Көпчүлүккө карама-каршы, кара тикенектин бир да бөлүгү өтө уулуу эмес. Бирок кара көк же кара түстөгү жемиштердин салыштырмалуу чоң таштарын тиштеп же жутуп албаш керек, анткени аларда цианид суутекинин майда издери бар. Бирок, бул вареньелерде же ликерлерде даам ташуучу катары кара тикенек жемиштерден качууга эч кандай себеп эмес.
Кара тикенек уулуубу?
Кара тикенек уулуу эмес, бирок анын уругунда цианид суутекинин издери бар, аны чайнап же жутууга болбойт. Бирок, жалбырак мөмөлөрү кыямдардын же ликерлердин жыпар жыттуу заты катары зыянсыз.
Чоңдор үчүн коопсуз
Өзөктө камтылган прус кислотасы гликозид амигдалин организмде прус кислотасына айланат. Бирок кара тикендин өзөгүндө бул заттын курамы ачуу бадам, алма же өрүктүн өзөгүнө караганда бир топ төмөн. Жыпар жыттуу ликер жасоо үчүн кара тикенек жемиштерин спиртте бир нече жума маринаддасаңыз да, ичимдиктин ичине аз гана өлчөмдөгү гликозид өтөт жана адаттагыдай керектелген өлчөмдөр менен уулануу жокко чыгарылат.
Эгер балдар кара тикенектин уругун көп жесе, бул кооптуу болушу мүмкүн, анткени баланын организми ууну тез арада зыянсыздандыра албайт! Эгер балаңыз байкабай чоң көлөмдөгү мөмө-жемиштин даамын татып калса, дароо дарыгерге кайрылыңыз.
Sloeberries – канаттуулар үчүн тамактар
Бадалдын жыш тикенектүү бадалдары көптөгөн канаттууларга баш калкалоочу жай болуп саналат жана душмандардын кирүүсүнө кыйын. Өлчөмү жана түсү боюнча, кара тикенек мөмөлөрү уулуу өзөгүнөн улам целлюлозаны гана колдоно алган канаттуу ижарачылар үчүн популярдуу тамак болуп саналат. Кара тикендин өзөгү сиңбей сыртка чыгып, жаныбарлардын заңы менен алыскы аймактарга барат.
Баалуу дары өсүмдүк
Чийки кара тикенектин курамындагы ингредиенттер күчтүү кармагыч жана ич алдыруучу таасирге ээ болгондуктан, чийки колдонууга жарабайт. Көп санда камтылган таниндер жагымсыз кычкыл даам үчүн жооптуу. Тилде жана былжыр челдерде түктүү, сезүү сезими сакталат.
Ушул баалуу ингредиенттердин аркасында кара тикенектин бардык бөлүктөрү табигый медицинада колдонулат. Hildegard von Bingen жана Sebastian Kneipp буга чейин кара тикендин ден соолукка оң таасири тууралуу билдиришкен. Кара тикенектин гүлдөрүнөн же жалбырактарынан жасалган инфузияылайыктуу.
- жумшак ич алдыруучу
- жөтөлгө жана сасык тумоого жумшак даба
- Дренаж үчүн эффективдүү табигый дары.
Дарылоочу дозаларда терс таасирлерден коркпош керек. Бирок, эгерде сизде кандайдыр бир симптомдор пайда болсо, колдонуудан мурун дарыгерге же альтернативалуу дарыгерге кайрылыңыз.
Кеңештер жана амалдар
Кара тикен дени сак, ар тараптуу деп эсептелет. Жазында кара тикенектин гүлүн өзүң чогултуп кургатып чай кайнатсаң болот.
