Алардын мезгили көбүнчө кеч күздө башталып, жазга чейин созулат. Бирок бул күндөрү алар дээрлик жыл бою жеткиликтүү - апельсин жана клементин. Экөө тең цитрус жемиштери. Бирок алардын айрым айырмачылыктары да бар.
Клементин жана апельсин бири-биринен эмнеси менен айырмаланат?
Клементин менен апельсин визуалдык жактан айырмаланатөлчөмү,формажанатүсүАндан тышкары,Жер Ортолук деңизининапельсинине караганда кабыгын тазалоо оңой жана анын даамы адатта азыраак кислота болот.
Клементин менен апельсин кайдан чыгат?
Апельсин (Citrus x sinensis), ошондой эле апельсин деп да белгилүү, башындаКытайдан келгенКлементин (Citrus x clementina) болсо өз мекенин 2012-жылы табат. Жер Ортолук деңиз аймагы Бул ачуу апельсин менен мандариндин ортосундагы кайчылаш, алгач Алжирде өстүрүлгөн жана ал жерден француз монах Фре Клемент тарабынан ачылган. Апельсин мандарин менен грейпфруттун айкашынан жаралган.
Клементин менен апельсиндин даамы эмнеси менен айырмаланат?
Апельсиндердин даамы бир аз көбүрөөккычкылыраак,fruitierжанаширементкараганда. Клементиндертаттуураак Бирок эки цитрус жемиштеринин даамдары бышканда гана пайда болот. Апельсин да, клементин да бышпайт.
Апельсин менен клементин сыртынан кандайча айырмаланат?
Клементин апельсинге караганда ачык көрүнүп тураткичинекей. Ошондой эле мандаринге караганда кичине. Мындан тышкары, клементиндин формасы эллипс же жалпак тегерек болот. Апельсин тегерек. Алардын кабыгынынтүсү кызгылт сары, ал эми апельсиндин кабыгы кызгылт сары, кызгылт-кызыл же сары-кызгылт сары түстө болушу мүмкүн. Дагы бир айырмалоочу өзгөчөлүгү - эки мөмөнүн кабыгынын калыңдыгы. Клементиндин териси ичке болот. Апельсиндин кабыгы клементиндикине караганда коюураак, ошондуктан кабыгын тазалоо кыйыныраак.
Апельсин менен клементиндин курамында кандай ингредиенттер бар?
Клементиндерапельсинге караганда С витамининебай деп эсептелет. Курамында турган минералдар жана микроэлементтер боюнча апельсиндер менен клементиндер абдан окшош жана анча чоң эмес өлчөмдө гана айырмаланат.
Апельсин жана клементиндин кандай түрлөрү бар?
Клементин - булaтүрү, анын бир нече сорттору бар. Бирок,Кан кызгылт сары,Ачуу апельсин,Блондин апельсинжанасыяктуу бир нече түрлөрү бар. Навелоранж.
Клементин менен апельсиндин негизги курамы эмнеси менен айырмаланат?
Апельсиндин курамындабир нече уруктар, эгерде гибриддер болбосо. Ал эми клементиндердин уруктарыкичинекей өлчөмдө кездешет. Көптөгөн клементиндердин уругу такыр жок.
Кеңеш
Апельсин менен клементинди ашканада колдонуу
Апельсинди да, клементинди да десерттерге колдонсоңуз болот, бирок даамдуу тамактар үчүн да колдонсоңуз болот. Ширени жаңы сыгып алса болот же жумшак массаны тазалап, андан кийин даярдоо үчүн колдонсо болот. Бул эки мөмө-жемиш кошулганда ширеге басылганда да сонун даамы бар.
