Башка чөптөрдүн эч биринде мындай ачык-айкын ассоциациялар жаралбайт. Сүйүүнүн жытын сезген адам дароо шорпо жөнүндө ойлонот - жок дегенде көпчүлүк адамдар ойлойт. Бирок башка мүмкүн болгон пайдалануулар барбы жана өсүмдүктүн кайсы бөлүктөрүн колдонсо болот?
Лаважды эмнеге колдонсо болот?
Ловажды колдонуу негизинен татымал шорполорду, салаттарды, эт тамактарды, жумурткаларды, козу карындарды, балыктарды, соустарды жана бышырылган тамактарды камтыйт. Табигый медицинада ловаж табитти ачуучу, диуретикалык, эс алдыруучу жана тамак сиңирүү таасирин тийгизет.
Өсүмдүктүн көптөгөн бөлүктөрү колдонулат
Көбүнчө жалбырактары колдонулат. Ошондой эле ашканада уруктарды, сабактарды жана тамырларды иштетүүгө болот. Жалбырактар жаңы же тоңдурулган жакшы колдонулат. Кургатылганда алар жыпар жытын жоготот. Кургатылган жана майдаланган уруктар татымал үчүн идеалдуу.
Маггикраут – лайксыз шорпо жок
Махабатсыз шорпо? Элестетүү кыйын Эгер сиз жашылча шорпосун сүйкүмсүз жасай турган болсоңуз, анда шорпонун даамы жок экенин байкамаксыз. Ловаж - бардык жашылча шорполоруна мүнөздүү татымал.
Бирок этият болуңуз: сүйкүмдүүлүк менен татытканда үнөмдүүлүк биринчи орунда турушу керек. Сүйүүнүн даам берүүчү күчү абдан чоң. Шорпого бир литр жалбыракты гана колдонуу жакшы. Же болбосо, уруктарды же тамырдын кичинекей бөлүгүн колдонсоңуз болот.
Махабат кошулган башка тамактар
Үй стилиндеги шорподон тышкары, ловаж башка тамактарды да байыта алат. Төмөнкү тамактар ага эң сонун шайкеш келет:
- Эт жана канаттуулар (өзгөчө куурулган)
- Салаттар
- Жумурткадан жасалган тамактар
- Козу карындан жасалган тамактар
- Форель сыяктуу балыктар
- Соустар
- Кварк
- Нан жана башка бышырылган азыктар (уруктары менен)
Унутуп бара жаткан дары чөп
Билесизби?: Лаважды ар кандай оорулардан арылтуу үчүн колдонсо болот. Башка нерселер менен катар, табитти ачуучу, диуретикалык, эс алдыруучу жана сиңирүү таасири бар. Мисалы, lovage менен жана каршы колдонулушу мүмкүн:
- Ашказан ичеги оорулары
- Булчуң ооруйт
- Крамдар
- Жүрөк күйгүзүү
- Заара чыгаруу жолдорунун инфекциялары
- Абцесс сыяктуу тери оорулары
Оорулар үчүн, мисалы, ловажды чайга жасаса болот. Бул үчүн, бир чыны ысык сууга бир чай кашык кургатылган жалбырактарды куюңуз. Тамырын чайга да колдонсо болот. Ваннага же татымалдарга да кошо аласыз.
Кеңештер жана амалдар
Эң жакшы жыт алуу үчүн ложаны өз убагында жыйнап алуу керек. Түшүм жыйноо убактысы өсүмдүктүн тиешелүү бөлүгүнө (бүчүрлөрү, жалбырактары, уруктары, тамырлары) көз каранды.