Чыдамкай кымыз нымдуу жалбырактуу же жээктеги токойлордо өскөндү жакшы көрөт, бирок бакчада да оңой өстүрсө болот. Ага кам көрүү оңой жана абдан кооздук. Кызыл тамыр жалбырактары бир аз кычкыл даамга ээ жана көптөгөн салаттарга татымал болот.
Кан докту кантип колдонсо болот?
Кан доктун колдонулушуна кызыл тамыр жалбырактары жана бир аз кычкыл даамы бар болгондуктан, аны салаттарга кошуу, шорполорго чийки кошумча катары жана чөп дарысында кан тазалоочу, заара чыгаруучу, табитти ачуучу жана тутантуучу каражат катары колдонулат. Бирок, эгер сизде темир жетишсиздиги же бөйрөк оорулары бар болсо, кан доктан качуу керек.
Кан доктун ингредиенттери
Кан кымызынын курамында көптөгөн активдүү заттар бар, кээ бирлери дарылык касиетке ээ, башкалары терс таасирлерге көбүрөөк жооп берет. Танниндер тутантуучу таасирге ээ, аны врачтар кармагыч деп аташат. Бул начар айыккан жараларга абдан жакшы, көп өлчөмдө ашказанды дүүлүктүрөт. Кан докто дагы С витамини көп.
Айрыкча гүлдүү кымыздыкта көп кездешүүчү кычкыл кислотасы темирди тамак-аштан сиңирүүнү кыйындатат жана жогорку дозада бөйрөктүн бузулушуна алып келет. Ошондуктан сиз эч качан көп өлчөмдөгү кан докту же узак убакыт бою колдонбоңуз.
Ашканада колдонуу
Кан док адатта салат кошумча катары колдонулат. Бул жерде жашыл жалбырактардын кызыл тамыры өзүнөн өзү пайда болот. Кымыздыкка караганда кандын даамы жумшак. Даяр шорпого шорпого кошумча катары кан док чийкисин кошо аласыз. Тамак жасаганга анча чыдабайт.
Чөп дарысында колдонуу
Канды тазалоочу таасири жана С витамини жогору болгондуктан, кан док бир кезде жазгы дарылоодо популярдуу болгон. Бүгүнкү күндө бул чөп бул максатта сейрек колдонулат. Blood dock да диуретикалык таасирге ээ жана табитти козгойт. Астритивдүү эффект көбүнчө ооздун былжыр челинин сезгениши үчүн колдонулат.
Кыскасы эң маанилүү нерселер:
- оксал кислотасынын жогорку курамы
- диуретик
- кан тазалоочу
- апетиттуу
- куюучу (келишим түзүүчү)
- темирдин сиңүүсүн кыйындатат
- темир терапиясы учурунда же темирдин жетишсиздиги болсо ичпеңиз!
- бөйрөк оорусу болсо ичпеңиз!
Кеңеш
Эгерде сизде темирдин жетишсиздигинен жапа чеккен болсоңуз же учурда темир менен терапия алып жатсаңыз, анда кандан жана оксалону бар башка тамактардан баш тартканыңыз оң, анткени бул темирдин тамактан сиңүүсүн кыйындатат.
