Карагай ийне жалбырактуу дарактардын бири болгондуктан жалбырактардын ордуна ийнелери бар - дегенде элдин пикири ушундай. Бул чын, бирок дээрлик. Анткени ийнелер жалбырактын өзгөчө формасы.
Балаты ийнелерин эмнеге колдонсо болот?
Карагай ийнелери ботаникалык жактан жалбырак болуп, сууктан жана жырткычтардан коргойт. Аларды ликер, салат, май чөп, жапайы чөп песто, десерт жана чай үчүн колдонсо болот, ден соолукка таасири бар жана жер семирткич катары колдонууга болбойт.
Ботаникалык жактан айтканда ийнелер ийне сымал жалбырактар. Ийнелердин бир нече артыкчылыктары бар. Компакт формасы аларды аяздан жана сууктан абдан жакшы коргойт, ошондуктан ийне жалбырактуулардын көбү кышында да жашыл болуп турат.
Ошондой эле бууланууну кыйла азайтат. Жырткычтар көбүнчө катуу жана курч ийнелерди жумшак жалбырактардай эле жакшы көрүшпөйт, бул дагы бир артыкчылыгы, аны бааланбай коюуга болбойт, бирок улгайган карагайлар гана, ал эми жаш бутактары абдан даамдуу.
Карагай менен карагайдын ийнелери айырмаланабы?
Карагай ийнелери менен карагай ийнелеринин ортосунда эки принципиалдуу айырма бар: карагай ийнелери салыштырмалуу жумшак жана бутактын эки тарабында гана өсөт (аздыр-көптүр туурасынан). Ал эми карагайдын ийнелери курч жана катуу. Алар бутактын айланасында кыска күрөң сабактарда өсөт.
Карагай эмнеге ийнесин жоготот?
Эгер сиздин балаты ийнеңиз болсо, анын ар кандай себептери болушу мүмкүн. Көпчүлүк учурларда топурак өтө кургак, кээде өтө катуу. Ошондой эле аш болумдуу заттардын жетишсиздигинен же мите курттар менен жугушу мүмкүн.
Каратынын ийнелерин кандайдыр бир жол менен колдонсок болобу?
Эски карагай ийнелерин да колдонсо болот, бирок алардын даамы чындыгында интенсивдүү жана адаттан тыш. Ошондуктан жаш бутактары ар кандай жолдор менен колдонулат. Жаңы, ачык жашыл бүчүрлөрдүн учтары колдонулат. Аларды жаңы же кургатылган түрдө иштетсе болот.
Таттуу тамактарды же салаттарды татымалдоо үчүн жаңы жыйналган кеңештерди гана колдонушуңуз керек. Жаңы ийнелер чөп майы жана жапайы чөп песто үчүн да жакшы. Ликер же шнапс кургатылган жана жаңы бүчүрлөр менен жасалышы мүмкүн. Чай же ванна аралашмасы да ушундай.
Карагай ийнесинин ден соолукка тийгизген таасири барбы?
Карагай ийнелери, карагай ийнелери сыяктуу, табигый дары. Алар ар кандай жолдор менен колдонулушу мүмкүн. Балаты ийнелери сасык тумоо жана респиратордук инфекцияларды, ошондой эле булчуңдардын жана чыңалууларды басаңдатаары айтылат. Алар көбүнчө ревматизм, подагра же бел оорусуна жардам берүү үчүн колдонулат.
Карагайларды колдонуу мүмкүн болгон кеңештер:
- Ликер жасайм
- Татымал салаттар
- чөп майы үчүн ингредиент катары
- жапайы чөп песто үчүн
- Таза таттуулар
- жан сергиткен ваннага түшүңүз
- Жөтөлгө чай кайнатуу
Карагай ийнелери жакшы жер семирткичпи?
Карагайдын ийнелерин уруктандыруу үчүн колдонбоо керек, анткени алар топуракты кычкыл кылат, бул көптөгөн өсүмдүктөргө жакшы эмес. Жада калса карагайлар да жерге ийнелердин көп болушуна чыдай алышпайт. Карагайыңыздын астындагы топурактын рН маанисин маал-маалы менен текшерип туруңуз, ошондуктан өз убагында каршы чараларды көрө аласыз.
Кеңеш
Эгер жаш балатылардын учтарын колдонгуңуз келсе, аларды ачык жашыл бойдон чогултуңуз.
