Иссоп даамы күчтүү жана бир аз ачуу нота менен ачуу. жыпар жыттуу чөп түштүктөн келген жана көпчүлүк Жер ортолук тамактарды даярдоо үчүн ылайыктуу болуп саналат. Иссоп ошондой эле чөп чайынын, майдын же жыпар жыттуу аралашмалардын ингредиенти катары теңдешсиз.
Иссоп эмне үчүн колдонулат?
Иссоп ашканада жер ортолук деңиз тамактарына, картошка же помидор салатына, ошондой эле шорпо жана куурулган тамактарга татымал катары колдонулат. Ошондой эле натуропатияда, гомеопатияда, косметикада жана парфюмерияда колдонулат. Иссоп дары чөп катары сезгенүүгө каршы, спазмолитик жана бекемдөөчү таасирге ээ.
Түштүк Европада иссоп жапайы чөп катары таштак, кургак жерлерде өсөт. Орто кылымдардан бери түндүк аймактарда да өстүрүлөт. Ал убакта иссоп өпкө ооруларына, тамчы, эпилепсия, чумага каршы жана жараларды дарылоо үчүн чөп катары колдонулган. Бүгүнкү күндө да иссоп натуропатияда жана гомеопатияда, ошондой эле косметикада жана парфюмерияда дарылык максатта колдонулат.
Ашканада колдонуу
Жаштар жалбырактары жана бүчүрлөрү, ошондой эле гүлдөрүн татымал үчүн жаңы же болбосо кургатылган түрдө колдонушат. Сиз жыпар жыттуу чөптү бышырып албашыңыз керек, анткени ал өзүнүн жытын жоготот. Түшүм жыйноо июнь айынын тегерегинде башталат. Жаңы чөптөрдү төмөнкүдөй колдонсо болот:
- картошка же помидор салат үчүн,
- шорподо жана куурулган тамактарда,
- гриль тамактарын салуу үчүн,
- чөп майы үчүн аралашма катары,
- чарлардан ликер жасоо үчүн.
Башка колдонуулар
Иссоптун курамында ар кандай эфир майлары, ачуу заттар жана таниндер бар. Бул заттар иссопко дары чөп катары репутация берген. Мурда иссоп өпкө ооруларын, тамак сиңирүү көйгөйлөрүн дарылоодо же жуунуу үчүн колдонулган. Натуропатияда дагы эле сезгенүүгө каршы, спазмолитик жана бекемдөөчү таасири бар деп айтылат.
Чөп чайынын же жыпар жыттуу аралашмалардын компоненти катары иссоп сууктун белгилери менен жардам берет деп айтылат. Бирок чай аралашмасындагы иссоптун үлүшү 5% ашпоого тийиш. Жалпысынан, буга чейин болгон уулануу симптомдору улам, биз төмөнкү учурларда, өзгөчө узак убакыт бою жогорку дозада колдонууга каршы эскертебиз:
- кош бойлуу аялдар үчүн,
- кичинекей балдарда,
- эпилепсия менен ооругандар үчүн.
Кеңеш
Кыйкууга чыдамдуу иссоп декоративдүү бадал катары - өзгөчө роза төшөктөрүн кыркоого ылайыктуу. Багуу оңой, чыдамдуу жана жумшак кышында дайыма жашыл бойдон калат.
