Анжир даярдоо тыныгууга алып келеби? Анан тамак бышыруу үчүн анжир даярдоо боюнча этап-этабы менен нускамалар менен бул кеңештерди окуп чыгыңыз. Биз Жер Ортолук деңизиндеги экзотикалык жемиштерди тазалоо жана кабыгын тазалоо боюнча маанилүү суроолорго жарык чачтык.
Анжирди кантип туура тазалайм?
Анжирди жакшылап тазалап, мөмөлөрдү жууп, бекем жерге коюп,сабактарын курч бычак менен кесип. Кабыгын жегиңиз келбесе, тазаланган инжирдин кабыгын да аарчсаңыз болот.
Жаңы инжирди тазалап тазалаш керекпи?
Жаңы инжирди гана тазалоо керек, анткеникабыгы жесе болот. Мөмө-жемиштерди же жашылчаларды тазалоодо өсүмдүктүн жегис бөлүктөрүн алып салуу керек. Анжирде булар сабактын негиздери. Анжирдин кабыгын жегиңиз келбесе, анжирди тазалагандан кийин аарчып алсаңыз да болот.
Кабыгы бузулбаган ар кандай инжир ден соолукка пайдалуу закуска. Ал эми пилинг учурунда көптөгөн витаминдер, клетчатка жана пайдалуу заттар пилинг менен кошо жоголот.
Качан жаңы инжирдин кабыгын аарчуунун мааниси бар?
Пиллинг пайдалуу, эгердеанжирди андан ары иштеткиңиз келсеже кабыгыбузулган. Кээде эт толук бышып калгандыктан, анжирдин терисинде биринчи жыш көгөргөн тактар пайда болушу мүмкүн. Анжирдин кабыгы мындан ары сизди чын жүрөктөн тиштеп алууга чакырбайт. Пилингден кийин целлюлозаны смузи, варенье, инжир соусу же компот катары да даярдаса болот.
Анжирди кантип туура тазалайсыз?
Анжирди тазалоонун эң жакшы жолу -курч бычак. МурункуЖуу маанилүү. Кантип туура кылыш керек:
- Анжирди агын сууга чайкаңыз.
- Суу тамчыларын чайкап же ашкана кагазы менен сүртө аласыз.
- Анжирди бекем бетке коюңуз.
- Сабактарын кесип.
- Анжир тазалап бүттү.
- Анжирдин кабыгын аарчыйсыз.
- Жемишти экиге бөлүңүз.
- Терини түбүнөн кылдаттык менен сыйрып алыңыз, анда эч кандай целлюлоза калбашы үчүн.
Кеңеш
Жаңы инжир көпкө чыдабайт
Жаңы инжир бир нече күндүн ичинде бузуларын билесизби? Бөлмө температурасында мөмө үч-беш күндөн кийин начарлап кетет. Муздаткычта сакталган жаңы инжирди бир жумага чейин жесе болот. Анжирди туздоо, кургатуу же тоңдуруу менен даамдуу мөмө-жемиштерден көп ай бою ырахат алууга болот.
