Саман устрица козу карындарын өстүрүүгө өзгөчө ылайыктуу, анткени материал нымдуулукту жакшы кармайт жана абаны өзгөчө өткөрөт. Айрыкча буудай саманынын бул максатта пайдалуулугу далилденген.
Саманга устрица козу карын кантип өстүрсө болот?
Устрица козу карындарын буудайдын саманында өстүрсө болот, саманды майда бөлүктөргө бөлүп, пастеризациялап, кофенин калдыктары менен байытса болот. Андан кийин козу карындын уруктарын саманга аралаштырып, дайыма нымдап, салкын, караңгы жерге коюңуз.
Дүкөндө козу карындын уруктары
Адегенде саманды “эмдөөгө” мүмкүн болгон грибок споралары же урук керек. Спораларды эмес, козу карындын уруктарын колдонгон жакшы, анткени акыркысы бир топ убакытты, чыдамкайлыкты жана тажрыйбаны талап кылат. Ал эми тукумду эмдөө тамыры өсүп калган көчөттөрдү отургузуу менен барабар - жана ийгиликке тезирээк жетет.
Төрөй турган жерди даярдагыла
Эми, албетте, козу карындын уруктарын саманга жайып коюу аздык кылат, адегенде материалды ошого жараша даярдоо керек. Адегенде самандарды ашкана кайчысы менен үч-беш сантиметр узундуктагы бөлүктөргө бөлүңүз. Буларды чоң казанга толтуруп, көп суу менен жаап коюңуз. Сууну жана саманды кайнатыңыз, экөө тең орто жылуулукта 45 мүнөт кайнатыш керек. Акырында, сууну чыпкалоодон мурун, саман дагы он мүнөт тик турсун. Саман суусун чогултуңуз: ал аш болумдуу заттарга абдан бай жана козу карындарды сугаруу үчүн сонун колдонсо болот.
Сээп себүү жана кам көрүү
Пастерленген саман бөлмө температурасына чейин муздап, бир аз кургап калганда, аны ылайыктуу идишке салып, бир аз кофе челектерине салып аралаштырыңыз. Эми урукту майда бөлүктөргө бөлүп, байытылган саманга аралаштырыңыз. Кээ бир провайдерлер мурунтан эле козу карындын уруктарын жыгачтын чаңына кошуп коюшкан, андыктан аны башка, калыңыраак саман же талкан менен жабуу керек. Акыр-аягы, мистер менен катуу топуракты нымдап. идишти же баштыкты салкын, караңгы жерге кой. Мисалы, жертөлө же гараж абдан ылайыктуу. Устрица козу карындарын өстүрүү үчүн идеалдуу чөйрө температурасы болжол менен 10°C. Өсүп жаткан чөйрө эч качан толугу менен кургап калбашы үчүн, маданиятты дайыма суу менен чачыңыз.
Кеңеш
Бир аз убакыт өткөндөн кийин бетинде аппак бүдөмүк пайда болот. Бул көк эмес, анткени козу карындарда ал дээрлик дайыма кара, кызгылт, сары же көк-жашыл болуп саналат. Айтмакчы: Устрица козу карындарын бакчанын көлөкө бурчунда нымдалган боо саманга да өстүрсө болот.
