Гундерманн жер чырмоок же сойлоп жүрүүчү чырмоок деп да аталат, анткени ал альпинизмге абдан окшош. чырмоок айырмаланып, Gundermann жегенге болот. Жалбырактарын чийки түрүндө жесе болот жана ашканада чөп катары да колдонсо болот. Гундерман кандай тамак менен барат?
Гундерман жесе болобу жана аны кантип колдонсо болот?
Гундерманн, ошондой эле жер чырмоок же сойлоп жүрүүчү чырмоок деп аталат, жегенге жарактуу жана С витаминине бай. Жалбырактарын салаттарга чийки түрүндө колдонсо болот, жумуртка, чөп майы жана кварк тамактарына татымал катары колдонсо болот же чай катары демдесе болот.
Гундерманды ашканада чөп катары колдонуңуз
Гундерманндын жалбырактары жалбыз менен мияны элестеткен бир аз ачуу даамы бар. Жыты бир топ күчтүү, ошондуктан чөптү татымалдаганда аз гана колдонуу керек.
Гундерманн бардык тамактарга татымал катары жакшы кетет, аны тимьян же жалбыз менен татымалдасаңыз да болот. Гүндел жүзүм сабагы жумуртка, чөп майы жана кварк тамактары үчүн татымал катары популярдуу.
Чөптү жегенге аз калганда майда туурап, тамакка жаңы кошуп коюңуз. Кургатылган жалбырактарды гана бышыруу керек.
Салатта Гундел жалбырактары
Гүндел жүзүм сабагынын жалбырактарында С витамини көп болгондуктан салат катары чийки жесе болот. Алар жапайы чөптөрдөн жасалган салаттар менен өзгөчө айкалышат. Ар кандай чөптөрдү өзүңүз каалагандай аралаштырсаңыз болот.
Гундерманды чай катары көрүңүз
Гундерман жалбырагын башка чөптөр сыяктуу чай катары демдесе болот. Ал үчүн бир аш кашык майдаланган же кургатылган жалбырактардын үстүнө кайнак суу куюу керек. Чайды беш-он мүнөт демдеп, жалбырактарын сүзүп коюңуз.
Гундерман чайынын даамы жыпар жыттуу жана зат алмашууну жакшыртат.
Гундерманнын түшүмү качан жыйналат?
Гундерманн апрель айынан июлга чейин жаңы түшүм же андан да узагыраак жыйналат. Анын татынакай кызгылт гүлдөрү менен өсүмдүк шалбааларда, токой четинде жана кээ бир бакчаларда кездешет. Тилекке каршыменен чаташтыруу коркунучу бар
- Кызыл чалкан
- Кичинекей Браунель
- Гүнсел.
Алдыңызда кайсы өсүмдүк турганын билбесеңиз, жалбырактарыңызды манжаларыңыздын ортосуна сүртүңүз. Гундерман жалбызды элестеткен бир аз ачуу жыт чыгарат.
Чөптүн баары, анын ичинде гүлдөрү да кыйылган. Эгерде жалбырактар сабагында кала берсе, Гундерманды жакшы кургатып, кийинчерээк чай же татымал катары колдонсо болот.
Кеңеш
Gundermann курамында эфир майлары, таниндер жана ачуу заттар бар. Өсүмдүк табигый медицинада ириңдүү сезгенүүлөрдө дары чөп катары жана дем алуу органдарынын ооруларында жана зат алмашуу ооруларында колдонулат. Гундел жүзүм сабагынын эффективдүүлүгү илимий жактан далилденген.
