Розмаринге туура кам көрүп, жакшы жерге жайгаштырса, эки метрдей чоң бадалга айланат. Бирок, оптималдуу кам көрүү розмарин ийнелерин туура жыйноону да камтыйт. Биз сизге эмне маанилүү экенин көрсөтөбүз.
Розмаринди качан жана кантип туура жыйноо керек?
Розмаринди кургак, күн ачык күнү эртең менен кеч же түштө жыйнап алуу керек, анткени эфир майлары ошол кезде эң көп топтолот. Өсүмдүктүн жыгачтуу бөлүгүнө жакын бүт бутактарды кесип, жытын сактоо үчүн мүмкүн болушунча тезирээк иштетиңиз.
Розмаринди эртең менен же түштө жыйноо
Туура жыйноо убактысы розмаринди андан кийин кантип колдонгуңуз келгениңизден көз каранды. Кургатылган же тоңдурулган розмаринди эртең менен кечинде же түшкү тамак маалында кесип салган жакшы. Ошондой эле жалбырактарда ашыкча нымдуулук болбошу үчүн кургак, күн ачык болушу керек. Бул учурда, эртең мененки шүүдүрүм эчак эле кургап калган. Ным тез көктүн пайда болушуна алып келет, өзгөчө розмарин кургаганда. Андан тышкары, розмарин күндүн ушул кечинде жыпар жыттуу эфир майларынын эң жогорку концентрациясын камтыйт. Ал эми дароо колдонуу үчүн розмаринди күндүн каалаган убагында жыйнап алууга болот.
Түшүм да кам көрөт
Розмарин – көп жылдык бадал, анын бутактары дарактай болуп, таз болуп калат. Ушул себептен улам жаш, жашыл бутактарды үзгүлтүксүз кыркып туруу керек. Анткени, эски жыгачтан жаңы бүчүрлөр өнбөйт. Натыйжада, оруп-жыюу бутоо үчүн кам көрүү катары кызмат кылат, ошондуктан сиз жеке бутактарды же ийнелерди кесип гана эмес, өсүмдүктүн дарактуу бөлүгүнө мүмкүн болушунча жакын бүт бутактарды кесип салуу керек. Кесүү курч, таза бычак же ушул сыяктуу кайчы менен жасалат.
Розмарин ийнелерин алып салуу
Розмарин ийнелерин сабактан тырмак кайчы менен кесип алса болот же бутак толугу менен тоңдурулгандан кийин кыйла азыраак күч жумшаса болот. Тоңдурулган ийнелерди оңой эле алып салууга болот, бирок шашылыш керек - өсүмдүк бөлүктөрү абдан тез эрийт. Тоңдуруу розмариндин даамына таасир этпейт.
Жаңы жыйналган розмаринди иштетүү
Розмаринди мүмкүн болушунча көп учуучу эфир майларын сактап калуу үчүн оруп алгандан кийин мүмкүн болушунча тез иштетиңиз. Мүмкүн болсо, бүт ийнелерди колдонуңуз, анткени алар майдаланганда көп даам жоголот. Ушул эле нерсе кургатылган же башка жол менен консервацияланган розмаринге да тиешелүү, ал мүмкүн болсо аны колдонуудан бир аз мурда майдалап, кесип же сүртүп коюу керек. Жаңы жыйналган розмаринди түз жеаркылуу колдонсо болот
- кургатуу
- Тоңуу
- же Кыстаруу
чыдамкай болсун. Консервацияланган розмарин караңгы жерде сакталышы керек, анткени күндүн нурлары назик эфир майларына зыян келтирет. Ачык жашыл, дени сак жана бузулбаган ийнелерди гана колдонуңуз. Ал эми куураган жана куураган жалбырактарды жок кылуу жакшы.
Кеңештер жана амалдар
Түшүм жыйноо учурунда үзгүлтүксүз суюлтуудан тышкары - розмарин бадалдарын мүмкүн болушунча тегиз кыркып, өтө жакын калган бутактарды алып салыңыз - жазында топиарий жасалат, анын жүрүшүндө өсүмдүктү катуу кыскартууга болот.. Бул чара ден соолукту сактоого да, жашарууга да кызмат кылат. Ал эми күзүндө розмарин сыяктуу жер ортолук деңиз чөптөрүн бутоо болбойт.