Ар ким өз бакчасында жашылча өстүрө алат. Өзүңүздүн тарууңызды өстүрүп көрүңүз. Дүйнөнүн көп жерлеринде дан эбактан бери негизги азык катары эсептелип келген. Ал ошондой эле кулинардык ар тараптуу жана даамдуу болот. Дан эгиндерин өзүбүздүн түшүмүбүздөн жыйнаганда өзгөчө даамдуу болот. Бирок чындыгында таруу качан жана кантип жыйналат? Бул жерден билиңиз.
Таруу качан жана кантип жыйналат?
Германияда таруу жыйноо, адатта, 15-20% оптималдуу нымдуулукта сентябрда болот. Данды андан ары кайра иштетуу учун аларды жыйноодон кийин нымдуулугу 13 процентке чейин кургатуу керек. Түшүмдүүлүк сортуна жараша өзгөрүп, гектарына 7-17 децитнге чейин жетет.
Түшүм жыйноо убактысы
Таруу Германияда сейрек өстүрүлгөн дан түрү. Жүгөрү сыяктуу сорттору алда канча популярдуу. Дандын бул туруне салыштырганда тары жыйноо алда канча эрте, сентябрда болот. Көп күтпө, антпесе тарууң кайра өнүп чыгат.
Түшүм жыйноого талаптар
Күздүн өзгөчө нымдуу күндөрү кичинекей паникулалардын кайра өнүп чыгышына түрткү берет. Көбүнчө нымдуулук таруу жыйноодо чечүүчү ролду ойнойт, анткени өсүмдүктүн жегенге жарамдуу дандарын туура климаттык шарттарда гана алып салуу керек. 15-20% нымдуулук сунушталат. Так баалуулуктар ар түрдүүлүктөн айырмаланат. Тары дандарын андан ары кайра иштетүү үчүн, жыйноодон кийин нымдуулуктун 13% чейин кургашына жол беришиңиз керек.
Кайсы сорт кандай түшүм берет?
Таруу айдоо үчүн дүйнөлүк пайдалуу аянт жүгөрү талааларынын санынан бир топ эле артта калган жок. Дан сорту гектар аянтка карата эң аз түшүм берген сорт болуп эсептелет. Бул ар гектардан 25-35 децнтнерден айланууда. Бул маалымат да ар түрдүүлүккө жараша өзгөрүп турат. Дыйкандар негизинен таруу сортунун эки түрүн айырмалайт:
- Сорго
- жана таруу
Биринчи айтылган дан эгиндери чоңураак жана жогорку түшүмдүүлүк менен мүнөздөлөт, ал гектарына болжол менен 14-17 децитнди түзөт. Түшүмдүүлүгү кыйла төмөн болгон таруу сортторуна ошол сорттор кирет, бирок алар көп. бакчаңызда өстүрүүгө ылайыктуу:
- бермет таруу
- Мода тары
- Тефф
- жана манжа тары
Бул жерде түшүм гектарына 7-9 центнердин тегерегинде болуп жатат.
