүүгө болот. Бирок, ошондой эле кооз гүлдөп башка бир катар түрлөрү бар - жана көп учурда ошондой эле мүнөздүү жыты чыгып турат. Лилак көбүнчө бадал же кичинекей дарак катары өстүрүлөт жана түрүнө жана сортуна жараша 150-600 сантиметрге чейин өсөт. Мүнөздүү, таттуу жытына карабастан, сиреньге курт-кумурскалар сейрек кол салышат: Анын даамы бир аз уулуу ингредиенттерден улам абдан ачуу болот, бул өзгөчө гүлдөрүнө жана алардын нектарына тиешелүү.
Будлея же көпөлөк сиреньге тиешеси жок
Көпөлөк, аары, аарыларга жакшылык кылгыңыз келсе, өзгөчө көпөлөктөрдүн жайлоосу болгон кадимки сирень гүлүнүн ордуна буддлея же көпөлөктүү сирень (Buddleja) өстүрсөңүз жакшы болмок. Аты окшош жана гүлдөрү окшош болгонуна карабастан, түрлөр бири-бирине байланыштуу эмес.
Кеңеш
Көптөгөн веб-сайттарда жана кээ бир ашпоз китептеринен сирень мөмөлөрү же гүлдөр үчүн рецепттерди таба аласыз, мисалы, сирень мөмөсунун ширеси же сирень гүлү чайы, экөө тең антипиретикалык таасирге ээ деп айтылат. Бирок бул сиринга сиренинин мөмөлөрү же гүлдөрү эмес, тескерисинче, көбүнчө “сирень” деп аталат, өзгөчө Германиянын түндүгүндө кара булуңдун (Sambucus nigra) гүлдөрү, албетте, баш аламандыктарды жаратат.
