Алтын чалкан ак өлүк чалканга абдан окшош жана ошондой эле колдонсо болот. Өсүмдүк жапайы жаратылышта да, айдоодо да кеңири таралган жана аш болумдуу заттарга бай, чополуу топуракты жакшы көрөт.
Алтын чалкандын кандай пайдасы бар?
Алтын чалканды декоративдүү өсүмдүк катары, ашканада же дары өсүмдүк катары колдонсо болот. Жер жабууга ылайыктуу, гүлдөрүн жана жалбырактарын кооздукка же салаттарга колдонууга болот жана чай түрүндө сезгенүүгө каршы касиетке ээ.
Алтын чалкан декоративдүү өсүмдүк катары
Бийиктиги 60 сантиметрге жеткен алтын чалкан көп күлүктөрдү пайда кылып, ошонун аркасында өтө тез тарайт. Ушул себептен улам, көп жылдык дарактардын астына же жээктерине жер жабуу катары өзгөчө ылайыктуу, эгерде ал өтө караңгы болбосо. Алтын чалкан көлөкөлүү жерлерге караганда жарым көлөкөлүү жерлерди жакшы көрөт. Мындан тышкары, алтын чалкандын күмүш жалбырактары кышында да өңү чачыратып турат, анткени өсүмдүк дайыма жашыл.
Ашканада алтын чалкан
Мындан тышкары, алтын чалкандын бардык бөлүктөрү – көп ширенин аркасында бал таттуу даамын сезген гүлдөрүнөн баштап, тамырына чейин жегенге жарактуу. Гүлдөр десерттерди кооздоо үчүн идеалдуу, мисалы, жаш жалбырактары жана бүчүрлөрү салаттарда чийки же жапайы шпинат катары бууда бышырылган жакшы даамдарды көрүшөт. Тамырын күзүндө казып, жашылча катары даярдаса болот, салсификацияга окшош. Негизи өсүмдүктү жыл бою колдонсо болот, кышында бутактары эмес, тамыры жана жалбырактары гана жыйналууга тийиш.
Алтын чалкан дары өсүмдүк катары
Бирок алтын чалкан жашылча катары гана белгилүү болбостон, өзгөчө суук тийүүдө дарылык касиети бар өсүмдүк катары да белгилүү. Гүлдөрүндө да, жалбырактарында да салттуу түрдө чай катары берилүүчү сезгенүүгө каршы жана бактерияга каршы заттар бар. Мисалы, жазында алтын чалкандын назик жалбырактарын чогултуп, кылдаттык менен кургата аласыз - сак болуңуз! Эч качан чөптөрдү күнгө кургатпаңыз, антпесе баалуу ингредиенттер жок болот! – жана акырында жапайы чөптөрдүн башка жалбырактары жана гүлдөрү менен аралаштыруу. Өзүңүз жасаган даамдуу чөп чайын ушинтип утуп аласыз.
Өзүңүз чөптөн чай даярдаңыз
Чөп чөптөрдү өзүңүздүн чөп чайыңыздын аралашмасы үчүн бириктирүү чындыгында өзүнчө бир илим. Эгер сизди кызыктырсаңыз, ар бир аралашмага жети түрдүү чөптү колдонбогонго аракет кылыңыз, бирок адатта үчтөн төрткө чейин жетиштүү. Сиз жалбырактарды жана гүлдөрдү түстүү аралаштыра аласыз. Алтын чалкан менен ромашка, ромашка жана лайм гүлдөрү, колтсфут гүлдөрү, жолжелкен жалбырактары жана малина жалбырактары өзгөчө жакшы келет.
Кеңеш
Жапайы чөптөрдү чогултууда эч качан талаадан, жолдон, жол жээктеринен өсүмдүктөрдү албаш керек. Булар көбүнчө унаалардын түтүндөрү же айыл чарбасында чачылган пестициддер сыяктуу көптөгөн булгоочу заттарды камтыйт.