Ачык жерге отургузулган зайтун дарактары Германияда сейрек кездешүүчү көрүнүш болуп саналат - бул жүйөлүү себептерден улам, Германиянын кышы Жер Ортолук деңиз өсүмдүктөрү үчүн өтө аяздуу. Бирок, климаты жумшак аймактарда, албетте, эркин дыйканчылык кылууга болот.
Германияда зайтун дарагын кантип отургузса болот?
Германияда зайтун дарагын отургузуу үчүн корголгон, күн ачык жерди жана Leccino, Coratina же Picual сыяктуу бышык сортторун тандаңыз. Айрыкча, Мозель же Рейнгау сыяктуу жүзүм өстүрүүчү аймактарда жетиштүү орун, дренаж жана үшүк жок шарттар бар экенине ынаныңыз.
Туура жерди танда
Германиянын катаал түндүгүндө же суук Альп аймагында, бакчага отургузулган зайтун дарагы өзүн ыңгайсыз сезип, суук кыштан кийин өлөт. Кээ бир жүзүм өстүрүүчү аймактарда гана (мисалы, Мозель же Рейнгауда) климаттык шарттар мындай аракетти жасоого жетиштүү жумшак. Бирок, отургузууну баштоодон мурун, биринчи кезекте туура жерди тандоо керек.
- Зайтунга көп орун керек: жакынкы көчөттөрдөн кеминде жети метр алыс болушуңуз керек
- тамыры ар дайым өспөстөн сакталышы керек
- Зайтундар мүмкүн болушунча күнгө толгон жана шамалдан корголгон жерди талап кылат (сомолор жок!)
Туура сортту тандоо
Зайтундун ар бир сорту Германиянын бакчаларына отургузууга ылайыктуу эмес. Ушундай эле катаал климатта өскөн бышык жана кышка чыдамдуу сортторду тандоо сунушталат. Испаниянын же Италиянын түштүгүндөгү зайтун дарактары бул үчүн ылайыктуу эмес, анткени алар чыдамкай эмес. Бирок, көп жылдык көнүү аркылуу зайтун дарагыңызды чыдамкай болууга үйрөтө аласыз. Азырынча жаш бактарды гана отургузууга болбойт, анткени алар улгайган үлгүлөргө караганда бир топ сезгич.
Олива сортторун отургузууга ылайыктуу
- Лечино (Италия)
- Коратина (Италия)
- Асколана (Италия)
- Аландау (Франция)
- Арбекина (Франция)
- Бутеильан (Франция)
- же Picual (Испания)
Зайтун дарагын отургузуу
Отургузуу үчүн тандалган жерге түп тамырынан эки эсе терең жана кеминде үчтөн бир кененирээк чоң көчөт казуу керек. Адекваттуу дренаж үчүн ылдыйкы катмар катары шагыл таштарды же карапа сыныктарын колдонсо болот, булар суу басып калуунун алдын алуу үчүн арналган. Эгер сизде бош, кумдуу топурак болсо, анда бул чаранын кереги жок. Бирок, эгерде сиздин топурактын шарттары оптималдуу эмес болсо, отургузуу тешигин чоңойтуңуз жана аны ылайыктуу субстрат аралашмасы менен толтуруңуз (Амазонкада € 11,00) (1:1 катышында кум жана стандарттуу карапа топурак). Тамыр топурак толугу менен топурак менен капталган болушу керек, ал эми дарак үчүн таякча түрүндө колдоо сунушталат. Отургузгандан кийин дарагыңызды жакшылап сугарыңыз, ошондо ал оңой өсөт.
Кеңештер жана амалдар
Отургузулган зайтун дарагы - карападагы өсүмдүктөрдөн айырмаланып - негизинен сугаруунун кереги жок, анткени өсүмдүктөр жамгырдан жана топурактагы нымдуулуктан жетиштүү суу алат. Кошумча сугаруу өтө кургак мезгилде гана керек.
