Айрыкча кичинекей үй чарбалары үчүн салат салатка караганда артыкчылыктарды сунуштайт, анткени аны оңой аныкталган өлчөмдө жыйнап, жаңы жесе болот. Март айынын тегерегинде салатты төрт жумада бир жолу себүүнү чечсеңиз, аны жайында жана күзүндө үзгүлтүксүз жыйнап алсаңыз болот.
Салатты кантип туура сээйсиз?
Салатты ийгиликтүү себүү үчүн, адегенде идиштерге же идиштерге атайын идиш топурак же бакча гумусу менен баштоо керек. Жеңил өнүүчү катары уруктар жука гана кум менен капталган. Өнүп чыккандан жана эки жумага жакын өсүү фазасынан кийин, өсүмдүктөрдү ортолору жетиштүү аралыкта болгон керебеттерге же балкон кутучаларына көчүрсө болот.
Туура сортту тандоо
Plucking салаттын азыр түсү гана эмес, даамы да айырмаланган ар кандай сорттор бар. Ошондуктан уруктарды тандоодо өзүңүздүн жеке тамак-аш даамыңызды эске алышыңыз керек. Бул өлкөдө дүкөндөрдө жана бакча керебеттеринде салаттын эң популярдуу сорттору:
- Эмен жалбырак
- Бала жалбырак
- Лоло Бионда
- Lollo Rosso
- Бармак салаты
Сээп даярдоо
Pick салат жалбырагы көбүнчө ачык жерге же балкондун кутусуна себилбейт, бирок алгач февраль айынын аягынан тарта идиштерге жана казанга өстүрүлөт. Бул ошондой эле салат түнкү үшүккө өтө сезгич болгондуктан, май айынын орто ченинен баштап сыртта гана өстүрүүгө болот. Өсүүчү лотоктор үчүн себүү субстраты катары атайын карапа топурагы (Амазонкадагы € 6,00) же өзүңүздүн бакчаңыздын гумусу колдонулушу керек, анткени карапа топурагы адатта жасалма жер семирткичтер менен байытылган.
Салат жалбырактарын жулуп алуу - бул жарык өстүрүүчүлөрдүн бири
Салаттын өнүү фазасы үчүн абдан маанилүү бул дүйнөдөгү салаттын дээрлик бардык түрлөрүнө мүнөздүү болгон факт. Бул жашылчалар жеңил өнүүчү болгондуктан, уруктар оптималдуу өнүү ылдамдыгын камсыз кылуу үчүн топурак менен жабылбашы керек. Уруктардын айланасында тегиз ным балансын түзүүнү жеңилдетүү үчүн, аларды тунук кум бүртүкчөлөрү менен ичке жаап койсо болот.
Өсүмдүктөрдүн ортосундагы аралыкты сактаңыз
Уруктар болжол менен бир-эки жумадан кийин өнүп чыкканда, өсүмдүктөр алгач күн нурун көп жана үзгүлтүксүз сууну талап кылат. Болжол менен эки жумадан кийин, алар керебетке же балкон кутусуна көчүрүүгө болот. Салат баштарды түзбөсө дагы, оптималдуу өнүгүү үчүн айрым өсүмдүктөрдүн ортосундагы эң аз беш-он сантиметр аралыкты камсыз кылуу керек.
Кеңештер жана амалдар
Салат жалбырактарын жеке жалбырактарды гана жыйнап, күчтүү жүрөк жалбырактарын калтырыңыз. Ошентип, өсүмдүк жашай берет жана бир нече жума бою үзгүлтүксүз түшүм алууга болот.
