Фундук дарактары биздин кеңдиктеги эң байыркы жалбырактуу дарактардын бири. Биздин заманга чейин 6000 жыл мурун өскөн бышык дарактын жаңгактарын адамдар гана эмес, тайлар жана башка жаныбарлар да жогору баалашат.
Жаңгак дарагы жалбырактуу даракка кандай окшош?
Фундук дарагы (Corylus avellana) кайың тукумуна таандык, бийиктиги алты метрге чейин жетип, 100 жыл жашайт. Жалбырактары тегеректелген, тиштүү, баркыт сымал, жаңгактары күзүндө жыйналат. Фундук дарактары көп жаңгак бериши үчүн, жок эле дегенде, бир дарак уруктанышы керек.
кайың тукумунан чыккан фундук
Кадимки фундук катары да белгилүү болгон фундуктун ботаникалык аталышы Corylus avellana. Бул жалбырактуу жалбырактуу дарак, көбүнчө бадал түрүндө кездешет.
Дарак чыдамдуу жана минус 30 градуска чейин үшүккө оңой чыдайт.
Фундуктун таркалышы
Фундук дарактары өзгөчө Борбордук Европада кеңири таралган. Алар жолдордун жана токойлордун четинде, ошондой эле аралаш токойлордо өсөт. Алар көбүнчө бакчага фундук тосмо катары отургузулат.
Дарак абдан бышык болгондуктан, Түндүк Европа же Кичи Азиядагыдай экстремалдык температурага да туруштук бере алат. Табиятта фундук да көп кездешет.
Фундук дарактары ушундай бийик өсөт
Убакыттын өтүшү менен дарактардын бийиктиги алты метрге чейин жетет. Фундук дарактары адатта бир нече каптал бутактан турат. Кайың же бук сыяктуу катуу жалгыз сөңгөк өтө сейрек кездешет.
Фундук дарактары бир топ карып калышат
Фундук дарактары 100 жылга чейин жашайт. Онунчу жылдан баштап дарактан жаңгак жыйнаса болот.
Фундуктун кабыгы
Диаметри 18 сантиметрге жеткен тулкулар кадимки кабыкты түзбөйт. Алар жылмакай бойдон жана ачык күрөң түскө ээ.
Фундуктун жалбырактары
Жалбырактары жумуртка сымал тегеректелген жана ачык жана орто жашыл түстө. Алардын узундугу беш-алты сантиметрге жетет. Алар четинде абдан тиштүү болуп саналат. Бул жерде ботаник "араланган" деп айтып жатат.
Жалбырактын асты жагында майда түкчөлөр пайда болуп, жалбырактарга баркыттай сезим берет.
Фундук дарактары фундук аркылуу көбөйөт
Аба ырайына жараша фундук дарактары февраль айында гүлдөй баштайт. Жазында аарылардын биринчи азыгы катары кызмат кылган сары мышыктарды пайда кылышат.
Фундук гүлдөрүнөн өнүгүп чыгат. Фундук күзүндө жаңгактар күрөң болуп, жерге түшкөндө жыйналат.
Фундук дарактары өзүнөн өзү чаңдашпайт. Фундукту көп жыйнагыңыз келсе, ар дайым жок дегенде эки дарак же бадал отургузуу керек.
Ашканада фундук
Фундук нан бышыруучу ингредиент катары өзгөчө бааланат. Бирок фундуктун жалбырактарын ашканада да колдонсо болот. Жалбырактардан жасалган чай ар кандай ооруларга табигый медицинада колдонулат.
Фундуктун жыгачтары кантип колдонулат
Жыгачты эмерек курууга гана колдонсо болот. Ал көп учурда колдонулат:
- Жыгач тосмолор
- Инструмент туткалары
- Оюулар
- Таяктар
- Жыгач эмерек
Кеңештер жана амалдар
Эрте жазда фундук дарактарында гүлдөп турган мышыктардын чаңчалары көптөгөн адамдардын чөп оорусун пайда кылат. Аллергия менен ооругандар фундукка өздөрү да катуу белгилер менен жооп беришет.
