Жайында бакча дээрлик түркүн түстүү гүлдөгөн өсүмдүктөргө толуп кетет, бирок күзүндө түсү акырындап өчүп калат. Азыр ак, кызгылт же кызыл-кызгылт көк тармал жалбырактары менен бакча төшөгүндө бир нече чачыраган түстөрдү пайда кылган декоративдик капустанын (бот. Brassica) учуру. Татынакай чиймелер Цельсий боюнча он градустан төмөн температурада эң сонун жаркырап турат. Эгер бакчаңыз жок болсо, балконго же террасага казанга брассиканын ар кандай түрлөрүн отургузуңуз.
Декоративный капуста деген эмне жана аны кантип багуу керек?
Орнаменталдык капуста (Brassica oleracea) күз-кыш мезгилинде ак, кызгылт же кызгылт көк түстөгү көз жоосун алган розетка сымал жалбырактары менен суктандырган декоративдик өсүмдүк. Керебеттер, балкондор жана террасалар үчүн идеалдуу, ал күнөстүү жерлерди жана аш болумдуу, акиташтуу топуракты жакшы көрөт.
Теклип чыгышы жана таралышы
Декоративдик капуста (бот. Brassica oleracea) - жегенге жарамдуу капуста (бот. Brassicaceae) тукумундагы популярдуу капуста өсүмдүк. Айрыкча, жалбырактардын түстүү жасалгалары менен клумбаларды, балкондорду жана вазаларды кооздогон көптөгөн декоративдик формалар бар. Капустанын бул адаттан тыш түрүнүн оригиналдуу түрү Батыш Европанын Атлантика океанынын жээгинен келген, бирок азыр көпчүлүк сорттор Жапонияда жана Азиянын башка өлкөлөрүндө өстүрүлөт.
Колдонуу
Орнаменталдык капуста – керебеттерде жана казандарда адаттан тыш декоративдүү жалбырактуу өсүмдүк. Розетка сымал өсүү жана уникалдуу боёк ар бир адамдын көңүлүн бурат жана өзгөчө бийик, ичке жайкы жана күзгү гүлдөр же көп жылдык гүлдөр менен айкалыштырылышы мүмкүн - укмуштуудай контраст кооз контрастты түзөт. Эгерде сиз декоративдик капустаны гүлзарга топ-топ кылып жайгаштырсаңыз, таасирдүү сүрөттөрдү түзүүгө болот - мисалы, алдыңкы планга же рамка өсүмдүк катары. Идиште же вазада сууну күн сайын алмаштырып турса, өсүмдүктүн өзгөчө узак сактоо мөөнөтү бар. Өсүмдүктүн түстөрү күзгү температуранын он градустан төмөн болгондо гана айкын боло баштагандыктан, капуста күзгү кооздук катары өзүн көрсөттү (Амазонкада € 2,00).
Келбети жана өсүшү
Декоративдик капустанын көпчүлүк түрлөрү бийиктиги 50 сантиметрге чейин жана туурасы да бирдей болгон базалдык жалбырак розеткасын түзөт. Бирок, кээ бир сорттор да сабагы пайда болот. Жалбырактардын түсү жана формасы сортуна жараша өзгөрөт.
жалбырактар
Декоративдик капуста ичинде жалбырактары укмуштуудай боёлгон розеткадан улам өстүрүлөт, анын түсү каймактуу актан сары, кызгылт, кызыл же атүгүл кызгылт көккө чейин. Ал эми, сырткы жалбырактары, адатта, көк-жашыл болуп саналат. Күчтүү түстөр кеч күздө же кыш мезгилинде температура төмөндөгөндө гана пайда болот, ошондуктан сиз бул учурда декоративдик капустаны үй же ваза үчүн декоративдик элемент катары гана кесип аласыз. Сортуна жараша жалбырактын четтери тешик же бүтүндөй, жалбырактары жылмакай же тармал болот.
Гүлдөр, гүлдөө мезгили жана мөмөлөр
Декоративдик капустаны кыштан кийин төшөккө калтырсаңыз, эки жылдык түрү май-июнь айларында жалбырактардын үстүндө узун сабактарда өскөн сары гүлдөрдү пайда кылат. Андан кийин крест түрүндөгү жашылчаларга мүнөздүү болгон кабык жемиштер пайда болот. Бирок, кышка чыдамдуу болбогондуктан, декоративдүү капуста, адатта, бир жылдык катары гана өстүрүлөт.
Уулуулугу
Башка декоративдүү жашылчалардан (мисалы, декоративдик ашкабак) айырмаланып, декоративдик капуста уулуу эмес жана чындыгында жегенге жарайт. Бирок, ар кандай сорттор даамына эмес, сырткы көрүнүшүнө жараша тандалат, ошондуктан колдонуу сунушталбайт. Декоративдүү капустанын жыты бир топ жагымсыз ачуу, ал эми жалбырактын кооз түстөрү ысыганда жоголуп, жагымсыз боз түскө ээ болот.
