Шоколад жалбыз ашкананы жыпар жыттуу жалбырактары менен байытат. Mentha x piperita "Шоколад" назик шоколад жытын жалбыздын жыты менен айкалыштырат. туура кам көрүлбөсө, жалбырактары жумшак даамы. Интенсивдүү жыт белгилүү бир шарттарда гана пайда болот.
Шоколад жалбызына кантип туура кам көрөм?
Шоколад жалбызына туура кам көрүү үчүн аны аш болумдуу заттарга бай, гумуска бай топуракка күнөстүү жана жарым-жартылай көлөкө жерге отургузуңуз. Үзгүлтүксүз сугарып, суудан сактануу жана үнөмдүү жер семирткич. Жалбызды өсүү мезгилинде кесип, кышында үшүктөн сактаңыз.
Топурак жана жайгашкан жер
Шоколад жалбызын топурак жетиштүү нымдуу болсо, күн ачык жерге отургузса болот. Жарым-жартылай көлөкөлүү жерлер да ылайыктуу. Кулинардык чөп көлөкөдө азыраак ыңгайлуу сезет. Жарык жетишсиз болгондо, өсүмдүктөр аз гана эфир майларын өнүктүрөт, ошондуктан жалбырактары шоколаддын даамын сезе албайт.
Мыкты субстрат:
- чириндиси бар кадимки бакча топурагы
- Кум жакшы өткөрүүнү камсыздайт
- аш болумдуу заттарга бай
Куюу
Кульинардык чөп оптималдуу гүлдөшү үчүн жетиштүү суу менен камсыз кылуу маанилүү. Шоколад жалбызынын сууга муктаждыгы жогору жана кургакчылыкка сезгич келет.субстрат дайыма текшерип, топурак дайыма бир аз нымдуу болушун камсыз кылуу. Суу басылышына жол бербөө керек. Чогулган суу көбүнчө карапа өсүмдүктөрүнүн көйгөйүнө айланат.
Уруктандыруу
Топурактын гуминдик касиеттери болсо, кошумча жер семирткичтин кереги жок. аш болумдуу заттардын ашыкча жыпар жыттуу таасир этиши мүмкүн. Кумдуу топурактарда, шоколад жалбыз атайын чөп жер семирткичтери менен үзгүлтүксүз камсыздалат (Амазонкада € 6.00), аны сиз төрт-алты жума аралык менен башкарасыз. Жазында субстраттын ичине компостту кошо аласыз. Же болбосо, мүйүздүн кыртышы сыяктуу органикалык жер семирткичтерди кошууну сунуштайбыз.
Кесу
Шоколад жалбызы жаңы бутактарды жана жаңы жалбырактарды пайда кылуу үчүн өсүү фазасында үзгүлтүксүз бутап турат. Бутоо чаралары жалбырактардын жыпар жыттуу болушун камсыз кылат. Өсүмдүк үзгүлтүксүз кесилбесе жапайы болуп кетет. Күчтүү бутоо күзүндө же жазында зарыл. Өсүмдүк жашарып, анан күчөп өнүп чыгат.
Кыш
Шоколад жалбызы -10 °C чейин бир аз нөлдүк температурага чыдай алат. Өсүмдүктү карагайдын бутактарынын же самандардын калың катмары менен коргоңуз. Эки орундуу температура нөлдөн төмөн болгон катаал кыш айларында өсүмдүктү сыртка калтырбай, аны казып, казанга салуу керек. Терезеде жылуу кыштоо мүмкүн. Кыш айларында жалбырактардын жыты бир топ начарлайт.