Алар ден соолукка пайдалуу жана витаминдерге бай - бакчадан алынган жаңы буурчак. Бирок, алар бышырылган жашылча гарнир, шорпо же салат катары жегенде гана пайдалуу. Төө буурчак чийки тамак катары ылайыктуу эмес. Чийки кезинде жашыл, сары же көк түстөгү кабыктар да уулуу болот.
Чийки буурчак эмне үчүн уулуу?
Чийки буурчак уулуу болушу мүмкүн, анткени анын курамында зат алмашуунун бузулушуна алып келе турган фазин уулуу протеин бар. Уулануунун симптомдору ичтин оорушу, жүрөк айлануу, кусуу жана кандуу диареяны камтыйт. Төө буурчакты коопсуз жеш үчүн аларды кеминде 15 мүнөт бышырыш керек.
Буурчак эмнеден уулуу болот?
Төө буурчактын курамында зат алмашуунун олуттуу бузулушуна алып келүүчү уулуу белок фазин бар. Ал кабыктарда жана уруктарда болот.
Уулуунун мүмкүн болгон белгилери
Бир нече чийки буурчак же уруктар бир-үч сааттын ичинде уулануунун оор белгилерин пайда кылышы мүмкүн.
Мүмкүн болгон симптомдорго ичтин оорушу, жүрөк айлануу жана кусуу, кандуу ич өткөк кирет. Көбүнчө ысытма, чыйрыгуу, тердөө жана карышуу пайда болот.
Демек төө буурчак жегенге коопсуз
- Булганыч фазинди жок кылуу үчүн чейрек саат бышыруу жетиштүү
- Бышкан сууну сөзсүз төгүңүз
- Дайыма бышкан төө буурчактан төө буурчак салат жасайсыз
Кеңештер жана амалдар
Буурчак жегенден кийин жалпак болуу жагымсыз. бирок зыянсыз. Алар буурчактын курамындагы үч эселенген канттан түзүлөт, ал сиңирүү учурунда ачытуу газдарына айланат. Бышырылган таттуу, кориандр же каравай эс алууну камсыз кылат.