Кайсы жер ылайыктуу?
Жалбырактын кооз түстөрү пайда болушу үчүн декоративдик капуста мүмкүн болушунча көп күн тийген жана коргоого муктаж.
Топурак / Субстрат
Жашылча капустасындай эле декоративдик капуста аш болумдуу заттарга бай, гумуска бай жана акиташтуу топуракта жакшы өнүгөт, анда эң жакшысы чопо үлүшү бар. Нейтралдуу рН мааниси идеалдуу, бирок өсүмдүктөр да бир аз кислота же бир аз щелочтуу субстраттарга чыдайт. Андан тышкары, топурак жакшы дренаждуу болушу керек, биринчи кезекте суу басып калбашы керек - ошондуктан казанга өстүрүлгөн өсүмдүктөр үчүн жакшы дренаж керек.
Декоративный капустаны туура отургузуу
Бакчаңызга декоративдүү капуста эгүүнү кааласаңыз, керектүү жаш өсүмдүктөрдү дүкөндөрдөн сатып алсаңыз болот же уругунан өзүңүз өстүрсөңүз болот. Аларды эң аз дегенде беш-жети жалбырак пайда болгондон кийин отургузуңуз, бирок августтан эрте эмес. Кеч отургузуу маанилүү, анткени өсүү фазасындагы температура жалбырактын түстөрүн өнүктүрүү үчүн мүмкүн болсо, 20 градус Цельсийден төмөн болушу керек. Бирок, декоративдик капуста бөлмөдө өстүрүү үчүн ылайыктуу эмес, анткени ал батирде өтө жылуу. Төшөккө отургузууда болжол менен 20-25 сантиметр отургузуу аралыкты сактаңыз.
Башка капуста өсүмдүктөрүндөй эле декоративдик капуста да аш болумдуу заттарга муктаж, андыктан көң же жетилген компост менен көчөттөрдү казууну жакшыртуу керек. Эгерде топурактын рН мааниси өтө кислота болсо, аны тиешелүү акиташ менен көтөрүңүз. Которуштуруп айдоолорго да көңүл буруңуз, анткени капуста же башка крест гүлдүү жашылчалар өскөн жерде, мындай түшүм үч жылдан кем эмес отургузулбай калышы мүмкүн - бул, албетте, декоративдүү капустага да тиешелүү. Андыктан жыл сайын жайгашкан жерди алмаштырып туруңуз.
Жакшы кошуна / Жаман кошуна
Ошондой эле жашылча капустасы боюнча сунуштарды аткарып, мүмкүн болсо декоративдүү капустаны эндив, буурчак, буурчак, помидор, картошка, сельдерей, шпинат же укроп менен бирге өстүрсөңүз болот. Бирок, кулпунайга жана Allium ар кандай түрлөрүнө (мисалы, пияз жана сарымсак, ошондой эле декоративдик сарымсак!) түздөн-түз жакын болуу сунушталбайт.
Декоративдүү капуста сугаруу
Декоративдик капуста аш болумдуу заттарга гана эмес, сууга да көп муктаж, ошондуктан дени сак өсүш үчүн үзгүлтүксүз сугарып туруу керек. Ар бир сугаруунун ортосунда топурактын бир аз кургап кетишине жол бериңиз, бирок эч качан толук кургабаңыз: Мындай учурда бүргө коңуздары тез жайылып, декоративдик капустаны дээрлик жеп коюшат.
Декоративный капустаны туура уруктандыруу
Оор азыктандыруучу катары декоративдик капуста вегетация мезгилинде аз өлчөмдөгү суюк жер семирткич менен үзгүлтүксүз азыктандыруу керек, аны августтун аягына чейин ар төрт жума сайын берип туруу керек. Ушул учурдан баштап жер семирткичтин көлөмүн азайтып, эң негизгиси калий бар жер семирткичти колдонууну унутпаңыз: Ал эми азот менен жер семирткич кийинки жалбырактын түсүнө терс таасирин тийгизет.
Жалбырактар саргайса эмне кылуу керек?
Жалбырактар саргайып, анан түшүп калат - бирок дайыма эмес! – уруктандыруунун жетишсиздигинин белгиси. Августтун аягына чейин уруктандыруу азотко көбүрөөк басым жасоо керек, андан кийин калийге басым жасоо менен азотту азот жана акырындык менен кыскартуу керек.
