Япон түйүндөрү үй бакчаларынан эбак эле көз карандысыз болуп, чыныгы, күрөшүү кыйын зыянкеч экенин далилдеген. Бирок көп жылдык өсүмдүктөрдүн бөлүктөрү жегенге жарамдуу экени аз белгилүү. Жаш сабагы жана жалбырактары жашылчадай даярдалат.
Япон түйүндөрү уулуубу?
Япон түйүндөрү уулуу эмес, жегенге болот. Айрыкча жаш бутактарын жесе болот, бирок алардын курамында кычкыл кислотасы бар, ал сезимтал адамдардын ашказанын оорутат. Ашыкча ичүүдөн алыс болуу керек.
Уулуу эмес,жегенге болот
Көпчүлүккө карама-каршы, жапон түйүндөрү эч кандай уулуу эмес – адамдарга да, жаныбарларга да. Тескерисинче, өзгөчө жаш бутактары жегенге болот жана ар кандай жолдор менен даярдалышы мүмкүн. Бирок, башка түйүндөрдүн түрлөрү сыяктуу, анын ичинде ревень, аларда кычкыл кислотасы бар, ал сезимтал адамдарда ашказан ооруларына алып келиши мүмкүн. Ревматизм, артрит жана жаш балдар да ашыкча өлчөмдө жебеши керек.
Жапон түйүндөрүн колдонуу
Жаш, кытырак бутактарды спаржа же окшош ревень сыяктуу даярдаса болот. Оксал кислотасы көп болгондуктан, жапон түйүндөрүнүн даамы абдан кычкыл болот.
Кеңештер жана амалдар
Жапон түйүндөрүн өз бакчаңызга отургузуу сунушталбайт. Өсүмдүктүн тез жайылып, табигый аймактарга кирип кетүү коркунучу өтө чоң.
