Король устрица козу карындары король устрица деп да аталып калганы бекеринен эмес. Катуу, өтө ачуу жегенге жарамдуу козу карындар устрица козу карындары менен тыгыз байланышта, бирок даамы жана сырткы көрүнүшү боюнча асыл порцини козу карындарына көбүрөөк окшош. Король устрица козу карындары назик даамы гана болбостон, ашканада да абдан ар тараптуу. Даяр маданият менен даамдуу мөмө-жемиштерди үй шартында өстүрө аласыз.
Кандык устрица козу карындарын кантип өстүрсөм болот?
Король козу карындарын үй шартында 10-20°С температурада жана жогорку нымдуулукта, субстрат бир калыпта нымдуу кармап, алгачкы козу карындарды болжол менен 2-3 жумадан кийин жыйнап алуу менен даяр культураны колдонуу менен өстүрсө болот..
Даяр козу карын маданияты менен өстүрүү абдан оңой
Адистелген дилерлерден майдаланган жыгачта өскөн жана пластик фольгага бекем оролгон даяр козу карын маданиятын ала аласыз. Негизинен, бул баштыктарды ачып, субстратты нымдуу кармап туруудан башка эч нерсе кылуунун кереги жок - ылайыктуу жерде жана ошого жараша жогорку нымдуулукта, биринчи баштар пайда болгонго чейин көп убакыт талап кылынбайт. Түшүм жыйноодон кийин, даяр культураны эки-үч жолу иштетсе болот, ошондо сиз бир нече жуманын ичинде бир нече килограмм жаңы козу карындарды жыйнай аласыз.
Козу карындарды өстүрүү маданиятын активдештирүү жана колдоо
Козу карындарды ийгиликтүү өстүрүү үчүн алгач ылайыктуу жер керек. Король устрица козу карындарын өстүрүү үчүн бакчанын кереги жок, анткени даяр культураны балконго, жер төлөгө же ваннага оңой эле коюуга болот - эң негизгиси, температура он градустун ортосунда болушу керек. жана 20 °C жана нымдуулук жогору. Король устрица козу карындары нымдуу жакшы көрөт, ошондуктан идеалдуу нымдуулук 90 пайыздын тегерегинде. Эгер сизде бул үчүн орун жок болсо, анда эч кандай мааниге ээ эмес: Пластикалык капюшон өстүрүү фазасында жабык бойдон калгандыктан, парник эффектинин бир түрү пайда болот - желим баштыктын ичи жетиштүү нымдуу. Жарык болсо бир аз гана керектелет.
- Баштоо үчүн, желим баштыктын бурчтарынан тешиктерди гана кесиңиз.
- Субстрат мицелий менен бирдей нымдуу болсун.
- Бирок, суу басып калуудан алыс болуңуз – баштыктын түбүнө бир нече тешик жасап коюңуз.
- Субстратты спрей бөтөлкө менен чачпаңыз - бул жерде микробдор көп чогулат.
- Таза суу куюлган идиштен алынган суу.
- Биринчи козу карындын баштары пайда болоору менен баштыктын үстүн кесип коюңуз.
- Козу карындар чоңоюп калганда пластикти алып салыңыз.
Биринчи чөп козу карындарын качан жыйнай аласыз?
Даяр культураны колдонсоңуз, болжол менен эки-үч жумадан кийин алгачкы козу карындарды жыйнап алсаңыз болот. Айтмакчы, королдук устрица козу карындары абдан чоң болуп кетиши мүмкүн, бирок аларды жыйноо үчүн көпкө күтпөңүз - антпесе даамы бузулат.
Чөптүү козу карындарды тазалоо жана иштетүү
Түшүм жыйнагандан кийин дароо король устрица козу карындарын тазалап, иштетсеңиз болот. жыпар жыттуу козу карындардын даамы сары май жана жөн эле туз жана калемпир кошулган көмөч казанга жаңы куурулган. Көбүрөөк түшүм алуу үчүн, анын бир бөлүгүн оңой тоңдуруп, кургатып же туздап алсаңыз болот.
Кеңеш
Король устрица козу карындарын сатып алганыңызда кээде үлпүлдөк, өрмөк сымал, ак түстөгү түзүлүштү таба аласыз. Бул көк эмес, тескерисинче, козу карын мицелий. Аны кууруп жеп алсаңыз болот же жөн эле кесип, козу карындарыңызды өстүрүүгө колдонсоңуз болот.