Декоративдүү капустаны көбөйтөбүз
Декоративдик капуста себүү менен өзүңдү өстүрүү оңой, бирок өз үрөнүңдү чогултуу чанда гана мүмкүн – көп учурларда өсүмдүктөр Борбордук Европанын кышында туруштук бере албайт же кийинки жазда гүл бербейт. Андыктан үрөндөрдү атайын сатуучулардан сатып алып, аларды төмөнкүдөй майда өсүмдүктөргө үйрөтүшүңүз керек:
- Сээп себүү күнү: майдын аягына чейин эмес
- Июлдун ортосуна чейин себүүгө болот
- Урукту үрөндүккө, күнөсканага же себүүчү контейнерге таратыңыз
- жеңил топурак менен жаап
- Топуракты дайыма нымдуу кармаңыз
- Уруктар 15-20°С температурада бир-үч жуманын ичинде өнүп чыгат
- Көчөттөрдү бир же эки жалбырак түзөөр замат бөлүү
- Азыр өзүнчө идиштерге борпоң, гумуска бай субстраттарга отургузуңуз
- Бак төшөгүнө эң аз дегенде беш жалбырак болгондо гана отургузуңуз
Кыш
Эреже катары, декоративдик капуста кыштабайт, бир жылдык катары гана өстүрүлөт. Өсүмдүктүн ачык түстөрү канчалык муздак болсо дагы, укмуштуудай көрүнгөнү менен, өсүмдүк минус сегиз градус Цельсийге чейинки температурага гана чыдай алат. Эгер термометр мындан бир топ төмөн түшүп кетсе, анда өсүмдүктөр сөзсүз өлөт - сиз аларды жабуу менен коргосоңуз да. Жазында, жөн гана жерден өлгөн капусталарды жулуп алып, аларды компостко таштаңыз. Декоративдүү капустанын гүлдөшүн кааласаңыз, аны үшүксүз жана жарык жерде кышташыңыз керек. Ошентип, бир аз ийгилик менен, өз үрөнүңүздү ала аласыз.
Оорулар жана зыянкечтер
Бүргө коңуздары, капуста чымындары (ак чымындын бир варианты) же капуста ак көпөлөк сыяктуу капуста зыянкечтери, тилекке каршы, декоративдик капуста менен токтоп калбайт.
- Капуста чымындары: капустада көптөгөн ак чымындар, жалбырактардын бузулушу, каршы чаралар: ооруган жалбырактарды жок кылуу, пижма сорпосу менен чачуу, табигый душмандарды түзүү (ховерфлимдер, личинкалар)
- Бүргө коңуздары: калбыр сымал тешик жалбырактарынан, чаңдан жабыркаган өсүмдүктөрдөн таш чаңы менен пайда болот
- Апиддер: ылаңдаган өсүмдүктөргө чалкан же тамекинин кайнатмасын чачыңыз, табигый душмандарды түзүңүз (канат канаттары, мите аарылар, ледибичтер)
- Капуста ак көпөлөк: бир жерге катары менен бир нече жолу отургузулган декоративдүү капустага кол салат. Мунун алдын алуу үчүн жыл сайын бакчанын ордун алмаштырып туруңуз же декоративдик капустаны казанга өстүрүңүз
Кеңеш
Узун сабактуу декоративдик капустанын сортторун экстраваганттуу гүлдестелерге да абдан жакшы колдонсо болот.
Түрлөр жана сорттор
Рынокто кооздук капустанын көптөгөн түрлөрү бар, алар ар түрдүүлүгү менен таң калтырат. Алардын көбү Япониядан келип чыккан, алардын «Токио» (кызыл борбору, жалбырактары жылмакай четтери), «Нагоя» (ак жана кызыл борбор, катуу толкундуу жана/же тармал жалбырактары), «Осака» (ак, кызгылт) сыяктуу сорттору бар. жана кызыл ортосу).
Таанымал жана далилденген жапон сортторунан тышкары, визуалдык өзгөчөлүктөрү менен өзгөчөлөнүп турган бир катар жаңы F1 гибрид породалары бар:
- 'Аттракцион': ак ички жалбырак, жылмакай жалбырактын чети
- 'Маржан ханзаадасы': ак ортосу жана катуу тилинген жалбырактары
- 'Маржан ханышасы': кызыл борбор жана катуу тешик жалбырактар
- 'Кызыл Падыша': кызыл-кызгылт ички жалбырактары, жалбырактын четтери жылмакай
- 'Павлин': бордо жана ак ортосу, ошондой эле узун, тиштүү жана тилик жалбырактары
- 'Redbor': кызгылт-кызыл борбор, тармал жалбырактар
- 'Роза букет': күчтүү кызыл борбор жана жылмакай жалбырактын четтери
- 'Күн чыгышы': узун сабагы жана каймактай ак ички жалбырактары менен вазага абдан ылайыктуу
- 'Күн батышы': кызгылт-кызгылт ички жалбырактары, узун сабагы
- 'Ак турна': узун сабактуу сорт, ички жалбырактары жумшак кызгылтым менен ак негизги түс
- 'Ак айым': өзгөчө ак борбор жана тармал жалбырактар
Brassica oleracea var.sabelllica (узун бойлуу же тармал декоративдик капуста) жана Brassica oleracea var.
