Жайында даамдуу алчаны мол жыйнасаң, өткөн айлардагы эмгегиң ак болду. Алча жыйноодо туура убакыт да маанилүү.
Алчаны качан жана кантип жыйнаш керек?
Алчаны толук бышканда, жумшак, ширелүү, толук түстүү жана жыпар жыттуу болгондо жыйноо керек. Оруп-жыюу идеалдуу түрдө 1-2 жуманын ичинде эртең менен эрте жана кургак аба ырайында ишке ашат. Мөмө жыгачын коргоо үчүн бышык тепкичти же мөмө жыйгычты колдонуңуз жана алчаны сабагы менен жыйнаңыз.
Бышкан гиластарды жыйноо
Алча даракта толук бышкан. Бул жемиштер жумшак, ширелүү, толук түстүү жана жыпар жыттуу болгондуктан тааный аласыз. Алчаны дароо жеп же иштеткиңиз келбесе, толук бышпай калган жемиштерди да жыйнап алсаңыз болот.
Дароо керектөө үчүн, алчанын көлөмү да, сапаты да көбөйгөндүктөн, алар толук бышканча күтүш керек. Колдонуунун кээ бир түрлөрү үчүн (мисалы, ром казан) ашыкча бышкан гиластарды жыйноо акылга сыярлык, анткени аларда канттын эң жогорку өлчөмү бар.
Түшүм жыйноо убактысы
Дарактын мөмөлөрү бир калыпта бышат, бирок бышуусу көбүнчө 1-2 жумада болот, андыктан түшүмдү көбүрөөк убакытка жайылтууга болот. Мөмөлөр таажы жакшы ачык сырткы бөлүктөрүндө эрте бышат. Булар эң чоң жана эң даамдуу гиластарды да чыгарышат. Мүмкүн болсо, алчаны эртең менен эрте жана кургак аба ырайында мөмөсү салкын кезде терүү керек.
Алча жумалыгы
Алча жыйноо мезгили 12 гилас жумасына бөлүнөт. Бирок алча жумасы жети күндөн эмес, он беш күндөн турат, демек, бир айда эки алча жумасы бар. Германияда алча жумалары 1-майда башталып, 31-октябрда аяктайт. Алты ай аралыгында Германиянын ар кайсы аймактарында алчанын эрте жана кеч сортторун жаңыдан жыйнап алууга болот.
Түшүмдү кантип жыйноо керек
Тез арада иштетүү үчүн алчаны сабагы жок да жыйнаса болот, антпесе мөмө жыгачын коргоо үчүн сабагы менен терип алышат. Мүмкүн болсо, алчаны кайчы менен жыйноо керек, мөмө-жемиштердин сабактарын үзүп албаш үчүн жана Монилианын учу кургакчылык менен ооруп калбаш үчүн. Чоң дарактардан алча жыйноодо жакшы, бекем тепкич керек.
Кеңештер жана амалдар
Эң мыкты гилас көп учурда кол жеткис бийиктикте өсөт. Эгер тепкичтерге чыгуу сиз үчүн өтө кооптуу болсо, коммерциялык жактан жеткиликтүү жемиш терүүчү менен жерден түшүм жыйнасаңыз болот.
